Grid star text-message

Tort cu crema de zahar ars si mere

Data:08-08-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

30 minute

Gatire

60 minute

Timp total

1 oră 30 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

8–10 porții

Calorii

320 kcal/porție

FEL

Desert

 

Tort cu cremă de zahăr ars și mere, o combinație absolut minunată, trebuie sa incercati neaparat! Spor la gătit!

Ingrediente:

Caramel:

- 200 grame zahăr

Strat de mere:

- 6 mere medii

- 30 grame unt

- 1 linguriță scorțișoară

Cremă de zahăr:

- 4 ouă

- 500 ml lapte

- 80 grame zahăr

- 1 linguriță esență de vanilie, marca Anyta Cooking

Blat:

- 4 ouă

- 3 linguri zahăr

- 4 linguri făină

- 1/2 plic praf de copt

  Mod de preparare:

Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în tava peste zahărul caramelizat.

Pregătim cremă de zahăr ars: Batem ouăle într-un vas, împreună cu zahărul, esența de vanilie, adăugăm laptele și turnăm compoziția peste mere. Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute pe baie de abur 

Pregătim blatul: Batem albușurile cu zahărul timp de 5 minute, apoi adăugăm gălbenușurile, esența de vanilie, praful de copt și făina puțin câte puțin, incorporăm totul și turnăm aluatul peste cremă de zahăr ars. Nivelăm frumos și dăm din nou tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.

La final decorăm după bunul nostru plac, eu am decorat cu frișcă, la fel puteți face și voi.

 

Carte Sper să încercați și voi această rețetă gustoasă! Dacă v-a plăcut, urmăriți Anyta Cooking pentru mai multe rețete delicioase! ❤️

 

Puteti vedea reteta video aici: 

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Tort diplomat - Anyta Cooking

  Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Bateți gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc mic ...

Vezi reteta
Tort Stracciatella - Anyta CookinG

  Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...

Vezi reteta
Tort cu fructe de padure - fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat tort cu fructe de pădure:Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la ...

Vezi reteta
Cheesecake cu capsuni fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat cheesecake cu căpșuni: Zdrobim biscuiții cât de mărunt putem, adăugăm untul topit și omogenizăm. Turnăm biscuiții în tava rotundă detașabil ...

Vezi reteta
Pasca cu branza dulce, smantana si stafide (fara aluat)

  Mod de preparare Mod de preparare aluat pască cu brânză dulce: Spargeți ouăle și puneți-le într-un vas încăpător. Adăugați zahărul și esența de vanilie. Amestecați cu m ...

Vezi reteta
Tort Ferrero Rocher si Nutella fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat tort ferrero rocher:Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul u ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Tort cu crema de zahar ars si mere

  Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...

Vezi reteta
Cheesecake OREO fara coacere

  Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...

Vezi reteta
Cheesecake fara coacere cu afine (cremos, delicios si fara gelatina)

Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...

Vezi reteta
Cheesecake cu lamaie fara coacere

  Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...

Vezi reteta
Blat de tort pufos si inalt cu vanilie (cea mai buna reteta)

Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...

Vezi reteta
Tort trio de ciocolata pas cu pas - Anyta Cooking

  Mod de preparare Cum se face tort trio pas cu pas? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ 10 minute. Punem pe f ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: