PREPARARE
30 minuteGatire
30 minuteTimp total
60 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
10 portiiCalorii
280 kcal/porțieFEL
DESERT
Dacă vă plac deserturile cu brânză dulce, această prăjitură fără aluat este alegerea perfectă. Se prepară ușor, are o textură fină și cremoasă, iar rezultatul este un desert delicios, potrivit pentru orice ocazie.
INGREDIENTE:
- - 700 g brânză de vaci
- - 5 ouă
- - 180 g zahăr pudră
- - 200 g smântână
- - 125 g unt
- - 1/2 pliculeț praf de copt
- - coajă rasă lămâie
- - esență de vanilie
- - 6-7 linguri făină
Blat:Batem albușurile spumă cu zahărul. Adăugăm gălbenușurile unul câte unul. Turnăm untul topit și răcit. Amestecăm bine, apoi punem brânza sfărâmată, smântâna, esență de vanilie după gust, coaja rasă de lămâie și praful de copt. Adaugăm făina (cele 6-7 linguri), până obținem o compoziție asemănătoare de smântâna groasă.
Ungem o tavă de dimensiunile 25/30 cm, cu puțin unt, tapetează-o cu hârtie de copt și apoi vom turna în ea compoziția. Aveți nevoie de o tavă de calitate bună la un preț acceptabil? Vizitați magazinul nostru! AICI puteți găsi tava cu dimensiunile recomandate.
Lăsăm prăjitura cu brânză dulce la cuptor, aproximativ 45 de minute, la 160 de grade. După ce s-a răcit puțin, o puteți porționa. ATENȚIE! Dacă doriți, puteți prepara și prăjitură cu brânză dulce și stafide, doar că la început stafidele se pun în esența de rom. Apoi acestea se adaugă împreună cu coaja rasă de lămâie.
Până la următoarea rețetă, vă doresc toate cele bune și spor la treabă!
Puteți să vă uitați peste produsele noastre din magazinul online: dați click AICI, și veți găsi o mulțime de ingrediente, ustensile, tăvi și aparaturi, care pe lângă că vă vor ușura munca, se găsesc și la prețuri foarte bune!

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Unt Franțuzesc Nesărat 82% Grăsime – 1 kg – Beurre du Pays
Smântână naturală pentru friscă 36% UHT, grăsime - 1L - MLEKOVITA - Anyta Cooking
Recenzii (5)
Recenzii
07-09-2020
Abia aștept să o încerc
10-05-2020
Imi place reteta o so incerc sa vad cum imi ese
Robert
30-04-2020
E foarte buna prajitura
Robert
30-04-2020
E forate buna prajitura.
Robert
30-04-2020
E foarte buna prajitura.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul pentru foi Punem într-un bol sau în bolul robotului de bucătărie oul, uleiul, zahărul și laptele. Stingem amoniacul cu puțină zeamă de lăm&ac ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim alunele Pune cele 200 g de unt într-o cratiță și lasă-l să se topească la foc mic. Adaugă alunele zdrobite și gătește-le aproximativ 10 minute la foc mic, ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Pune într-un robot marca Anyta Cooking făina, untul, zahărul, sarea, oul și apa rece. Amestecă toate ingredientele până când se for ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului fraged Într-un bol pune făina, zahărul și praful de sare. Adaugă untul rece, tăiat în cubulețe, și frământă rapid cu vârful d ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu praful de sare, apoi adaugă treptat zahărul și mixează până obții o spumă fermă și lucioasă ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de cacao Începe prin a preîncălzi cuptorul la 170-175°C, căldură sus-jos. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Separă ouăle ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim amestecul uscat Într-un bol încăpător punem grișul, făina, zahărul, praful de copt, zahărul vanilat sau esența de vanilie și un praf de sare. Amestec ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de griș Într-o cratiță încăpătoare punem laptele împreună cu zahărul și îl încălzim. Când laptele este fierbinte, adăug ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Sfărâmăm drojdia într-un bol și adăugăm puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul fraged Punem făina în mixerul marca Anyta Cooking și adăugăm untul, zahărul și praful de sare. Adăugăm oul și apa rece, apoi frământăm pâ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul În bolul robotului Anyta Cooking punem untul topit și îl lăsăm puțin să se răcorească. Adăugăm zahărul și cele 4 ouă, apoi mixăm până c& ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim primul blat Punem ouăle în bolul mixerului Anyta Cooking și le batem spumă împreună cu zahărul, aproximativ 2 minute. Adăugăm uleiul, cacaua, făina ș ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *