Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30 minuteGatire
20 minuteTimp total
50 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
10 PorțiiCalorii
430 kcal/porțieFEL
DESERT
Cheesecake cu ciocolată fără coacere este un dulce super ușor, pe care îl obții cât ai bate din palme. Potrivit atât pentru copii, cât și ca gustare, pe care o poți duce cuiva, atunci când îi faci o vizită. Mult spor!
INGREDIENTE:
Blat:
- -250 g biscuiți petit beurre
- -80 g unt topit
Umplutură:
- -500 g cremă de brânză
- -180 g zahăr (cantitatea după preferință)
- -100 ml smântână pentru gătit
- -400 ml smântână pentru frișcă
- -150 g ciocolată
- -14 g gelatină
Decor:
- -100 gr ciocolată
- -50 g smântână pentru frișcă
- -20 g unt
- -căpșuni
Preparare blat de biscuiți: Pentru început, amestecăm bine biscuiții zdrobiți cu untul. Punem amestecul într-o formă detașabilă (cu diametrul de 25 cm), după care îl dăm la frigider.
Preparare cremă cheesecake cu ciocolată: Vom topi la microunde ciocolata, împreună cu smântâna pentru gătit. Le amestecăm cu o spatulă și le lăsăm să se răcească. Batem crema de brânză împreună cu zahărul până devine fină și omogenă. Peste crema de brânză vom pune smântâna pentru frișcă, puțin câte puțin și vom bate până vom obține o cremă. După ce amestecul de ciocolată s-a răcit, îl adăugăm în cremă și omogenizăm bine.
Punem gelatina la hidratat în apă rece, aproximativ 5 minute. Apoi o dizolvăm în 3 linguri de apă călduță și o vom da la microunde, pentru 30 de secune. Lăsăm gelatina să ajungă la temperatura camerei, după care o adăugăm în cremă și omogenizăm bine. Punem crema obținută peste blatul de biscuiți și nivelăm bine, apoi o lăsăm la frigider peste noapte. Decorați fiecare după bunul plac. Eu am făcut glazură de ciocolată, iar peste am pus căpșuni.
Dacă vă plac deserturile cremoase și ușor de preparat, acest cheesecake fără coacere este alegerea ideală. Are un gust intens de ciocolată și o textură fină, fiind perfect pentru orice moment al zilei. Dacă încercați rețeta, spuneți-mi în comentarii cum v-a ieșit. Spor la gătit și poftă bună! 
Puteți vedea rețeta video mai jos:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Bateți gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc mic ...
Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...
Mod de preparare Preparare blat tort cu fructe de pădure:Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la ...
Mod de preparare Preparare blat cheesecake cu căpșuni: Zdrobim biscuiții cât de mărunt putem, adăugăm untul topit și omogenizăm. Turnăm biscuiții în tava rotundă detașabil ...
Mod de preparare Mod de preparare aluat pască cu brânză dulce: Spargeți ouăle și puneți-le într-un vas încăpător. Adăugați zahărul și esența de vanilie. Amestecați cu m ...
Mod de preparare Preparare blat tort ferrero rocher:Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul u ...
Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...
Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...
Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...
Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...
Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...
Mod de preparare Cum se face tort trio pas cu pas? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ 10 minute. Punem pe f ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *