PREPARARE
15 minuteGatire
4 minuteTimp total
20-25 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
În funcție de numărul de ouăCalorii
70-80 kcal/ouFEL
Aperitiv
Aceste ouă de Paște decorate cu coji de ceapă și colorant verde sunt o idee simplă și spectaculoasă pentru masa de sărbătoare. Cojile de ceapă creează un model natural, marmorat, iar colorantul verde oferă ouălor o culoare deosebită.
Se prepară ușor, cu ingrediente puține, iar fiecare ou va avea un model unic.
INGREDIENTE
- Ouă albe
- Puțin colorant alb
- Coji de ceapă
- Ciorapi fini de damă
- 3 linguri oțet
- Sare
- Apă
- Puțin ulei
MOD DE PREPARARE
1. Pregătirea cojilor de ceapă
1. Pregătirea cojilor de ceapă
Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici.
2. Pregătirea ouălor
Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile de ceapă mărunțite, astfel încât acestea să se lipească de coajă.
3. Fixarea ouălor
Pune fiecare ou într-o bucată de ciorap, strânge bine materialul și leagă-l pentru ca cojile de ceapă să rămână fixate pe ou.
4. Fierberea și colorarea
Așază ouăle cu grijă într-o oală, adaugă apa, sarea, cele 3 linguri de oțet și colorantul verde. Fierbe-le la foc mediu aproximativ 4 minute.
5. Curățarea ouălor
Scoate ouăle din apă, îndepărtează ciorapul și cojile de ceapă, apoi clătește-le ușor cu apă.
6. Finisarea
Șterge ouăle și unge-le cu puțin ulei pentru a le da un aspect lucios.
Sfaturi pentru ouă de Paște reușite
-
Folosește ouă albe pentru ca verdele și modelul creat de cojile de ceapă să fie cât mai vizibile.
-
Mărunțește cojile de ceapă suficient de bine pentru a se fixa ușor pe suprafața ouălor.
-
Strânge bine ciorapul în jurul oului pentru ca modelul să rămână cât mai clar.
-
Nu fierbe ouăle la foc foarte puternic, pentru a reduce riscul să se spargă.
-
La final, unse cu puțin ulei, ouăle vor căpăta un luciu frumos și intens.
-
Poți experimenta cu diferite nuanțe de verde pentru a obține ouă de Paște cu aspect diferit.
Un truc simplu, câteva coji de ceapă și puțin colorant pot transforma ouăle obișnuite în adevărate decorațiuni pentru masa de Paște. Încercați și voi această idee și creați propriile modele de ouă colorate! Fiecare ou va fi unic.
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește baza de grăsime Încinge bine ceaunul (bogrács) pe jar mediu și pune slănina afumată tăiată cubulețe împreună cu cele 2 linguri de untură. La ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cărnii Tăiem carnea de pui în bucăți potrivite și o condimentăm cu sare, piper și boia dulce. 2. Rumening puiul Încingem puțin ulei într-o ...
MOD DE PREPARARE Punem usturoiul, laptele și puțină sare într-un blender și mixăm până când usturoiul este bine mărunțit. Adăugăm treptat uleiul, puțin câte puțin, co ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea ingredientelor Taiem avocado-ul in doua, indepartam samburele si scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri. Punem pulpa de avocado intr-un blender. Peste av ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea carnii Taiem carnea de vita in bucati potrivite si o condimentam cu sare si piper. Trecem fiecare bucata prin putina faina, astfel incat sa fie acoperita usor ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea puiului Spalam si uscam bine puiul, apoi il ungem atat la interior, cat si pe toata suprafata cu ulei de masline. Intr-un bol amestecam mustarul dulce, usturoi ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pieptul de pui Spălăm și curățăm pieptul de pui, apoi îl ștergem bine cu prosoape de hârtie. Tăiem pieptul de pui în fâșii sau bucăți pot ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim ceapa Într-o cratiță încăpătoare, încălzim uleiul și adăugăm cele două cepe mari, tocate mărunt. Călim ceapa la foc mediu aproximativ 7–8 ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim umplutura de ciuperci Începem cu umplutura. Într-o tigaie, încălzim puțin ulei și călim ceapa până când devine ușor aurie. Adăugăm ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Spală și curăță toate legumele. Taie conopida și broccoli în bucăți potrivite, iar morcovii, dovleceii, cartofii, dovleacul, ceapa și ardeii &i ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea fileurilor de vită Pregătește cele 8 fileuri de vită și, dacă este necesar, aplatizează-le ușor pentru a putea fi umplute și rulate mai ușor. Presară puțină sa ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cojilor de ceapă Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici. 2. Pregătirea ouălor Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *