Grid star text-message

GRIS CU LAPTE

Data:04-09-2026

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

5 minute

Gatire

10–15 minute

Timp total

20 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

4 porții

Calorii

250 kcal/porție

FEL

Desert

 

INGREDIENTE:

- 1 L lapte, 3,5% grăsime

- 110 g griș

- 80 g zahăr

- 1 linguriță pastă de vanilie

- 20 g unt

- 1 vârf de cuțit de sare

 

MOD DE PREPARARE:

Într-o cratiță încăpătoare turnăm laptele și adăugăm un vârf de cuțit de sare. Adăugăm zahărul și pasta de vanilie, apoi continuăm să amestecăm până când zahărul se dizolvă complet și obținem o compoziție cremoasă și omogenă.

Când laptele este fierbinte, adăugăm treptat grișul, în ploaie, amestecând continuu cu un tel pentru a evita formarea cocoloașelor.

Lăsăm grișul să fiarbă la foc mic spre mediu, amestecând constant, până când compoziția începe să se îngroașe și grișul este bine fiert. La final adăugăm untul. Amestecăm bine până când acesta se topește complet și se încorporează în griș, oferindu-i o textură mai fină și un gust delicios.

Turnăm grișul cu lapte în boluri sau în cupe și îl lăsăm câteva minute să se răcorească. Îl putem servi simplu sau, după preferință, cu dulceata de afine cu scorțișoară, cacao ori fructe proaspete.

 

Carte

Carte Un desert simplu, cremos și aromat, perfect pentru întreaga familie! Sper să-l încercați și voi! heart

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

GRIS CU LAPTE

  MOD DE PREPARARE: Într-o cratiță încăpătoare turnăm laptele și adăugăm un vârf de cuțit de sare. Adăugăm zahărul și pasta de vanilie, apoi continuăm să amestecăm până ...

Vezi reteta
INGHETATA DE CIRESE

MOD DE PREPARARE: Adăugăm cireșele congelate într-un blender, apoi punem frișca lichidă, laptele condensat îndulcit, extractul de vanilie și zeama de lămâie. Mixăm aproximativ  ...

Vezi reteta
Orez cu lapte

  Mod de preparare: Punem laptele la fiert împreună cu coaja de lămâie, batoanele de scorțișoară și un vârf de cuțit de sare. Când laptele dă în clocot, adăugăm or ...

Vezi reteta
Cornuri pufoase cu gem - Anyta Cooking

  Mod de preparare: Cornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate per ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: