Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
40Gatire
50Timp total
90Bucatarie
ROMANEASCAPORTII
8FEL
DESERTBlat:
- -10 ouă
- -300 g zahăr
- -300 g făină
- -1 lingură ulei
- -1 lingură esența de vanilie
- -1 praf de sare
- -1 praf de copt
- -tavă cu diametrul de 37/27
Cremă:
- -600 g mascarpone
- -250 g de zahăr
- -400 ml smântână pentru frișcă
- -zahăr după gustul fiecăruia
- -200 gr ciocolată albă
- -8 g gelatină (foițe)
- -colorant de care doriți (eu am folosit roz tip gel de la wilton)
Mod de preparare blat tort cifră:
Bateti albusurile cu praful de sare și zaharul, până devin lucioase. Adăugați gălbenușurile si omogenizati cu ajutorul unei spatule. Adăugați și făina împreună cu praful de copt, omogenizati, apoi adăugati esența de vanilie și lingura de ulei. Împărțiți compoziția în 4 părți egale. Coaceți foile pe rând la 150 de grade, pentru aproximativ 12 minute.
Mod de preparare cremă:
Puneți gelatina la hidratat, pentru aproximativ 10 minute. Rupeti ciocolata bucățele și o topiți pe baie de aburi, sau în cuptorul cu microunde, apoi o lăsați să ajungă la temperatura camerei. Într-un vas puneți mascarponele,smântana pentru frișcă, zaharul si mixati până obtineți o cremă consistentă și pufoasă. Peste cremă adăugați ciocolata topită, care a ajuns la temperatura camerei și o încorporați cu spatula. Colorați crema după gustul vostru (eu folosesc colorant Wilton. Stoarceți gelatina de apă si o puneti câteva secunde la microunde, pentru a se topi. Nu o lăsati să se incalzească, deoarece o să își piardă din putere. Turnați gelatina peste cremă și amestecați. Această cremă se foloseste imediat la decorarea tortului.
Mod de asamblare tort cifră:
Imprimați numere sau litere pe coala A4, apoi decupati. Aceste decupaje le puneti peste foi și cu ajutorul unui cutit bine ascutit dați forma. Puneti cu ajutorul unui poș crema pe prima foaie, apoi puneti cealalta foaie si decorati după bunul plac. Eu am însiropat foile cu sirop de zahăr.
Sper să vă placă rețeta mea. Vă îmbrățișez pe toți cu drag, Anyta!
Mai jos puteți urmări rețeta video:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Frecați gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc m ...
Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...
Acest tort cu fructe de pădure fără coacere este un tort foarte delicios, răcoritor, numai bun pentru zilele călduroase de vară. Tortul cu fructe de pădure poate conține: zmeură, afine, mure, coacăze, ...
Pentru că suntem în sezonul capșunilor, vă las această super rețetă de cheesecake cu capsuni fără coacere. Este foarte delicioasă și usor de pregătit! Mult spor! Mod de preparare Mod de pre ...
Cea mai bună rețetă de pască fără aluat cu branză dulce, smântână și stafide. Vă recomand să încercați pentru Paștele acesta, este o rețetă de pască deosebită, foarte ușor de făcut, ...
Tort Ferrero Rocher cu Nutella, o combinație demențială! Este perfect pentru ocazii mai speciale, cum ar fi zilele de naștere, mai ales că se prepară rapid și nu este nevoie de coacere. Cred că este i ...
Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în tava p ...
Mod de preparare Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul de 25 cm. ...
Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...
Mod de preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. Punem compoziția ...
Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...
Mod de preparare CUM SE FACE TORT TRIO DE CIOCOLATA PAS CU PAS? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *