PREPARARE
30 minuteGatire
60 minuteTimp total
1 oră 30 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
8–10 porțiiCalorii
320 kcal/porțieFEL
Desert
Tort cu cremă de zahăr ars și mere, o combinație absolut minunată, trebuie sa incercati neaparat! Spor la gătit!
Ingrediente:
Caramel:
- 200 grame zahăr
Strat de mere:
- 6 mere medii
- 30 grame unt
- 1 linguriță scorțișoară
Cremă de zahăr:
- 4 ouă
- 500 ml lapte
- 80 grame zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie, marca Anyta Cooking
Blat:
- 4 ouă
- 3 linguri zahăr
- 4 linguri făină
- 1/2 plic praf de copt
Mod de preparare:Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în tava peste zahărul caramelizat.
Pregătim cremă de zahăr ars: Batem ouăle într-un vas, împreună cu zahărul, esența de vanilie, adăugăm laptele și turnăm compoziția peste mere. Dăm tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute pe baie de abur
Pregătim blatul: Batem albușurile cu zahărul timp de 5 minute, apoi adăugăm gălbenușurile, esența de vanilie, praful de copt și făina puțin câte puțin, incorporăm totul și turnăm aluatul peste cremă de zahăr ars. Nivelăm frumos și dăm din nou tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
La final decorăm după bunul nostru plac, eu am decorat cu frișcă, la fel puteți face și voi.
Sper să încercați și voi această rețetă gustoasă! Dacă v-a plăcut, urmăriți Anyta Cooking pentru mai multe rețete delicioase! ❤️
Puteti vedea reteta video aici:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Bateți gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc mic ...
Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...
Mod de preparare Preparare blat tort cu fructe de pădure:Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la ...
Mod de preparare Preparare blat cheesecake cu căpșuni: Zdrobim biscuiții cât de mărunt putem, adăugăm untul topit și omogenizăm. Turnăm biscuiții în tava rotundă detașabil ...
Mod de preparare Mod de preparare aluat pască cu brânză dulce: Spargeți ouăle și puneți-le într-un vas încăpător. Adăugați zahărul și esența de vanilie. Amestecați cu m ...
Mod de preparare Preparare blat tort ferrero rocher:Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul u ...
Retete Recente
Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...
Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...
Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...
Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...
Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...
Mod de preparare Cum se face tort trio pas cu pas? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ 10 minute. Punem pe f ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *