Grid star text-message

Prajitura simpla cu branza dulce si stafide (aluat turnat) - Anyta Cooking

Data:21-08-2018

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

20 minute

Gatire

40 minute

Timp total

60 minute

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

20 Porții

Calorii

320 kcal/porție

FEL

DESERT

 

Prajitură cu brânză dulce și stafide, o rețetă aromata și rapidă! Pe lângă mirosul apetisant pe care ți-l lasă în bucătărie, aceasta se și topeste-n gură! Poftă bună!

INGREDIENTE:

Foi:

  • -3 ouă
  • -13 linguri ulei
  • -13 linguri lapte
  • -10 linguri zahăr
  • -15 linguri făină
  • -1 plic praf de copt
  • -2 plicuri zahăr vanilat

Umplutură:

  • -800 gr brânză dulce
  • -5 linguri zahăr
  • -2 ouă
  • -1 plic zahar vanilat
  • -3 linguri griș
  • -coaja rasă de la o lămâie
  • -50 g stafide
  • -25 ml esență rom

Decor:

  • – zahăr pudră cu aromă de vanilie

 

Mod de preparare

Preparare foi prăjitură cu brânză: Stafidele se pun in esenta de rom. Adăugăm intr-un bol : laptele, ouale, uleiul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt. Mixam pana se dizolva zaharul iar compozitia are un aspect omogen. Adăugam faina si amestecam usor, pana se incorporeaza. 1/2 din compozitia formata se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 de grade și se coace aproximativ 8-10 min. 

Umplere: Pregătim umplutura cât timp se coace foaia. Brânza se amesteca cu zahăr, oua, gris, stafide+ esenta de rom , zahar vanilat si coaja rasa de lamaie. Cand foia s-a copt se scoate tava din cuptor si adăugam umplutura.

Întindem umplutura în strat uniform, apoi turnam în tavă și restul de compozitie pentru foi. Introducem din nou la cuptor – pentru 30-35 min. Când prăjitura capătă o culoare ușor aurie, se scoate din cuptor si se lasa sa se racesca complet înainte de consumare. Poftă bună!


Carte Sper ca v-a placut aceasta rețeta și vă invit să postați rezultatul pe grupul meu culinar RETETE CULINARE IMPREUNĂ. Până la următoarea rețetă, să aveti spor la treabă! Cu drag, Anyta! heart

 

Mai jos puteți accesa rețeta video pentru această prăjitură cu brânză:

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (3)

Recenzii

feliciatatarusanu

03-04-2021

Am făcut această prăjitură si mă declar 100% multumită de rezultat,entraordinar de delicioasă dar şi foarte usor de preparat.Mulțumesc frumos Anyta si multă sănătate îti doresc

Doina Isache

22-10-2020

Nota 10 cu felicitari sanatate multa

ceuca irina

28-07-2019

Buna seara. Cu ce pot inlocuii grisul din acesta reteta?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Prajitura Krantz cu nuci

  Mod de preparare: Blat:Pentru început, albușurile se vor bate spumă tare cu un praf de sare. Se adaugă zahărul pudră și se mixează bine timp de 4-5 minute, până obținem o spumă lu ...

Vezi reteta
Prajitura rozAnyta cu zmeura si ciocolata

  Mod de preparare Cremă de ciocolată Ruby: Toate ingredientele se pun pe baie de aburi și amestecăm în continu. Lăsăm apoi glazura la frigider timp de 3 ore, după care adăugăm c&aci ...

Vezi reteta
Prajitura CARAMELINA cu ciocolata si caramel by Anyta Cooking

  Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, ungeti tava cu unt și presărați cu făină sau puneți hartie de copt. Folosim o tavă de 35×25 cm. Blat prăjitură Caramelina: ...

Vezi reteta
Rulouri cu crema de vanilie

  Mod de preparare Aluat fraged pentru rulouri:În bolul mixerului punem ouăle, untul rece, zahărul, coaja de lămâie, sarea și o linguriță extract de vanilie și mixăm 3-4 minute. &Ic ...

Vezi reteta
Prajitura cu branza dulce si cacao - Anyta Cooking

  Mod de preparare Cum pregătim blatul pentru prajitura cu brânză? 1.Punem in bolul mixerului albușurile, sarea și mixăm timp de 2 minute. Apoi adăugăm zahărul și continuăm să mixăm &ici ...

Vezi reteta
Negresa pufoasa cu crema de vanilie

  Mod de preparare Blat:Începem prin a pune ouăle in bolul mixerului,zaharul,sarea si mixam pana cand obtinem o spuma alba si lucioasa. Adăugăm untul care este topit si adus la temper ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Pandispan pufos cu cirese

Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C, cu căldură sus-jos, iar tava tapetați-o cu hârtie de copt. Spălați cireșele, îndepărtați sâmburii și lăsați-le la scu ...

Vezi reteta
Chec pufos cu cappuccino si cirese

  Mod de preparare Separați albușurile de gălbenușuri, apoi bateți albușurile împreună cu zahărul până obțineți o bezea fermă, lucioasă și bine legată in bolul robotului marca Anyta ...

Vezi reteta
Chec pufos cu cirese, ciocolata si crema de branza

  Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C și pregătiți o tavă mare de chec sau o tavă de aproximativ 25×35 cm, tapetată cu hârtie de copt. Separați ...

Vezi reteta
Prajitura FANTA

  Mod de preparare Pentru blat, puneți untul moale, la temperatura camerei, în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixați timp de aproximativ 2 minute, până obțineți o comp ...

Vezi reteta
Prajitura Amandina

  Mod de preparare: Încălzim bine smântâna pentru frișcă și turnăm peste bucățile de ciocolată. Amestecăm, până se topește ciocolata. Adăugăm untul, omogenizăm ingredien ...

Vezi reteta
Cozonac pufos cu smantana si cacao

  Mod de preparare: Făina se cerne și pregătim maiaua. Într-un vas punem drojdia cu 1 linguriță de zahăr, 4 linguri de lapte călduț, 1 lingură faină, amestecăm energic și lăsam să î ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: