Usturoi granulat 100g - Condiment PREMIUM – 100% Natural - Anyta Cooking

Usturoiul granulat – Anyta Cooking este unul dintre cele mai utile și versatile condimente din bucătăria modernă, păstrând aroma intensă și caracterul inconfundabil al usturoiului proaspăt, într-o formă practică și ușor de utilizat. Obținut prin deshidratarea usturoiului și transformarea lui în granule fine, usturoiul granulat oferă un gust echilibrat, dulceag-picant, ideal pentru o gamă largă de preparate.

Cu o istorie de peste 5000 de ani, usturoiul este originar din Asia Centrală, fiind folosit în civilizațiile Egiptului, Greciei și Romei atât ca ingredient culinar, cât și ca plantă medicinală. De-a lungul timpului, tehnicile de deshidratare au permis păstrarea gustului său puternic, transformând usturoiul granulat într-un condiment esențial pentru bucătăriile profesionale și casnice.

Granulele deshidratate sunt apreciate pentru intensitatea lor aromatică, pentru faptul că se distribuie uniform în preparate și pentru că oferă o aromă constantă, fără riscul arderii rapide ca în cazul usturoiului proaspăt.

Utilizare culinară

Usturoiul granulat este extrem de versatil și recomandat în:

• Preparatele cu carne

Excelent pentru carnea prăjită sau la grătar, pentru pulpe, piept sau fripturi. Este o bază excelentă în marinade, în special combinat cu boia, piper, busuioc sau oregano.

• Cârnați și pateuri de casă

Oferă o aromă puternică, uniformă și bine echilibrată.

• Supe, ciorbe, tocănițe

Se dizolvă perfect și oferă gust rotund preparatelor.

• Pui, pește, carne de vânat, legume

Se potrivește în preparate mediteraneene, asiatice sau tradiționale.

• Sosuri și dressinguri

Ideal pentru sosuri reci, marinade cu ulei, dressinguri pentru salate sau paste.

• Preparatele rapide

• cartofi copți
• pizza
• paste
• mixuri de condimente home-made
• preparate wok

Fiind mai blând decât usturoiul proaspăt, oferă control mai bun asupra aromei și nu creează gust amar.

Compoziție și calitate

Usturoiul granulat Anyta Cooking este obținut din usturoi deshidratat de calitate, măcinat uniform, fără aditivi și fără conservanți.

Ingrediente:

Usturoi deshidratat granulat (China)

Alergeni

Poate conține urme de: gluten, soia, țelină, muștar, susan, fructe cu coajă lemnoasă, arahide sau semințe.