PREPARARE
5 minuteGatire
10–15 minuteTimp total
20 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
4 porțiiCalorii
250 kcal/porțieFEL
Desert
INGREDIENTE:
- 1 L lapte, 3,5% grăsime
- 110 g griș
- 80 g zahăr
- 1 linguriță pastă de vanilie
- 20 g unt
- 1 vârf de cuțit de sare
MOD DE PREPARARE:
Într-o cratiță încăpătoare turnăm laptele și adăugăm un vârf de cuțit de sare. Adăugăm zahărul și pasta de vanilie, apoi continuăm să amestecăm până când zahărul se dizolvă complet și obținem o compoziție cremoasă și omogenă.
Când laptele este fierbinte, adăugăm treptat grișul, în ploaie, amestecând continuu cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor.
Lăsăm grișul să fiarbă la foc mic spre mediu, amestecând constant, până când compoziția începe să se îngroașe și grișul este bine fiert. La final adăugăm untul. Amestecăm bine până când acesta se topește complet și se încorporează în griș, oferindu-i o textură mai fină și un gust delicios.
Turnăm grișul cu lapte în boluri sau în cupe și îl lăsăm câteva minute să se răcorească. Îl putem servi simplu sau, după preferință, cu dulceata de afine cu scorțișoară, cacao ori fructe proaspete.
Un desert simplu, cremos și aromat, perfect pentru întreaga familie! Sper să-l încercați și voi! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Retete Recente
MOD DE PREPARARE: Într-o cratiță încăpătoare turnăm laptele și adăugăm un vârf de cuțit de sare. Adăugăm zahărul și pasta de vanilie, apoi continuăm să amestecăm până ...
MOD DE PREPARARE: Adăugăm cireșele congelate într-un blender, apoi punem frișca lichidă, laptele condensat îndulcit, extractul de vanilie și zeama de lămâie. Mixăm aproximativ  ...
Mod de preparare: Punem laptele la fiert împreună cu coaja de lămâie, batoanele de scorțișoară și un vârf de cuțit de sare. Când laptele dă în clocot, adăugăm or ...
Mod de preparare: Cornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate per ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *