Tocător din Lemn pentru Vinete - 30 x 9 cm

Tocător din lemn pentru vinete, 30 x 9 cm

Orice gospodină știe secretul unei salate de vinete reușite: vinetele coapte se toacă pe tocător de lemn, cu cuțit de lemn sau de plastic, niciodată cu metal. Metalul oxidează pulpa și o înnegrește, în timp ce lemnul păstrează culoarea deschisă, cremoasă, și gustul curat al vinetelor. Acest tocător îngust, cu mâner, din lemn natural, este exact ustensila pe care o foloseau bunicile noastre și pe care o recomandă Anyta în rețetele ei de salată de vinete și zacuscă.

Pentru ce se folosește

• Tocat vinete coapte pentru salată de vinete, fără oxidare
• Pregătit zacuscă, pastă de vinete și alte preparate tradiționale
• Tocat usturoi, ceapă sau verdețuri, sau un cățel de usturoi pentru mujdei
• Suport mic de servire pentru brânză, slănină, ceapă – la o gustare țărănească

Caracteristici

• Material: lemn natural, fără lac sau vopsea
• Dimensiuni: aprox. 30 x 9 cm (inclusiv mânerul)
• Formă îngustă, cu mâner – ușor de ținut și de spălat
• Ușor, se depozitează oriunde în bucătărie

Întreținere

Se spală manual cu apă caldă și detergent delicat, se șterge și se lasă să se usuce la aer. Nu se ține la înmuiat și nu se spală în mașina de spălat vase. Din când în când se poate unge cu puțin ulei alimentar pentru a păstra lemnul frumos.