Grid star text-message

OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT

Data:22-09-2026

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

15 minute

Gatire

4 minute

Timp total

20-25 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

În funcție de numărul de ouă

Calorii

70-80 kcal/ou

FEL

Aperitiv

 

Aceste ouă de Paște decorate cu coji de ceapă și colorant verde sunt o idee simplă și spectaculoasă pentru masa de sărbătoare. Cojile de ceapă creează un model natural, marmorat, iar colorantul verde oferă ouălor o culoare deosebită.

Se prepară ușor, cu ingrediente puține, iar fiecare ou va avea un model unic.

INGREDIENTE

- Ouă albe

- Colorant alimentar verde

- Puțin colorant alb

- Coji de ceapă

- Ciorapi fini de damă

- 3 linguri oțet

- Sare

- Apă

- Puțin ulei

 

MOD DE PREPARARE

1. Pregătirea cojilor de ceapă

Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici.

2. Pregătirea ouălor

Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile de ceapă mărunțite, astfel încât acestea să se lipească de coajă.

3. Fixarea ouălor

Pune fiecare ou într-o bucată de ciorap, strânge bine materialul și leagă-l pentru ca cojile de ceapă să rămână fixate pe ou.

4. Fierberea și colorarea

Așază ouăle cu grijă într-o oală, adaugă apa, sarea, cele 3 linguri de oțet și colorantul verde. Fierbe-le la foc mediu aproximativ 4 minute.

5. Curățarea ouălor

Scoate ouăle din apă, îndepărtează ciorapul și cojile de ceapă, apoi clătește-le ușor cu apă.

6. Finisarea

Șterge ouăle și unge-le cu puțin ulei pentru a le da un aspect lucios.

Sfaturi pentru ouă de Paște reușite

  • Folosește ouă albe pentru ca verdele și modelul creat de cojile de ceapă să fie cât mai vizibile.

  • Mărunțește cojile de ceapă suficient de bine pentru a se fixa ușor pe suprafața ouălor.

  • Strânge bine ciorapul în jurul oului pentru ca modelul să rămână cât mai clar.

  • Nu fierbe ouăle la foc foarte puternic, pentru a reduce riscul să se spargă.

  • La final, unse cu puțin ulei, ouăle vor căpăta un luciu frumos și intens.

  • Poți experimenta cu diferite nuanțe de verde pentru a obține ouă de Paște cu aspect diferit.

Carte Un truc simplu, câteva coji de ceapă și puțin colorant pot transforma ouăle obișnuite în adevărate decorațiuni pentru masa de Paște. Încercați și voi această idee și creați propriile modele de ouă colorate! Fiecare ou va fi unic. 

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

GULAS DE VITA LA CEAUN

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește baza de grăsime Încinge bine ceaunul (bogrács) pe jar mediu și pune slănina afumată tăiată cubulețe împreună cu cele 2 linguri de untură. La ...

Vezi reteta
PUI CU CIUPERCI IN SOS DE BERE

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cărnii Tăiem carnea de pui în bucăți potrivite și o condimentăm cu sare, piper și boia dulce. 2. Rumening puiul Încingem puțin ulei într-o ...

Vezi reteta
SOS DE USTUROI

  MOD DE PREPARARE Punem usturoiul, laptele și puțină sare într-un blender și mixăm până când usturoiul este bine mărunțit. Adăugăm treptat uleiul, puțin câte puțin, co ...

Vezi reteta
CREMA DE AVOCADO

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea ingredientelor  Taiem avocado-ul in doua, indepartam samburele si scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri. Punem pulpa de avocado intr-un blender. Peste av ...

Vezi reteta
MACAROANE SUCULENTE CU CARNE DE VITA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea carnii Taiem carnea de vita in bucati potrivite si o condimentam cu sare si piper. Trecem fiecare bucata prin putina faina, astfel incat sa fie acoperita usor ...

Vezi reteta
PUI CU MUSTAR SI CARTOFI PE GRATAR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea puiului Spalam si uscam bine puiul, apoi il ungem atat la interior, cat si pe toata suprafata cu ulei de masline. Intr-un bol amestecam mustarul dulce, usturoi ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

PIEPT DE PUI IN STIL KFC LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pieptul de pui Spălăm și curățăm pieptul de pui, apoi îl ștergem bine cu prosoape de hârtie. Tăiem pieptul de pui în fâșii sau bucăți pot ...

Vezi reteta
TOCANA DE PUI CU MAMALIGA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim ceapa Într-o cratiță încăpătoare, încălzim uleiul și adăugăm cele două cepe mari, tocate mărunt. Călim ceapa la foc mediu aproximativ 7–8 ...

Vezi reteta
PUI UMPLUT CU CIUPERCI LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim umplutura de ciuperci Începem cu umplutura. Într-o tigaie, încălzim puțin ulei și călim ceapa până când devine ușor aurie. Adăugăm ...

Vezi reteta
SUPA CREMA DE LEGUME

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Spală și curăță toate legumele. Taie conopida și broccoli în bucăți potrivite, iar morcovii, dovleceii, cartofii, dovleacul, ceapa și ardeii &i ...

Vezi reteta
FILET DE VITA UMPLUT CU SUNCA SPANIOLA SI BRANZA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea fileurilor de vită Pregătește cele 8 fileuri de vită și, dacă este necesar, aplatizează-le ușor pentru a putea fi umplute și rulate mai ușor. Presară puțină sa ...

Vezi reteta
OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cojilor de ceapă Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici. 2. Pregătirea ouălor Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: