Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
10 minuteGatire
40 minuteTimp total
50 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
6 portiiCalorii
450 kcal/porțieFEL
PRINCIPAL
Puiul pe sticlă este una dintre cele mai simple și gustoase metode de preparare a unui pui întreg. Carnea rămâne fragedă și suculentă, iar pielea devine rumenă și crocantă, exact așa cum trebuie. Spor la treabă!
INGREDIENTE:
- -1 pui de 2 kg
- -ulei (aproximativ 100 ml)
- -sucul de la o lămâie
- -piper
- -boia
- -sare
- -vegeta
- -rozmarin
Mod de preparare
Vom spăla puiul bine, apoi îl lăsăm să se scurgă de apă 15 minute. Într-o farfurie am pus uleiul și toate celalalte ingrediente după gust. Am uns puiul peste tot cu compoziția creată și l-am pus pe o sticla de bere (de 1 litru). În sticlă vom lăsa 2 pahare de bere și o vom umple cu apă (aceasta va rămâne făra capac).
Punem sticla în tava de la aragaz. Tot în tavă vom pune și câțiva cartofi, pe care îi vom condimenta și stropi cu ulei + 1 pahar de apă (250 ml). Lăsăm puiul la cuptor la 180 de grade timp de 1 oră jumate. Din când în când mai deschidem și ungem puiul cu sos din tavă (cu ajutorul unei pensule). Când cartofii sunt copți, îi scoatem. Eu i-am scos cu 20 de minute înaintea puiului. Dacă doriți, puteți face și mujdei de usturoi, eu una am făcut, deoarece la noi se mănăncă des mujdeiul.
Sper că v-a ieșit un adevărat deliciu. Vă îmbrățișez cu drag, Anyta!
Dacă nu v-ați abonat până acum la canalul meu de Youtube, vă încurajez să o faceți și totodată puteți să mă urmăriți și pe pagina mea de Facebook, sau să vă înscrieți în grupul meu culinar, unde suntem peste 1,2 mil de membrii. Multă sănătate vă doresc!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Într-o oală punem puțin ulei, adăugăm toate legumele și le călim, apoi adăugăm fasolea pe care am ținut-o la înmuiat peste noapte și am opărit-o. Turnăm peste fa ...
Mod de preparare: Într-o tigaie punem uleiul, adăugăm ciupercile și ceapa. Condimentăm cu sare și piper după gust și lăsăm să se gătească la foc mic pentru aproximativ 2 minute. Apoi ad ...
Mod de preparare: Am pus apa la fiert împreună cu sarea, iar când aceasta începe să fiarbă, adăugăm făina de mălai, amestecând cu un tel încontinuu. Într- ...
Mod de preparare: După ce curățăm ardeii, punem peste carnea tocată țelina, ceapa tăiată mărunt, morcovul, orezul pe care l-am spălat bine. Voi, dacă doriți, puteți să căliți morcovul î ...
Mod de preparare: Preparare carne: Într-un bol, batem oul și punem condimentele, amestecând bine. Adăugăm laptele și zeama de lămâie, împreună cu sarea. Îl amestecă ...
Mod de preparare Preparare carne:Înmuiem pulpa de miel într-o tavă sau recipient cu apă (fiind acoperită total cu apă), timp de o jumătate de oră, astfel carnea va deveni mai m ...
Mod de preparare Pregătirea cartofilor:Spală foarte bine cartofii noi sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice urmă de pământ. Dacă sunt mai mari, taie-i în jumătăți pen ...
Mod de preparare: Sparge ouăle într-un bol și bate-le bine cu o furculiță sau un tel până devin omogene. Adaugă brânza de oaie sfărâmată sau dată pe răzătoare și amest ...
Mod de preparare: Fierberea pastelor: Fierbe tagliatellele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin al dente. După ce sunt fierte, scurge-le și păstre ...
Mod de preparare: Tăiem conopida în felii, separat facem un sos din ulei de măsline, ardei iute, parmezan, sare, piper și boia, și ungem conopida pe ambele părți. Introducem conopida la ...
Mod de preparare: Spălăm foarte bine cartofii, apoi îi tăiem în jumătăți și îi fierbem timp de aproximativ 10 minute. După ce s-au fiert, îi scurgem bine de apă ș ...
Mod de preparare: Începeți prin a căli ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, până devine sticloasă și ușor aurie. Adăugați apoi carnea tocată, orezul și pasta de roșii, amestec ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *