Grid star text-message

TORT DE MORCOVI SI CREMA DE BRANZA

Data:05-05-2017

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

20 minute

Gatire

30 minute

Timp total

50 minute

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

10 Porții

Calorii

470 kcal/porție

FEL

DESERT

 

Tort de morcovi și cremă de brânză este recomandarea mea, dacă vrei sa le faci o surpriza celor dragi, cu o rețetă delicioasă. Combinația de arome: morcovi, scorțișoară, nuci și cremă fină de brânză, m-a cucerit. Cu siguranță am să-l mai fac, cât de curând mai ales că și copii mei sunt fani CARROT CAKE!

INGREDIENTE

BLAT (tavă diametru 25 cm):

- 250 g morcovi răzuiți fin

- 225 g zahăr brun

- 200 g făină

- 4 ouă

- 125 ml ulei

- 75 g fulgi de cocos

- 75 g ananas tăiat mărunt (din conservă)

- 75 g nuci tăiate mărunt

- 1/2 linguriță scorțișoară

-1/2 linguriță sare

- 1 linguriță esență de vanilie

- 1 linguriță praf de copt

CREMĂ

- 700 g cremă de brânză Philadelphia

- 150 g unt

- 1 linguriță esență de vanilie

-200 g zahăr brun/alb

SIROP

- sucul din conserva de ananas

 

MOD DE PREPARARE

1. Preparare blat

Batem ouăle cu zahărul brun, până obținem o cremă spumoasă. Adăugăm uleiul, puțin câte puțin. Adăugăm morcovul ras, ananasul cubulețe, cocosul, nucile măcinate, scorțișoara, sarea, esența de vanilie , toate pe rând în timp ce mixăm. Punem apoi făina, puțin câte puțin., praful de copt și omogenizăm. Punem compoziția într-o tavă rotundă detașabilă cu diametrul de 25 cm și dăm blatul la cuptorul preîncălzit la 170 de grade, pentru 40-45 de minute.

2. Preparare cremă

Punem într-un bol untul, crema de brânză, zahărul și esența de vanilie și batem, până se omogenizează bine.

3. Asamblare

Când blatul s-a răcit, îl tăiem în 3 părți egale. Punem pe o farfurie pentru tort primul blat, pe care îl vom însiropa cu sucul din conserva de ananas. Apoi vom pune un strat de cremă, al doilea blat, pe care îl însiropăm și iar un strat de cremă. Însiropăm și ultimul blat și îl vom pune cu partea neînsiropată în sus. Cu crema rămasă îmbrăcăm tortul și îl decorăm după bunul plac. Eu l-am decorat cu nucă, morcov ras și cu ajutorul unui poș am făcut forme din frișcă.

 

Carte Dacă nu ați încercat până acum un tort de morcovi, aceasta este rețeta perfectă pentru început. Este pufos, aromat și are o cremă fină de brânză care îl face irezistibil. Sunt convinsă că va fi apreciat de întreaga familie. Dacă îl pregătiți, spuneți-mi în comentarii cum v-a ieșit. Spor la gătit și poftă bună! heart

 

Puteți urmări rețeta video mai jos:

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

TORT DE BISCUITI SI NUCI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea biscuiților și a nucilor Rupe biscuiții în bucăți mici sau pune-i într-un sac și folosește un sucitor pentru a-i sfărâma. Pentru o textură cât ...

Vezi reteta
Tort cu crema de zahar ars si mere

  Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...

Vezi reteta
Cheesecake OREO fara coacere

  Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...

Vezi reteta
Cheesecake fara coacere cu afine (cremos, delicios si fara gelatina)

Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...

Vezi reteta
Cheesecake cu lamaie fara coacere

  Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...

Vezi reteta
Blat de tort pufos si inalt cu vanilie (cea mai buna reteta)

MOD DE PREPARARE: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deveni spu ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

TORT PADUREA NEAGRA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separăm albușurile de gălbenușuri. Mixăm albușurile cu praful de sare până obținem o spumă, apoi adăugăm treptat zahărul și mixăm până c&a ...

Vezi reteta
TORT TIRAMISU

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea pișcoturilor și a cremei Înmu­iem capătul a 24 de pișcoturi în ciocolată topită. Le lăsăm deoparte pentru a se întări ciocolata. Separăm ...

Vezi reteta
TORT PINA COLADA

  MOD DE PREPARARE: 1. Pregătire blat Zdrobiți biscuiții cu un blender, adăugați untul topit peste biscuiți și amestecați bine. Puneți compoziția într-o tavă cu diametrul de 20 cm, nivel ...

Vezi reteta
CHEESECAKE BROWNIE CU CAPSUNI

  MOD DE PREPARARE: 1. Pregătim blatul Punem untul care este la temperatura camerei în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixăm bine aproximativ 1 minut. Adăugăm ouăle râ ...

Vezi reteta
TORT CU MASCARPONE SI CAPSUNI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul de cacao Începem prin a separa ouăle. Punem albușurile în bolul mixerului marca Anyta Cooking și le batem împreună cu un vârf de cuțit de ...

Vezi reteta
TORT CU CREMA DE CARAMEL IN GHIVECI

MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pișcoturile cu ciocolată Începem prin a înmuia capătul pișcoturilor în ciocolată topită. Le așezăm cu grijă și le lăsăm până când cioc ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: