PREPARARE
15 minuteGatire
25 de minuteTimp total
40 de minuteBucatarie
ItalianăPORTII
4 porțiiCalorii
650 kcal/porțieFEL
Fel principalINGREDIENTE
- 300 g spaghete
- 400 g piept de pui tăiat fâșii
- 250 g ciuperci feliate
- 1 ceapă tocată mărunt
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- 200 ml smântână pentru gătit
- 2 linguri ulei
- parmezan ras (opțional)
- pătrunjel verde (opțional)
MOD PREPARARE
Începem prin a fierbe spaghetele. Punem apă cu sare la fiert, adăugăm pastele și le fierbem , până când sunt al dente. După ce sunt gata, le scurgem și le păstrăm deoparte.
Între timp, pregătim sosul. Într-o tigaie încăpătoare punem cele 2 linguri de ulei și adăugăm ceapa tocată mărunt. O călim la foc potrivit până când devine ușor aurie și își pierde din textura crocantă.
Adăugăm fâșiile de piept de pui și le gătim, amestecând din când în când, până când sunt bine rumenite pe toate părțile și pătrunse.
Punem apoi ciupercile feliate și continuăm să gătim până când acestea își lasă apa, aceasta se evaporă, iar ciupercile încep să se rumenească ușor. În acest fel, vor căpăta un gust mult mai aromat.
Adăugăm usturoiul zdrobit și îl gătim pentru câteva secunde, doar cât să își elibereze aroma, având grijă să nu se ardă.
Turnăm smântâna pentru gătit peste ingredientele din tigaie, apoi condimentăm cu sare și piper, după gust. Amestecăm bine și lăsăm sosul să fiarbă la foc mic timp de 2–3 minute, până când începe să se îngroașe și devine cremos.
Adăugăm spaghetele fierte direct în tigaie și amestecăm cu grijă, astfel încât pastele să fie bine acoperite de sos, iar toate ingredientele să se combine.
Servim spaghetele imediat, cât sunt calde, cu parmezan ras și pătrunjel verde presărate deasupra, dacă dorim.
Sper să încercați această rețetă de spaghete cremoase cu piept de pui și ciuperci și să vă bucurați de un preparat gustos, cremos și aromat, perfect pentru o masă în familie. Este o rețetă simplă și rapidă, dar cu un rezultat delicios. Mult spor la gătit și poftă bună! ❤️
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare Pregătirea cartofilor:Spală foarte bine cartofii noi sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice urmă de pământ. Dacă sunt mai mari, taie-i în jumătăți pen ...
Mod de preparare: Sparge ouăle într-un bol și bate-le bine cu o furculiță sau un tel până devin omogene. Adaugă brânza de oaie sfărâmată sau dată pe răzătoare și amest ...
Mod de preparare: Fierberea pastelor: Fierbe tagliatellele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin al dente. După ce sunt fierte, scurge-le și păstre ...
Mod de preparare: Tăiem conopida în felii, separat facem un sos din ulei de măsline, ardei iute, parmezan, sare, piper și boia, și ungem conopida pe ambele părți. Introducem conopida la ...
Mod de preparare: Spălăm foarte bine cartofii, apoi îi tăiem în jumătăți și îi fierbem timp de aproximativ 10 minute. După ce s-au fiert, îi scurgem bine de apă ș ...
Mod de preparare: Începeți prin a căli ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, până devine sticloasă și ușor aurie. Adăugați apoi carnea tocată, orezul și pasta de roșii, amestec ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE Începem prin a spăla foarte bine cartofii, deoarece îi vom găti cu tot cu coajă. Îi ștergem și îi așezăm pe un tocător. Cu ajutorul unui cuțit, facem ...
MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati compozitia pentru clatite. Dam cei doi dovlecei pe razatoare, apoi ii stoarcem foarte bine de zeama, pentru a elimina excesul de lichid. Intr-un bol i ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti caracatița. Punem o oală încăpătoare cu apă la fiert, iar când apa este fierbinte, scufundăm caracatița în apă de trei ori, scoțâ ...
MOD PREPARARE Începem prin a fierbe spaghetele. Punem apă cu sare la fiert, adăugăm pastele și le fierbem , până când sunt al dente. După ce sunt gata, le scurgem și le păst ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti aripioarele de pui. Le spălăm și le lăsăm să se scurgă foarte bine, apoi le tamponăm cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul ...
MOD DE PREPARARE: În tava de la aragaz punem hârtie de copt și așezăm fâșiile de piept de porc. Separat, pregătim sosul. Într-un bol amestecăm muștarul, ketchupul, us ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *