Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 minuteGatire
40 minuteTimp total
1 orăBucatarie
RomâneascăPORTII
16 porțiiCalorii
290 kcal/porțieFEL
DesertDacă sunteți în căutarea unui desert simplu, pufos și plin de fructe, acest pandișpan cu cireșe este alegerea perfectă. Se prepară din ingrediente la îndemână, are o textură aerată și un gust delicios, fiind ideal atât pentru mesele în familie, cât și pentru o gustare alături de o cafea sau un ceai!
Ingrediente:
- - 10 ouă mari
- - 300 g zahăr
- - 300 g făină albă tip 000
- - 8 g zahăr vanilat
- - 1 linguriță extract de vanilie
- - 1 praf de sare
- - coaja rasă de la 1 lămâie bio
- - 700-800 g cireșe fără sâmburi
- - zahăr pudră pentru decor
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 170°C, cu căldură sus-jos, iar tava tapetați-o cu hârtie de copt. Spălați cireșele, îndepărtați sâmburii și lăsați-le la scurs într-o sită. Dacă sunt foarte zemoase, le puteți tăvăli printr-o lingură de făină pentru a evita scufundarea lor în aluat în timpul coacerii.
Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți in bolul robotului albușurile împreună cu un praf de sare până obțineți o spumă fermă, apoi adăugați treptat zahărul și mixați până când rezultă o bezea densă, lucioasă și stabilă. Încorporați gălbenușurile unul câte unul, amestecând la viteză mică după fiecare, apoi adăugați zahărul vanilat și coaja rasă de lămâie.
Cerneți făina împreună cu praful de copt (dacă îl folosiți), apoi încorporați-le în compoziție cu ajutorul unei spatule, folosind mișcări ușoare de jos în sus, pentru a păstra cât mai mult aerul din aluat și a obține un pandișpan pufos.
Turnați compoziția în tava pregătită și nivelați ușor suprafața. Distribuiți cireșele uniform peste aluat, apoi introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 35-45 de minute, sau până când pandișpanul este frumos rumenit și trece testul scobitorii.
După coacere, lăsați pandișpanul să se răcească complet în tavă, apoi pudrați-l cu zahăr pudră înainte de servire și porționați-l după preferință.
Sunt foarte bucuroasă de cum a ieșit acest pandișpan cu cireșe! Pufos, aromat și plin de fructe, este desertul perfect pentru zilele de vară. Sper să îl încercați și voi!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim alunele Pune cele 200 g de unt într-o cratiță și lasă-l să se topească la foc mic. Adaugă alunele zdrobite și gătește-le aproximativ 10 minute la foc mic, ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Pune într-un robot marca Anyta Cooking făina, untul, zahărul, sarea, oul și apa rece. Amestecă toate ingredientele până când se for ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului fraged Într-un bol pune făina, zahărul și praful de sare. Adaugă untul rece, tăiat în cubulețe, și frământă rapid cu vârful d ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu praful de sare, apoi adaugă treptat zahărul și mixează până obții o spumă fermă și lucioasă ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului Începem prin a pregăti blatul pentru ruladă. Mixăm ouăle împreună cu zahărul până când obținem o compoziție deschisă la culoare, aerat ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea blatului de cacao Începe prin a preîncălzi cuptorul la 170-175°C, căldură sus-jos. Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Separă ouăle ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Sfărâmăm drojdia într-un bol și adăugăm puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim baza de mălai Punem laptele într-o cratiță încăpătoare și adăugăm untul și sarea. Punem cratița pe foc și încălzim până când laptel ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul fraged Punem făina în mixerul marca Anyta Cooking și adăugăm untul, zahărul și praful de sare. Adăugăm oul și apa rece, apoi frământăm pâ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim blatul În bolul robotului Anyta Cooking punem untul topit și îl lăsăm puțin să se răcorească. Adăugăm zahărul și cele 4 ouă, apoi mixăm până c& ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim primul blat Punem ouăle în bolul mixerului Anyta Cooking și le batem spumă împreună cu zahărul, aproximativ 2 minute. Adăugăm uleiul, cacaua, făina ș ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim aluatul pentru foi Punem într-un bol sau în bolul robotului de bucătărie oul, uleiul, zahărul și laptele. Stingem amoniacul cu puțină zeamă de lăm&ac ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *