Crema de mascarpone este o rețetă rapidă, fiind o cremă foarte fină care merge perfect la torturi și prăjituri. Combinația cu fructele este genială. Încercați-o și voi. Mult spor!

Ingrediente

• -250 g mascarpone
• -500 ml smântână pentru frișcă
• -200 g zahăr

Mod de preparare

Puneți toate ingredientele într-un vas și mixați până obțineți o cremă. Pentru început vom mixa la viteză medie, după vom mări viteza. În această cremă puteți pune nutella, cacao, fulgi de cocos, etc.

ATENTIE! Smântâna pentru frișcă să fie rece, iar mascarponele la temperatura camerei.

Vezi rețeta video mai jos: