Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 de minuteGatire
30 de minuteTimp total
50 de minuteBucatarie
RomaneascaPORTII
4 portiiCalorii
450 kcal/portieFEL
Aperitiv
INGREDIENTE
Pentru clatite:
- 4 oua
- faina, cat cuprinde, pana obtinem un aluat ca pentru clatite
- un praf de sare
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui
- lapte, cat sa subtieze compozitia
- 2 dovlecei rasi, bine storsi de zeama
Pentru umplutura:
- crema de branza
- marar tocat marunt
- somon afumat taiat bucatele
MOD DE PREPARARE
Incepem prin a pregati compozitia pentru clatite. Dam cei doi dovlecei pe razatoare, apoi ii stoarcem foarte bine de zeama, pentru a elimina excesul de lichid.
Intr-un bol incapator punem ouale, adaugam un praf de sare si cele 2 linguri de ulei de floarea-soarelui. Adaugam treptat faina si laptele, amestecand continuu, pana cand obtinem un aluat cu consistenta potrivita pentru clatite.
Adaugam dovleceii rasi si bine storsi de zeama si amestecam bine, astfel incat acestia sa fie distribuiti uniform in compozitie.
Coacem clatitele intr-o tigaie, pe foc de lemne, pentru un gust autentic. Punem compozitie in tigaie si o intindem uniform, apoi lasam clatita sa se coaca bine. O intoarcem cu grija si o lasam sa se rumeneasca si pe cealalta parte. Continuam in acelasi mod pana cand terminam intreaga compozitie.
Pentru umplutura, pregatim ingredientele. Tocam marunt mararul si taiem somonul afumat in bucatele potrivite.
Ungem fiecare clatita cu crema de branza, apoi presaram mararul tocat marunt si adaugam bucatelele de somon afumat.
Rulam fiecare clatita cat mai strans, astfel incat umplutura sa ramana bine asezata in interior. Dupa ce le-am rulat, taiem fiecare clatita in doua.
Asezam clatitele pe un platou si le servim ca atare. Combinatia dintre clatitele fragede cu dovlecei, crema de branza, mararul proaspat si somonul afumat este fina, aromata si foarte gustoasa.
Sper sa incercati aceasta reteta de clatite cu dovlecei, crema de branza, marar si somon si sa va bucurati de un preparat fin, savuros si plin de prospetime. Este o combinatie deosebita de arome, perfecta pentru a fi savurata alaturi de cei dragi. Mult spor la gatit si pofta buna! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare Pregătirea cartofilor:Spală foarte bine cartofii noi sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice urmă de pământ. Dacă sunt mai mari, taie-i în jumătăți pen ...
Mod de preparare: Sparge ouăle într-un bol și bate-le bine cu o furculiță sau un tel până devin omogene. Adaugă brânza de oaie sfărâmată sau dată pe răzătoare și amest ...
Mod de preparare: Fierberea pastelor: Fierbe tagliatellele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, până devin al dente. După ce sunt fierte, scurge-le și păstre ...
Mod de preparare: Tăiem conopida în felii, separat facem un sos din ulei de măsline, ardei iute, parmezan, sare, piper și boia, și ungem conopida pe ambele părți. Introducem conopida la ...
Mod de preparare: Spălăm foarte bine cartofii, apoi îi tăiem în jumătăți și îi fierbem timp de aproximativ 10 minute. După ce s-au fiert, îi scurgem bine de apă ș ...
Mod de preparare: Începeți prin a căli ceapa într-o tigaie cu puțin ulei, până devine sticloasă și ușor aurie. Adăugați apoi carnea tocată, orezul și pasta de roșii, amestec ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a spăla foarte bine cartofii, deoarece îi vom găti cu tot cu coajă. Îi ștergem și îi așezăm pe un tocător. Cu ajutorul unui cuțit, facem ...
MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati compozitia pentru clatite. Dam cei doi dovlecei pe razatoare, apoi ii stoarcem foarte bine de zeama, pentru a elimina excesul de lichid. Intr-un bol i ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti caracatița. Punem o oală încăpătoare cu apă la fiert, iar când apa este fierbinte, scufundăm caracatița în apă de trei ori, scoțâ ...
MOD PREPARARE Începem prin a fierbe spaghetele. Punem apă cu sare la fiert, adăugăm pastele și le fierbem , până când sunt al dente. După ce sunt gata, le scurgem și le păst ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti aripioarele de pui. Le spălăm și le lăsăm să se scurgă foarte bine, apoi le tamponăm cu prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul ...
MOD DE PREPARARE: În tava de la aragaz punem hârtie de copt și așezăm fâșiile de piept de porc. Separat, pregătim sosul. Într-un bol amestecăm muștarul, ketchupul, us ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *