PREPARARE
40 minuteGatire
40 minuteTimp total
80 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
15 portiiCalorii
240 kcal/porțieFEL
DESERT
Rețeta de lapte prăjit, numită și lapte fiert este un desert foarte delicios, care se prepară foarte ușor. Cu siguranță iți va plăcea mult atât ție, cât și familiei! Îți urez spor!
INGREDIENTE:
- – 2L lapte
- – 200g de amidon
- – 200g zahăr (sau cât de dulce doriți)
- – scorțișoară
- – 2 ouă
- – făină (în funcție de nevoie)
- – pesmet (în funcție de nevoie)
- – ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Se pune la fiert laptele cu zahărul. Scorțișoara și amidonul se amestecă apoi cu laptele, până se obține o compozitie groasă (ca și cum am face o budincă din lapte), după care se ia de pe foc și se toarnă într-o tavă și se lasă la frigider peste noapte.
După ce a stat la frigider se taie bucăți (după preferință fiecăruia), apoi bucățile se dau prin făină, ou și pesmet și se prăjesc în ulei încins. La sfârșit puteți să le dați prin zahăr și să presărați scorțișoară deasupra.
Sper că v-a plăcut această rețetă de lapte prăjit! Este un desert cu exterior crocant și interior fin și cremos, aromat cu scorțișoară și perfect pentru orice ocazie. Se servește atât cald, cât și rece, fiind o alegere excelentă pentru iubitorii de deserturi tradiționale. Poftă bună!
NOTĂ: Rețeta și pozele aparțin doamnei Maria Netea și au fost preluate cu acordul ei, de pe grupul culinar, Retete Culinare Impreună. Mulțumim frumos Maria, pentru acestă rețetă delicioasă!!
Dacă dorești și mai multe rețete delicioase, abonează-te la canalul meu de Youtube, urmărește-mă pe Facebook sau Instagram și fă o vizită magazinului meu online, pentru a descoperi o varietate de produse și ingrediente de cea mai bună calitate, ce îți pot fi de folos în bucătărie.
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul pentru foi Punem într-un bol sau în bolul robotului de bucătărie oul, uleiul, zahărul și laptele. Stingem amoniacul cu puțină zeamă de lăm&ac ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim alunele Pune cele 200 g de unt într-o cratiță și lasă-l să se topească la foc mic. Adaugă alunele zdrobite și gătește-le aproximativ 10 minute la foc mic, ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Pune într-un robot marca Anyta Cooking făina, untul, zahărul, sarea, oul și apa rece. Amestecă toate ingredientele până când se for ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului fraged Într-un bol pune făina, zahărul și praful de sare. Adaugă untul rece, tăiat în cubulețe, și frământă rapid cu vârful d ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu praful de sare, apoi adaugă treptat zahărul și mixează până obții o spumă fermă și lucioasă ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de cacao Începe prin a preîncălzi cuptorul la 170-175°C, căldură sus-jos. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Separă ouăle ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim amestecul uscat Într-un bol încăpător punem grișul, făina, zahărul, praful de copt, zahărul vanilat sau esența de vanilie și un praf de sare. Amestec ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de griș Într-o cratiță încăpătoare punem laptele împreună cu zahărul și îl încălzim. Când laptele este fierbinte, adăug ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Sfărâmăm drojdia într-un bol și adăugăm puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul fraged Punem făina în mixerul marca Anyta Cooking și adăugăm untul, zahărul și praful de sare. Adăugăm oul și apa rece, apoi frământăm pâ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul În bolul robotului Anyta Cooking punem untul topit și îl lăsăm puțin să se răcorească. Adăugăm zahărul și cele 4 ouă, apoi mixăm până c& ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim primul blat Punem ouăle în bolul mixerului Anyta Cooking și le batem spumă împreună cu zahărul, aproximativ 2 minute. Adăugăm uleiul, cacaua, făina ș ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *