Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 minuteGatire
30-35 minuteTimp total
55 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
12 porțiiCalorii
280-350 kcal/porțieFEL
DesertINGREDIENTE:
- 100 g zahar
- 170 g de unt cu 82% grasime
- 4 ouă
- 200 g de ciocolată cu lapte veritabilă marca Anyta Cooking
- 200 g de făină de migdale marca Anyta Cooking
- 50 g ciocolată termostabilă
- 1 linguriță aroma gel ciocolată cu rom
MOD DE PREPARARE
Separăm albușurile de gălbenuș. Punem în bolul mixerului albușurile împreună cu zahărul și mixăm pentru aproximativ 5 minute la viteză mare. După ce s-au bătut albușurile, adăugăm gălbenușurile și le mixăm pentru 30 de secunde la viteză medie. Topim ciocolata veritabilă la microunde sau pe baie de abur și o lăsăm să ajungă la temperatura camerei. După aceea o încorporăm în compoziția noastră și adăugăm făina de migdale puțin câte puțin. Adăugăm și esența de ciocolată cu rom și untul topit care trebuie să fie la temperatura camerei și omogenizăm bine compoziția cu spatula.
1. Asamblare și coacere
Într-o tavă rotundă de 24,5 x 5 cm pulverizată cu spray anti-aderent sau cu făină, turnăm compoziția și o nivelăm foarte bine pentru a se coace uniform. Punem deasupra ciocolata termostabilă și introducem tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute. Înainte cu 5 minute de a se termina timpul de coacere, scoateți prăjitura și adăugați deasupra puțină ciocolată veritabilă și introduceți tava înapoi în cuptor. Așa o să avem un gust mai intens de ciocolată.
Lăsăm să se răcească și apoi o scoatem din tavă pe o farfurie.
2. Decor:
Topim puțină ciocolată veritabilă și glazurăm prăjitura. Decorăm cu perluțe crocante de ciocolată albă și neagră.
Sperăm să vă bucurați de această prăjitură fragedă, gustoasă și ușor de pregătit! Dacă ați încercat rețeta, mi-ar plăcea să îmi spuneți cum v-a ieșit și să împărtășiți impresiile voastre. Poftă bună și spor la gătit! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C, cu căldură sus-jos, iar tava tapetați-o cu hârtie de copt. Spălați cireșele, îndepărtați sâmburii și lăsați-le la scu ...
Mod de preparare Separați albușurile de gălbenușuri, apoi bateți albușurile împreună cu zahărul până obțineți o bezea fermă, lucioasă și bine legată in bolul robotului marca Anyta ...
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C și pregătiți o tavă mare de chec sau o tavă de aproximativ 25×35 cm, tapetată cu hârtie de copt. Separați ...
Mod de preparare Pentru blat, puneți untul moale, la temperatura camerei, în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixați timp de aproximativ 2 minute, până obțineți o comp ...
Mod de preparare: Încălzim bine smântâna pentru frișcă și turnăm peste bucățile de ciocolată. Amestecăm, până se topește ciocolata. Adăugăm untul, omogenizăm ingredien ...
Mod de preparare: Făina se cerne și pregătim maiaua. Într-un vas punem drojdia cu 1 linguriță de zahăr, 4 linguri de lapte călduț, 1 lingură faină, amestecăm energic și lăsam să î ...
MOD DE PREPARARE Separăm albușurile de gălbenuș. Punem în bolul mixerului albușurile împreună cu zahărul și mixăm pentru aproximativ 5 minute la viteză mare. După ce s-au bătut albușurile ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Preîncălziți cuptorul la 170°C. Puneți albușurile în bolul mixerului marca Anyta Cooking și mixați-le împreună cu zahărul p&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea siropului Începem prin a pune într-o oală încăpătoare, 2 litri de apă și 500 g de zahăr. Puneți oala pe foc și amestecați până câ ...
MOD DE PREPARARE 1. Cum se prepară jeleul de mere Începeți prin hidratarea celor 3 g de gelatină conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Lăsați gelatina la hidratat aproximativ 10 minute. Curăț ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Preîncălzește cuptorul la 180°C, cu încălzire sus-jos. Într-un bol încăpător, pune ouăle și zahărul. Mixează câteva ...
MOD DE PREPARARE Începem prin pregătirea blatului. Separăm ouăle, apoi punem albușurile într-un bol încăpător și le mixăm împreună cu praful de sare până câ ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *