Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30 minuteGatire
40 minuteTimp total
70 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
22 portiiCalorii
190 kcal/cornFEL
DESERT
Cornuri pufoase cu gem, care se prepară incredibil de repede și dispar cu mult înainte să observi! Cornulețele sunt perfecte pentru micul dejun, servit la școală sau la muncă, dar e bună alegere și ca gustare într-o excursie. Vă las și vouă rețeta mea, poate doriți să faceți și voi. Nu necesită ingrediente sofisticate. Mult spor!
INGREDIENTE
ALUAT
- 550 g făină
- 30 g drojdie proaspătă
- 100 g zahăr
- 250 ml lapte călduț
- 30 g unt
- 1 lingură de esență de vanilie
- 1 vârf cuțit de sare
- gem (de care doriți)
- zahăr pudră (decor)
SIROP DE ZAHĂR
- 250 gr zahăr
- 120 ml de apă
MOD DE PREPARARECornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate permite o tavă de cornulețe fine și apetisante. Dintr-un kg de făină ies 20-24 de cornuri mari, care se pot fi umplute cu gem, fructe, nucă și rahat, nucă de cocos, cacao, zahăr, scorțișoară, etc.
1. Aluat cornuri pufoase cu gem
Vom pune într-un vas toată făina, facem un crater și punem drojdia dizolvată cu puțin lapte și o lingură de făină și lăsăm așa timp de 10 minute. Între timp dizolvăm în lapte zahărul și untul (cantitatea de făină poate varia în funcție de tipul acesteia).
Turnăm peste făină laptele, esența de vanilie, coaja de lămâie, sarea și frământăm bine. Lăsăm compoziția la dospit pentru aproximativ 50 de minute. Împărțim apoi aluatul în două părți, pe care le întindem cu sucitorul și apoi le tăiem la mărimea dorită.
Următorul pas este umplerea cu gem. Aici puteți folosi orice gem doriți (de prune, gutui, cireșe..). Eu am folosit în această rețetă gem de căpșuni.
2. Coacere
După ce am umplut cornulețele, le-am uns cu gălbenuș de ou, amestecat cu o lingură de lapte și le vom așeza în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc la 150 de grade timp de 25 de minute. Când le scoatem din cuptor, trebuie să fie trecute fiecare prin sirop de zahăr.
3. Preparare sirop de zahăr
Punem zahărul și apa într-o oală pe foc și le lăsăm să dea în clocot, după care se trec cornurile fierbinți prin siropul format. Cornulețele pufoase cu gem de căpșuni sunt gata! Serviți cu ceai, lapte, sau cum doriți.
Sper să încercați și voi aceste cornuri pufoase cu gem și să vă bucurați de gustul lor deosebit. Dacă le pregătiți, aștept cu drag părerile voastre în comentarii. Spor la copt și poftă bună! 
Sunteți pasionați de dulciuri, sau aveți nevoie de o rețetă ușoară, dar și delicioasă? Încercați și aceste rețete:
Bomboane Rafaello
Fursecuri de lămâie
Dacă v-au plăcut cornurile și sunteți mulțumiți de rezultat, puteți distribui această rețetă, poate că va fi de folos și pentru prietenii dumneavoastră. Totodată, dacă sunteți o gospodină, care gătește delicatese regulat, înscrieți-vă în grupul meu de Facebook și postați fără reținere! Multă sănătate!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (1)
Recenzii
Buna.o intrebare,de ce nu se poate distribui?pune mai sus "distribuie prietenilor",dar nu se poate.de ce? multumesc frumos.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea Punem albușurile de la temperatura camerei într-un bol, adăugăm zahărul și așezăm bolul pe baie de abur, amestecând continuu până când ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru chec Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un vârf de cuțit de sare. Mixăm câteva minute, până când com ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un vârf de cuțit de sare. Mixăm câteva minute, până când compozi ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului pentru clătite Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un praf de sare. Amestecăm cu un tel până când zahărul începe să ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției de brownie Începem prin a topi ciocolata neagră împreună cu untul, fie pe baie de aburi, fie în cuptorul cu microunde, în reprize s ...
MOD DE PREPARARE Prepararea acestor cornulețe fragede este foarte simplă și rapidă. Punem toate ingredientele în bolul mixerului și le mixăm timp de aproximativ 2 minute, la viteză mică, p&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Topirea ciocolatei Topește bine ciocolata până devine fluidă și omogenă. 2. Prima învelire Cu ajutorul unei pensule, unge formele de silicon cu un strat de ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea ingredientelor Curăță banana și mango și taie-le bucăți. 2. Adăugarea ingredientelor Pune banana, mango, sucul de cătină, sucul de morcov, laptele de cocos ș ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie Marca Anyta Cooking și mixează până obții un aluat fin și omogen. 2. Pregătirea forme ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Punem drojdia într-un bol, adăugăm puțin zahăr și puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea drojdiei Într-un bol, dizolvați zahărul brun în jumătate din cantitatea de apă călduță. În alt bol, zdrobiți drojdia și adăugați restul de ap ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Începem prin a separa ouăle. Mixăm albușurile in bolului robotului marca Anyta Cooking cu un praf de sare până când obținem o spu ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *