Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
25 minuteGatire
35-40 de minuteTimp total
1 oră și 5 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
12 porțiiCalorii
280 kcal/porțieFEL
Desert
INGREDIENTE
Blat:
- 8 ouă
- 1 praf de sare
- 8 linguri zahăr
- 8 linguri făină albă tip 000
- 1 praf de copt
- 2 linguri ulei
- 8 caise coapte
Crema de brânză:
- 400 g cremă de brânză
- 1 ou
- 3 linguri zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
MOD DE PREPARARE
Începem prin pregătirea blatului. Separăm ouăle, apoi punem albușurile într-un bol încăpător și le mixăm împreună cu praful de sare până când obținem o spumă.
Adăugăm treptat zahărul și continuăm să mixăm până când obținem o spumă fermă și lucioasă. Încorporăm apoi gălbenușurile, unul câte unul, amestecând ușor după fiecare.
Adăugăm uleiul și continuăm să amestecăm, apoi încorporăm treptat făina amestecată în prealabil cu praful de copt. Amestecăm cu grijă, de jos în sus, pentru a păstra compoziția cât mai aerată și pentru a obține un blat pufos.
Spălăm caisele, le scoatem sâmburii și le tăiem în bucăți potrivite.
Pregătim apoi crema de brânză. În bolul robotului marca Anyta Cooking punem crema de brânză, oul, zahărul și esența de vanilie. Amestecăm bine toate ingredientele până când obținem o compoziție fină și omogenă.
Turnăm compoziția pentru blat într-o tavă pregătită pentru copt și o întindem uniform. Adăugăm bucățile de caise, distribuindu-le cât mai uniform pe suprafața aluatului.
Peste acestea adăugăm crema de brânză și o întindem cu grijă, astfel încât să acopere cât mai bine suprafața prăjiturii.
Introducem tava în cuptorul preîncălzit și coacem până când prăjitura este frumos rumenită și blatul este bine copt.
După coacere, scoatem prăjitura din cuptor și o lăsăm să se răcească înainte de porționare. O putem servi simplă, tăiată în bucăți potrivite.
Sper să încercați această prăjitură cu caise și cremă de brânză și să vă bucurați de un desert pufos, cremos și plin de aromă. Este o prăjitură simplă, dar deosebit de gustoasă, perfectă pentru a fi savurată alături de cei dragi. Mult spor la gătit și poftă bună! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul pentru foi Punem într-un bol sau în bolul robotului de bucătărie oul, uleiul, zahărul și laptele. Stingem amoniacul cu puțină zeamă de lăm&ac ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim alunele Pune cele 200 g de unt într-o cratiță și lasă-l să se topească la foc mic. Adaugă alunele zdrobite și gătește-le aproximativ 10 minute la foc mic, ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Pune într-un robot marca Anyta Cooking făina, untul, zahărul, sarea, oul și apa rece. Amestecă toate ingredientele până când se for ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului fraged Într-un bol pune făina, zahărul și praful de sare. Adaugă untul rece, tăiat în cubulețe, și frământă rapid cu vârful d ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu praful de sare, apoi adaugă treptat zahărul și mixează până obții o spumă fermă și lucioasă ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de cacao Începe prin a preîncălzi cuptorul la 170-175°C, căldură sus-jos. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Separă ouăle ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim amestecul uscat Într-un bol încăpător punem grișul, făina, zahărul, praful de copt, zahărul vanilat sau esența de vanilie și un praf de sare. Amestec ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de griș Într-o cratiță încăpătoare punem laptele împreună cu zahărul și îl încălzim. Când laptele este fierbinte, adăug ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Sfărâmăm drojdia într-un bol și adăugăm puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul fraged Punem făina în mixerul marca Anyta Cooking și adăugăm untul, zahărul și praful de sare. Adăugăm oul și apa rece, apoi frământăm pâ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul În bolul robotului Anyta Cooking punem untul topit și îl lăsăm puțin să se răcorească. Adăugăm zahărul și cele 4 ouă, apoi mixăm până c& ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim primul blat Punem ouăle în bolul mixerului Anyta Cooking și le batem spumă împreună cu zahărul, aproximativ 2 minute. Adăugăm uleiul, cacaua, făina ș ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *