Grid star text-message

Tort cu crema de branza, ciocolata alba si piersici

Data:30-05-2018

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

50 minute

Gatire

50 minute

Timp total

100 minute

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

12 Porții

Calorii

480 kcal/porție

FEL

DESERT

 

Tort cu cremă de brânză, ciocolată albă și piersici, o combinație delicioasă! Vă recomand cu drag să încercați acest tort și să-mi lăsați părerea voastră în comentarii. Mult spor!

INGREDIENTE:

Blat:

  • -10 ouă
  • -10 linguri de zahăr
  • -9 linguri făină
  • -1 praf de sare
  • -1 praf de copt
  • -1 lingură esență de vanilie
  • -2 linguri ulei
  • -colorant

Sirop:

  • -250 ml suc de caise în care mai puneti zahăr după gust

Cremă:

Cremă decor:

 

Mod de preparare

Preparare blat: Bateti albusurule cu praful de sare si zaharul pana devin o spuma lucioasa. Adaugati galbenusurile, esenta de vanilie si le incorporati cu o spatula. Adaugati faina impreuna cu praful de copt, iar la final adaugati si uleiul. Împărțiți compoziția in 3 parti egale, una o lăsați fără culoare iar celalalte doua le colorati in tonuri diferite de roz. Într-o tavă cu diametrul 28 cm turnati compozitia si o dati 150 de grade, timp de 15 minute. Nu deschideți cuptorul deloc! Odată trecute cele 15 minute, scoateți foaia de blat si procedati la fel cu celalalte 2 foi.

Preparare cremă: Topiti ciocolata alba si o lasati sa ajunga la temperatura camerei. Intr-un vas puneti crema de branza, frisca lichida si zaharul, bateti pana obtineti o crema pufoasa.Turnati ciocolata topita peste crema si o imcorporati cu o spatula. Daca aveti lapte condensat puneti daca nu, nu. (Eu am pus). Puneti piersicile si amestecați energic.

Preparare cremă decor: Topiți ciocolata alba și o lasati să ajungă la temperatura camerei. Bateti frisca cu zaharul dupa gust, puneti esenta de vanilie si ciocolata topita, omogenizati cu o spatula, apoi împărțiti crema. Cea alba trebuie să fie mai multă decat celalalte culori (trebuie sa colorati cu colorant folosind 2 tonuri de roz). Cu ajutorul unui dui 2D începeti să formati trandafiri de jos in sus, după cum vedeti în poză.

Carte Asamblare tort: Însiropați primul blat, puneți un strat de cremă și tot așa până terminați de asamblat, apoi finisați tortul cu crema ramasă, după cum vedeți în poză. Eu am pus cantitățile pentru un tort cu diametru de 28 cm, fără etaj. Dacă doriți să faceți un tort cu etaj, puneți jumătate din toate ingredientele pentru etajul 2.

 

Carte

Sper să încercați și voi acest tort delicios! Dacă îl pregătiți, aștept cu mare drag impresiile voastre în comentarii. Poftă bună și mult spor! ❤️

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Tort diplomat - Anyta Cooking

  Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Bateți gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc mic ...

Vezi reteta
Tort Stracciatella - Anyta CookinG

  Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...

Vezi reteta
Tort cu fructe de padure - fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat tort cu fructe de pădure:Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la ...

Vezi reteta
Cheesecake cu capsuni fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat cheesecake cu căpșuni: Zdrobim biscuiții cât de mărunt putem, adăugăm untul topit și omogenizăm. Turnăm biscuiții în tava rotundă detașabil ...

Vezi reteta
Pasca cu branza dulce, smantana si stafide (fara aluat)

  Mod de preparare Mod de preparare aluat pască cu brânză dulce: Spargeți ouăle și puneți-le într-un vas încăpător. Adăugați zahărul și esența de vanilie. Amestecați cu m ...

Vezi reteta
Tort Ferrero Rocher si Nutella fara coacere

  Mod de preparare Preparare blat tort ferrero rocher:Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul u ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Tort cu crema de zahar ars si mere

  Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...

Vezi reteta
Cheesecake OREO fara coacere

  Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...

Vezi reteta
Cheesecake fara coacere cu afine (cremos, delicios si fara gelatina)

Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...

Vezi reteta
Cheesecake cu lamaie fara coacere

  Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...

Vezi reteta
Blat de tort pufos si inalt cu vanilie (cea mai buna reteta)

Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...

Vezi reteta
Tort trio de ciocolata pas cu pas - Anyta Cooking

  Mod de preparare Cum se face tort trio pas cu pas? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ 10 minute. Punem pe f ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: