PREPARARE
25 minuteGatire
35-45 de minuteTimp total
1 oră și 10 minuteBucatarie
AmericanăPORTII
6–8 porțiiCalorii
700 kcal/porțieFEL
Principal
INGREDIENTE
- 2 kg aripioare de pui
- sare
- piper
- ceapă pudră
- făină albă
- amidon de porumb
- puțin ulei de floarea-soarelui
- mix condimente pui marca Anyta Cooking
Sos Ranch
- 150 g maioneză
- 120 g iaurt grecesc 10%
- 20 g Philadelphia
- 10 ml suc de lămâie
- 5 ml zeamă de castraveți murați
- usturoi ras fin
- ceapă pudră
- mărar proaspăt
- pătrunjel
MOD DE PREPARARE
Începem prin a pregăti aripioarele de pui. Le spălăm și le lăsăm să se scurgă foarte bine, apoi le tamponăm cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de apă.
Tăiem aripioarele in doua, apoi le punem într-un bol încăpător și le condimentăm cu sare, piper, boia dulce, usturoi pudră, ceapă pudră, oregano sau cimbru și mixul de condimente pentru pui marca Anyta Cooking. Adăugăm puțin ulei de floarea-soarelui și amestecăm foarte bine, astfel încât toate aripioarele să fie acoperite uniform de condimente. Punem și făina albă și amidonul de porumb într-un bol și le amestecăm bine.
Așezăm aripioarele pregătite într-o tavă și le gătim până când sunt bine rumenite și crocante la exterior, iar carnea este fragedă și bine pătrunsă la interior. La jumătatea timpului, le întoarcem pe cealaltă parte.
Între timp, pregătim sosul Ranch. Într-un bol punem maioneza, iaurtul grecesc și crema de brânză Philadelphia. Adăugăm sucul de lămâie și zeama de castraveți murați, apoi amestecăm bine până când obținem un sos cremos și omogen.
Adăugăm usturoiul ras fin, usturoiul pudră, ceapa pudră și boiaua afumată. Tocăm mărunt mărarul proaspăt și pătrunjelul și le încorporăm în sos. La final, potrivim gustul cu sare și piper și amestecăm foarte bine toate ingredientele.
După ce aripioarele sunt gata și au devenit frumos rumenite și crocante, le servim calde, alături de sosul Ranch cremos și aromat.
Sper să încercați această rețetă de aripioare de pui crocante cu sos Ranch și să vă bucurați de combinația perfectă dintre crusta crocantă, carnea fragedă și sosul cremos, fresh și aromat. Este genul de preparat care dispare rapid de pe masă! Mult spor la gătit și poftă bună! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Usturoi granulat 100g - Condiment PREMIUM – 100% Natural - Anyta Cooking
Mix de condimente PREMIUM – Pui la Gratar 100g - 100% Natural - Anyta Cooking
Boia Dulce - Condiment PREMIUM – 100% Natural - Anyta Cooking
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește broccoli Spală broccoli și desparte-l în buchețele mici. Pune apă cu puțină sare la fiert. 2. Fierbe broccoli Când apa începe să fiarbă, ad ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește puiul Scoate puiul din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de preparare. Șterge-l bine cu prosoape de hârtie, inclusiv în i ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește aripioarele Spală aripioarele dacă este necesar și usucă-le foarte bine cu prosoape de hârtie. Poți lăsa aripioarele întregi sau le poți separa &ic ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii, spală-i bine și taie-i în felii sau cuburi de dimensiuni apropiate. Dacă îi tai felii, încearcă să aibă aproximativ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii de coajă și spală-i bine. Taie-i în bastonașe de dimensiuni cât mai apropiate, de aproximativ 1–1,5 cm grosime. Tăie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește organele de miel Spală bine organele în apă rece. Dacă folosești rinichi, taie-i în două și îndepărtează partea albă din interior, apoi clăte ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Taie și condimentează pieptul de pui Taie cele 500 g de piept de pui în fâșii de grosime cât mai apropiată, ca să se gătească uniform. Pune-le înt ...
MOD DE PREPARARE 1. Spală fasolea și las-o la înmuiat Spală bine fasolea albă și pune-o într-un vas încăpător, acoperită cu suficientă apă rece. Las-o la înmuiat pest ...
MOD DE PREPARARE 1. Porționează puiul Taie puiul în bucăți cât mai uniforme, astfel încât să se gătească aproximativ în același timp. Separă pulpele, aripile și ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe cartofii Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu puțină sare. Fierbe-i până când intră ușor furculița în ei, dar fără să devină fo ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește ingredientele Taie pancetta în cubulețe mici sau fâșii. Rade fin parmezanul. Într-un bol, amestecă oul întreg cu gălbenușul și parmezan ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe ouăle Pune ouăle într-o cratiță, acoperă-le cu apă rece și pune-le la fiert. Din momentul în care apa începe să fiarbă, lasă ouăle aproximativ 9& ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *