Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
40 minuteGatire
20 minuteTimp total
60 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
10–12 porțiiCalorii
520 kcal / porțieFEL
DesertAcest Cheesecake OREO este super delicios și foarte ușor de pregătit, fiindcă nu are multe ingrediente și se prepară fără coacere. Mult spor!
Ingrediente:
Blat:
- - 250 g biscuiți oreo
- - 50 g unt
- - 150 g ciocolată cu lapte
- - 100 ml smântână pentru frișcă
Cremă:
- -600 ml smântână pentru frișcă
- -450 gr cremă de brânză Philadelphia
- -200 gr zahăr
- -16 gr gelatină
- -200 g biscuiți oreo
Cremă ganache:
- - 150 g ciocolată cu lapte
- - 150 g smântână pentru frișcă
- - 30 g unt
Decor:
- -biscuiți oreo
- -200 ml smântână pentru frișcă
Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul de 25 cm. Nivelam bine și o dăm la rece, timp în care ne ocupăm de ganache. Punem smântâna pentru frișcă peste ciocolata ruptă bucățele și o topim în cuptorul cu microunde.
Când ciocolata ajunge la temperatura camerei, o turnăm peste blatul de biscuiți și dăm tava din nou la frigider, timp în care ne ocupam de cremă.
Preparare cremă cheesecake OREO: Punem apă rece peste gelatină, cât să o acopere și o lăsăm la hidratat timp de 10 minute. Punem în bolul mixerului crema de brânză, zahărul și începem să mixam. Adăugăm smântâna pentru frișcă și când vedem că crema este semi-batută, ne oprim. Stoarcem gelatina de apă și o dizolvăm în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 15 secunde. Adăugăm gelatina peste cremă și omogenizăm bine. Rupem biscuiții bucățele și omogenizăm crema. Turnăm crema în tavă și o dăm la frigider, pentru aproximativ 2-3 ore.
Cremă ganache (pentru glazură și decor): Peste ciocolata ruptă bucațele, punem smântâna pentru frișcă și o topim în cuptorul cu microunde, iar la final omogenizăm bine. Jumătate din ciocolată o turnăm peste tort și decorăm frumos și pe margini. Cealaltă jumătate o dăm la frigider pentru 2 ore. Când cele două ore au trecut, scoatem ciocolata de la frigider și turnăm peste ea 200 ml de smântână pentru frișcă și mixăm. Pentru decor am folosit duza pe care le puteți achiziționa din magazinul meu online.
Sper să vă placă rețeta mea. Până la urmatoarea, vă doresc toate cele bune!! 
Mai jos puteți accesa rețeta video a acestui cheesecake:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (4)
Recenzii
Câte kg o sa iasă din ingredientele de mai sus și pentru câte persoane? As vrea sa îl fac, am tava din silicon dar nu știu ce cantitate rezulta...
Buna ziua! Unde ati gasit mini biscuiti Oreo?
RETETA CREME PENTRU ORNAT AICI: https://goo.gl/6yzzcv + Tutorial cum sa faci flori in 3 culori: https://goo.gl/4ivAUK
Retetele dumneavoastra sunt deosebite ! Eu ma descurc mai greu ,deaceea va rog foarte mult cele doua retete de crema pt. ornat cu Duze.Am si eu duze si nu am putut orna cu frisca. Va multumesc foarte mult!
Retete recomandate
Mod de preparare: Pentru acest tort diplomat folosiți o formă detașabilă cu diametrul de 24 cm. Bateți gălbenușurile cu 120 g de zahăr, 100 ml lapte și esență de vanilie. Puneți la foc mic ...
Mod de preparare: Blat tort Straciatella: Puneți cele 250 g biscuiți zdrobiți într-un bol, împreună cu praful de cacao, apoi amestecați ușor cu untul topit. Aranjați compo ...
Mod de preparare Preparare blat tort cu fructe de pădure:Zdrobim biscuiții, adăugăm untul topit peste ei, omogenizăm bine și turnăm compoziția în tava detașabilă. Nivelăm și o dăm la ...
Mod de preparare Preparare blat cheesecake cu căpșuni: Zdrobim biscuiții cât de mărunt putem, adăugăm untul topit și omogenizăm. Turnăm biscuiții în tava rotundă detașabil ...
Mod de preparare Mod de preparare aluat pască cu brânză dulce: Spargeți ouăle și puneți-le într-un vas încăpător. Adăugați zahărul și esența de vanilie. Amestecați cu m ...
Mod de preparare Preparare blat tort ferrero rocher:Începem prin a zdrobi biscuiti,eu voi folosi un aparat, voi daca nu aveti ii puteti baga intr-o punga si ii zdrobiti cu ajutorul u ...
Mod de preparare: Caramelizăm zahărul și tapetăm tava de copt cu el, tava are 18 cm. Topim untul, adăugăm merele și le călim 3 minute, apoi adăugăm scorțișoară peste ele și le așezăm în ...
Mod de preparare: Blat cheesecake OREO: Zdrobim biscuiții cât de fin putem. Punem peste ei untul topit, omogenizăm și turnăm compoziția într-o tavă de silicon cu diametrul ...
Mod de preparare Blat: Vom zdrobi biscuiții într-un blender. Apoi punem untul peste biscuiți și omogenizăm căt de bine putem. Compoziția de unt și biscuiți se va pune într-o tavă cu ...
Mod de preparare: Preparare blat: Pentru început vom zdrobi biscuiții într-un blender. Topim untul în cuptorul cu microunde și îl turnăm peste biscuiții zdrobiți. ...
Mod de preparare blat: Am separat gălbenușurile și vom pune într-un bol curat albușurile, praful de sare și vom începe să le mixăm până când se vor albi la culoare (vor deven ...
Mod de preparare Cum se face tort trio pas cu pas? Pasul 1:Pentru început vom incepem cu ciocolata alba, punem gelatina la hidratat in apa rece pentru aproximativ 10 minute. Punem pe f ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *