Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Produse de Craciun 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30 minuteGatire
10 minuteTimp total
4 ore și 40 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
10-12Calorii
400-450 kcal/porțieFEL
DesertINGREDIENTE
BLAT
- 200 gr. biscuiti
- 90 gr. unt
- 3 linguri de cacao
TARTA
- 1 litru de lapte
- 150 gr. zahar
- 25 gr. gelatina
- 1 lingura cafea solubila
- 1 lingurita de scortisoara
DECOR
- 400 ml. smantana pt. frisca
- 100 gr. zahar
MOD DE PREPARARE
1. Pregătirea blatului de biscuiți
1. Pregătirea blatului de biscuiți
Zdrobește foarte bine cei 200 gr. de biscuiți, până obții o textură fină. Adaugă 3 linguri de cacao și amestecă pentru a distribui uniform cacaua. Topește 90 gr. unt, apoi încorporează-l treptat în amestecul de biscuiți și cacao. Amestecă până când compoziția devine omogenă și seamănă cu un nisip umed.
Pune compoziția într-o formă de tartă și presează bine, inclusiv pe margini, pentru a obține un blat compact. Dă forma la rece cât timp pregătești crema.
2. Pregătirea cremei pentru tartă
Pune 1 litru de lapte într-o cratiță și adaugă 150 gr. zahar, 1 lingura cafea solubila și 1 lingurita de scortisoara. Încălzește amestecul la foc mic, amestecând până când zahărul și cafeaua se dizolvă complet. Evită fierberea puternică.
Amestecă 25 gr. gelatina cu 100 gr de lapte, apoi încorporeaz-o în laptele cald. Amestecă foarte bine pentru ca gelatina să se dizolve complet și să nu rămână cocoloașe. Lasă compoziția să se răcorească, apoi toarn-o peste blatul de biscuiți.
3. Răcirea tartei
Introdu tarta la frigider și las-o câteva ore, până când crema se întărește și capătă o consistență fermă. Pentru un rezultată ce tarta s-a întărit complet, decoreaz-o cu frișcă. Poți folosi un poș pentru a crea forme decorative cât mai bun, poate fi lăsată la rece peste noapte.
4. Decorarea tartei
Bate 400 ml. smantana pt. frisca împreună cu 100 gr. zahar in bolul robotului marca Anyta Cooking, până obții o frișcă fermă. După ce tarta s-a întărit complet, decoreaz-o cu frișcă. Poți folosi un poș pentru a crea forme decorative sau poți întinde frișca uniform pe suprafață. Păstrează tarta la frigider până în momentul servirii.
Sper să încercați această rețetă de tartă cu biscuiți, cafea și scorțișoară! Este un desert aromat, cremos și ușor de pregătit, perfect pentru momentele în care vreți să vă răsfățați cu ceva dulce făcut în casă. Poftă bună și spor la gătit! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru chec Pune într-un bol untul moale, zahărul, ouăle și esența de vanilie. Mixează ingredientele până când obții o compoziție ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separăm albușurile de gălbenușuri. Mixăm albușurile cu praful de sare până obținem o spumă, apoi adăugăm treptat zahărul și mixăm până c&a ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea pișcoturilor și a cremei Înmuiem capătul a 24 de pișcoturi în ciocolată topită. Le lăsăm deoparte pentru a se întări ciocolata. Separăm ...
MOD DE PREPARARE: 1. Pregătire blat Zdrobiți biscuiții cu un blender, adăugați untul topit peste biscuiți și amestecați bine. Puneți compoziția într-o tavă cu diametrul de 20 cm, nivel ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de mascarpone În bolul mixerului marca Anyta Cooking, punem ouăle și zahărul și mixăm timp de aproximativ 5 minute, până când obținem o c ...
MOD DE PREPARARE: 1. Pregătim blatul Punem untul care este la temperatura camerei în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixăm bine aproximativ 1 minut. Adăugăm ouăle râ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim cafeaua Preparăm 400 ml de cafea espresso tare și o lăsăm să se răcească complet. Este important ca espresso-ul să fie rece înainte de a înmuia pișco ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru blaturi Punem cele 10 albușuri în bolul robotului marca Anyta Cooking și mixăm bine până când obținem o spumă. Adăugăm trepta ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Începe prin pregătirea blatului. Zdrobește bine cei 1 kg de biscuiți, până când obții o textură fină. Adaugă untul topit ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește biscuiții cât mai fin și pune-i într-un bol. Adaugă untul topit și esența de vanilie, apoi amestecă bine până ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru blaturi În bolul mixerului marca Anyta Cooking uleiul împreună cu zahărul până când compoziția devine omogenă. Adaug ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de biscuiți Zdrobește foarte bine cei 200 gr. de biscuiți, până obții o textură fină. Adaugă 3 linguri de cacao și amestecă pentru a distribui u ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *