Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30Gatire
10Timp total
40Bucatarie
RomâneascăPORTII
16Aluat:
- -5 oua
- -250 ml ulei
- -250 g zahăr
- -1 praf de sare
- -1 lingură esență de vanilie
- -coaja de la o lămâie
- -1 praf de copt
- -850 g făină, tip 000
Umplutură:
- -1 borcan dulceață caise
Decor:
- -colorant galben
- -colorant roșu
- -zahăr pentru tăvaălit piersicuțele
Piersicuțe fragede, un desert extrem de delicios! Încearcă și tu și lasă-mi în comentarii părerea ta. Mult spor!
Mod de preparare aluat:
Separati galbenusurile de albusuri. Bateti albusurile cu praful de sare si zaharul, pana obtineti o spuma consistenta. Peste galbenusuri turnati uleiul ca la maioneza. Încorporati galbenusurile in albusurile batute. Cerneti faina si incorporati-o in oua, impreuna cu praful de copt. Adaugati coaja de lamaie si esenta de vanilie. Cand obtineti un aluat nelipicios, dar nici tare, formati bilute, de marimea unei nuci, nu foarte rotunde. Lasați spațiu între ele pentru că o să crească. Coaceți fursecurile la 150 de grade cu ventilație, timp de 12 minute.
Mod asamblare fursecuri:
Lasati fursecurile sa se răcească. Cu ajutorul unui cutit scobiti in interior (partea inferioara,). Miezul scos il folositi la umplutura. Umpleti piersicutele cu umplutura de gem/dulceata. In 2 farfurii puneti lapte, il colorati (nu e nevoie de multa cantitate, 150 ml pentru fiecare culoare). Colorati pe o parte, apoi pe alta, asta depinde de preferintele voastre, eu am vrut sa para mai naturale, coapte. Dupa ce ați colorat piersicile, le lăsați 5 minute să se zvânte, pe un prosop de bucătarie, apoi le dați prin zahăr. Dacă aveți să le puneti codițe, este genial!
Sper sa va placa piersicutele mele, dacă da, vă astept cu poze pe grupul meu de Faceook – Rețete Culinare Împreună. Până la următoarea postare, să aveți spor! Cu drag, Anyta!
Recenzii (5)
Recenzii
Felicitari!
Am sa le pregațes și eu.părerea înaintată de ele
Ok ,aici pe pagina gasiti
Bună sint Kety vreau și eu mai multe rețete de prajituri
Felicitări și multumiri
Retete recomandate
Mod de preparare Blat: Pentru început, albușurile se vor bate spumă tare cu un praf de sare. Se adaugă zahărul pudră și se mixează bine timp de 4-5 minute, până obținem o spumă lucio ...
Mod de preparare Cremă de ciocolată Ruby: Toate ingredientele se pun pe baie de aburi și amestecăm în continu. Lăsăm apoi glazura la frigider timp de 3 ore, după care adăugăm c&aci ...
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, ungeti tava cu unt și presărați cu făină sau puneți hartie de copt. Folosim o tavă de 35×25 cm. Blat prăjitură Caramelina: ...
Mod de preparare Aluat fraged pentru rulouri:În bolul mixerului punem ouăle, untul rece, zahărul, coaja de lămâie, sarea și o linguriță extract de vanilie și mixăm 3-4 minute. Încep ...
Mod de preparare Cum pregătim blatul pentru prajitura cu brânză? 1.Punem in bolul mixerului albușurile, sarea și mixăm timp de 2 minute. Apoi adăugăm zahărul și continuăm să mixăm &ici ...
Mod de preparare Blat:Începem prin a pune ouăle in bolul mixerului,zaharul,sarea si mixam pana cand obtinem o spuma alba si lucioasa. Adăugăm untul care este topit si adus la temper ...
Mod de preparare Preîncălzește cuptorul la 170°C, cu căldură sus-jos. Spală cireșele, îndepărtează sâmburii și lasă-le la scurs într-o sită. Tapetează tava cu hârt ...
Mod de preparare Pregătirea compoziției Separă albușurile de gălbenușuri. Bate albușurile cu zahărul până obții o bezea fermă, lucioasă și bine legată. Adăugarea ingredientelor lichid ...
Mod de preparare Preîncălzește cuptorul la 170°C și pregătește o tavă mare de chec sau o tavă de aproximativ 25×35 cm, tapetată cu hârtie de copt. Separă ouăle. Pune albușurile ...
Mod de preparare blat (instrucțiuni pas cu pas) Pune untul moale (la temperatura camerei) în bolul mixerului împreună cu zahărul. Mixează 2 minute, până obții o compoziție cremo ...
Mod de preparare: Încălzim bine smântâna pentru frișcă și turnăm peste bucățile de ciocolată. Amestecăm, până se topește ciocolata. Adăugăm untul, omogenizăm ingredientele și ...
Mod de preparare: Făina se cerne și pregătim maiaua. Într-un vas punem drojdia cu 1 linguriță de zahăr, 4 linguri de lapte călduț, 1 lingură faină, amestecăm energic și lăsam să își dubl ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *