PREPARARE
15 minuteGatire
4 minuteTimp total
20-25 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
În funcție de numărul de ouăCalorii
70-80 kcal/ouFEL
Aperitiv
Aceste ouă de Paște decorate cu coji de ceapă și colorant verde sunt o idee simplă și spectaculoasă pentru masa de sărbătoare. Cojile de ceapă creează un model natural, marmorat, iar colorantul verde oferă ouălor o culoare deosebită.
Se prepară ușor, cu ingrediente puține, iar fiecare ou va avea un model unic.
INGREDIENTE
- Ouă albe
- Puțin colorant alb
- Coji de ceapă
- Ciorapi fini de damă
- 3 linguri oțet
- Sare
- Apă
- Puțin ulei
MOD DE PREPARARE
1. Pregătirea cojilor de ceapă
1. Pregătirea cojilor de ceapă
Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici.
2. Pregătirea ouălor
Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile de ceapă mărunțite, astfel încât acestea să se lipească de coajă.
3. Fixarea ouălor
Pune fiecare ou într-o bucată de ciorap, strânge bine materialul și leagă-l pentru ca cojile de ceapă să rămână fixate pe ou.
4. Fierberea și colorarea
Așază ouăle cu grijă într-o oală, adaugă apa, sarea, cele 3 linguri de oțet și colorantul verde. Fierbe-le la foc mediu aproximativ 4 minute.
5. Curățarea ouălor
Scoate ouăle din apă, îndepărtează ciorapul și cojile de ceapă, apoi clătește-le ușor cu apă.
6. Finisarea
Șterge ouăle și unge-le cu puțin ulei pentru a le da un aspect lucios.
Sfaturi pentru ouă de Paște reușite
-
Folosește ouă albe pentru ca verdele și modelul creat de cojile de ceapă să fie cât mai vizibile.
-
Mărunțește cojile de ceapă suficient de bine pentru a se fixa ușor pe suprafața ouălor.
-
Strânge bine ciorapul în jurul oului pentru ca modelul să rămână cât mai clar.
-
Nu fierbe ouăle la foc foarte puternic, pentru a reduce riscul să se spargă.
-
La final, unse cu puțin ulei, ouăle vor căpăta un luciu frumos și intens.
-
Poți experimenta cu diferite nuanțe de verde pentru a obține ouă de Paște cu aspect diferit.
Un truc simplu, câteva coji de ceapă și puțin colorant pot transforma ouăle obișnuite în adevărate decorațiuni pentru masa de Paște. Încercați și voi această idee și creați propriile modele de ouă colorate! Fiecare ou va fi unic.
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește broccoli Spală broccoli și desparte-l în buchețele mici. Pune apă cu puțină sare la fiert. 2. Fierbe broccoli Când apa începe să fiarbă, ad ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește puiul Scoate puiul din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de preparare. Șterge-l bine cu prosoape de hârtie, inclusiv în i ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește aripioarele Spală aripioarele dacă este necesar și usucă-le foarte bine cu prosoape de hârtie. Poți lăsa aripioarele întregi sau le poți separa &ic ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii, spală-i bine și taie-i în felii sau cuburi de dimensiuni apropiate. Dacă îi tai felii, încearcă să aibă aproximativ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii de coajă și spală-i bine. Taie-i în bastonașe de dimensiuni cât mai apropiate, de aproximativ 1–1,5 cm grosime. Tăie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește organele de miel Spală bine organele în apă rece. Dacă folosești rinichi, taie-i în două și îndepărtează partea albă din interior, apoi clăte ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Taie și condimentează pieptul de pui Taie cele 500 g de piept de pui în fâșii de grosime cât mai apropiată, ca să se gătească uniform. Pune-le înt ...
MOD DE PREPARARE 1. Spală fasolea și las-o la înmuiat Spală bine fasolea albă și pune-o într-un vas încăpător, acoperită cu suficientă apă rece. Las-o la înmuiat pest ...
MOD DE PREPARARE 1. Porționează puiul Taie puiul în bucăți cât mai uniforme, astfel încât să se gătească aproximativ în același timp. Separă pulpele, aripile și ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe cartofii Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu puțină sare. Fierbe-i până când intră ușor furculița în ei, dar fără să devină fo ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește ingredientele Taie pancetta în cubulețe mici sau fâșii. Rade fin parmezanul. Într-un bol, amestecă oul întreg cu gălbenușul și parmezan ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe ouăle Pune ouăle într-o cratiță, acoperă-le cu apă rece și pune-le la fiert. Din momentul în care apa începe să fiarbă, lasă ouăle aproximativ 9& ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Produse de Craciun
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *