Ciocolata Veritabila Anyta Cooking pentru  Prăjituri și Tortur este ideală pentru mousse-uri, ganache, creme, glazuri ,pentru aromatizare, tablete , praline sau decoruri. Gust reprezentativ de ciocolată fină albă pentru uz profesional care satisface toate preferințele.

Are gust încântător, cu note pronunțate de lapte, cremă, caramel și vanilie, într-un echilibru perfect.

Cu vâscozitatea sa medie, aceasta este o ciocolată extraordinară. Folosită în batoane de ciocolată sau în decoruri te surprinde prin strălucirea sa satinată și textura atractivă. Vă puteți baza pe ea pentru a aroma mousse-uri, creme, înghețate, băuturi, sosuri etc.