PREPARARE
25 minuteGatire
40 minuteTimp total
1 oră 5 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
4 porțiiCalorii
520 kcal/porțieFEL
Fel principal
Cu ajutorul bunului Dumnezeu, o să pregătim împreună vinete umplute cu carne ca la mama acasă, o rețetă tare delicioasă și ușor de pregătit. Ne dăm la treabă!
Ingrediente:
- ulei
- 4 vinete
- 1 legatura de ceapa verde
- 2 morcovii
- 400 gr rosii taiate cubulete, din conservă
- 500 g carne tocată
- 1 ardei gras
- 4 catei de usturoi
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 1 legatura cimbru
- 300 g cascaval
Mod de preparare:O sa tai vinetele in doua, le voi scoate miezul, apoi le voi aseza in tava mare de la aragaz. Dupa care ma voi duce in gradina, voi aduna putina ceapa verde, o voi spala bine si o voi taia marunt.
Intr-o oala pun putin ulei, adaug legumele si le voi cali cam 2-3 minute, nu foarte mult, dupa care o sa adaug si carnea tocata. O condimentez cu sare si piper o las vreo 2 minute aproximativ dupa care pun si vinetele. Voi pune putin usturoi si rosiile. Las totul sa se gateasca la foc mediu.
La final voi adauga putin marar. Apoi voi umple vinetele, iar pe deasupra voi pune putin cascaval. Voi duce tava in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
Vreau sa spun ca aceasta mancare este super rapida si delicioasa. Pentru mai multe retete marca Anita Cooking urmariti-ma si salvati reteta! Fiți binecuvântați! ❤️
Intreaga reteta poate fi urmarita aici :
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește broccoli Spală broccoli și desparte-l în buchețele mici. Pune apă cu puțină sare la fiert. 2. Fierbe broccoli Când apa începe să fiarbă, ad ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește puiul Scoate puiul din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de preparare. Șterge-l bine cu prosoape de hârtie, inclusiv în i ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește aripioarele Spală aripioarele dacă este necesar și usucă-le foarte bine cu prosoape de hârtie. Poți lăsa aripioarele întregi sau le poți separa &ic ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii, spală-i bine și taie-i în felii sau cuburi de dimensiuni apropiate. Dacă îi tai felii, încearcă să aibă aproximativ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii de coajă și spală-i bine. Taie-i în bastonașe de dimensiuni cât mai apropiate, de aproximativ 1–1,5 cm grosime. Tăie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește organele de miel Spală bine organele în apă rece. Dacă folosești rinichi, taie-i în două și îndepărtează partea albă din interior, apoi clăte ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Taie și condimentează pieptul de pui Taie cele 500 g de piept de pui în fâșii de grosime cât mai apropiată, ca să se gătească uniform. Pune-le înt ...
MOD DE PREPARARE 1. Spală fasolea și las-o la înmuiat Spală bine fasolea albă și pune-o într-un vas încăpător, acoperită cu suficientă apă rece. Las-o la înmuiat pest ...
MOD DE PREPARARE 1. Porționează puiul Taie puiul în bucăți cât mai uniforme, astfel încât să se gătească aproximativ în același timp. Separă pulpele, aripile și ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe cartofii Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu puțină sare. Fierbe-i până când intră ușor furculița în ei, dar fără să devină fo ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește ingredientele Taie pancetta în cubulețe mici sau fâșii. Rade fin parmezanul. Într-un bol, amestecă oul întreg cu gălbenușul și parmezan ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe ouăle Pune ouăle într-o cratiță, acoperă-le cu apă rece și pune-le la fiert. Din momentul în care apa începe să fiarbă, lasă ouăle aproximativ 9& ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Produse de Craciun
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *