Baza lichida pentru Panna Cotta - 1 L - Debic

Debic Panna Cotta este baza profesională pentru prepararea rapidă a clasicului desert italian Panna Cotta, realizată din lapte integral și smântână proaspătă pentru un gust autentic și o textură fină, catifelată. Inspirată din rețeta tradițională italiană, această bază oferă un desert cremos și delicat, gata de servire în doar 3 pași, economisind timp fără a compromite calitatea.

Versatilă și ușor de utilizat, Debic Panna Cotta poate fi servită în varianta clasică sau personalizată cu sosuri de fructe, caramel, ciocolată, fructe proaspete, piureuri, toppinguri sau alte decoruri creative. Este alegerea ideală pentru restaurante, cofetării, patiserii și unități HoReCa care doresc să ofere deserturi premium cu rezultate constante.

Ingrediente: lapte integral, smântână 42% grăsime (16%), zahăr, gelatină de vită, sirop de glucoză, amidon modificat, emulgator (E471), stabilizatori (E339, caragenan), aromă de vanilie.
Valoarea nutrițională medie la 100 g Energie167kcal Energie702kJ Grăsime totală9.2g Grăsime saturată6.7g Carbohidrați16g Zaharuri15g Proteină4.4g Sare0,15g
Alergeni: Conține lapte și derivate din lapte.

Avantaje:

• Gust autentic al desertului italian Panna Cotta.
• Textură fină, netedă și cremoasă.
• Preparare rapidă și ușoară, în doar 3 pași.
• Ideală pentru deserturi clasice sau reinterpretări creative.
• Rezultate constante pentru utilizare profesională.

Condiții de păstrare:

• Se păstrează la frigider, la o temperatură de maximum +7°C.
• După deschidere, se consumă în termen de 4 zile.
• Temperatura optimă de utilizare este între +2°C și +7°C.

Gramaj: 1 litru