Colorant Alimentar Concentrat - Roz / Pink - ProGel

Colorant Alimentar Concentrat - Roz / Pink - ProGel este un colorant alimentar gel concentrat, ideal pentru obținerea unor nuanțe intense și uniforme în preparatele de cofetărie și patiserie. Datorită formulei sale foarte concentrate, este necesară doar o cantitate mică de produs pentru a colora fondantul, marțipanul, cremele, buttercream-ul, aluaturile, pandișpanul, glazurile sau Candy Melts. Ambalat într-un tub practic și ușor de utilizat, colorantul permite dozarea precisă și aplicarea curată, fără risipă.

Ingrediente: umectant: E422, apă, colorant: E122, amidon modificat (tapioca).

Atenționare: E122 poate avea efecte adverse asupra activității și atenției copiilor.

Poate conține urme de: ou, soia și lapte.

Potrivit pentru diete speciale: halal, kosher, vegetarian și vegan.

Mod de utilizare: Adăugați o cantitate mică de colorant în preparatul dorit și amestecați sau frământați până la distribuirea uniformă a culorii. Adăugați treptat mai mult produs până la obținerea intensității dorite.

Condiții de păstrare: A se păstra la temperatura camerei.

Doza maximă recomandată: 7,5 g/kg.

Caracteristici:

• Conținut net: 25 g
• Culoare: Roz
• Tip colorant: Gel

Valori nutriționale (per 100 g):

• Valoare energetică: 0 kJ / 0 kcal
• Grăsimi: 0 g
  • din care acizi grași saturați: 0 g
• Carbohidrați: 0 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 0 g
• Sare: 0 g