OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT
Grid star text-message

OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT

Data:22-09-2026

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

15 minute

Gatire

4 minute

Timp total

20-25 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

În funcție de numărul de ouă

Calorii

70-80 kcal/ou

FEL

Aperitiv

 

Aceste ouă de Paște decorate cu coji de ceapă și colorant verde sunt o idee simplă și spectaculoasă pentru masa de sărbătoare. Cojile de ceapă creează un model natural, marmorat, iar colorantul verde oferă ouălor o culoare deosebită.

Se prepară ușor, cu ingrediente puține, iar fiecare ou va avea un model unic.

INGREDIENTE

- Ouă albe

- Colorant alimentar verde

- Puțin colorant alb

- Coji de ceapă

- Ciorapi fini de damă

- 3 linguri oțet

- Sare

- Apă

- Puțin ulei

 

MOD DE PREPARARE

1. Pregătirea cojilor de ceapă

Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici.

2. Pregătirea ouălor

Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile de ceapă mărunțite, astfel încât acestea să se lipească de coajă.

3. Fixarea ouălor

Pune fiecare ou într-o bucată de ciorap, strânge bine materialul și leagă-l pentru ca cojile de ceapă să rămână fixate pe ou.

4. Fierberea și colorarea

Așază ouăle cu grijă într-o oală, adaugă apa, sarea, cele 3 linguri de oțet și colorantul verde. Fierbe-le la foc mediu aproximativ 4 minute.

5. Curățarea ouălor

Scoate ouăle din apă, îndepărtează ciorapul și cojile de ceapă, apoi clătește-le ușor cu apă.

6. Finisarea

Șterge ouăle și unge-le cu puțin ulei pentru a le da un aspect lucios.

Sfaturi pentru ouă de Paște reușite

  • Folosește ouă albe pentru ca verdele și modelul creat de cojile de ceapă să fie cât mai vizibile.

  • Mărunțește cojile de ceapă suficient de bine pentru a se fixa ușor pe suprafața ouălor.

  • Strânge bine ciorapul în jurul oului pentru ca modelul să rămână cât mai clar.

  • Nu fierbe ouăle la foc foarte puternic, pentru a reduce riscul să se spargă.

  • La final, unse cu puțin ulei, ouăle vor căpăta un luciu frumos și intens.

  • Poți experimenta cu diferite nuanțe de verde pentru a obține ouă de Paște cu aspect diferit.

Carte Un truc simplu, câteva coji de ceapă și puțin colorant pot transforma ouăle obișnuite în adevărate decorațiuni pentru masa de Paște. Încercați și voi această idee și creați propriile modele de ouă colorate! Fiecare ou va fi unic. 

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

BROCCOLI CHIPS CU PARMEZAN

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește broccoli Spală broccoli și desparte-l în buchețele mici. Pune apă cu puțină sare la fiert. 2. Fierbe broccoli Când apa începe să fiarbă, ad ...

Vezi reteta
PUI INTREG LA CUPTOR CU CARTOFI SI USTUROI

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește puiul Scoate puiul din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de preparare. Șterge-l bine cu prosoape de hârtie, inclusiv în i ...

Vezi reteta
ARIPIOARE IN SOS DE USTUROI SI CEAPA CU MAMALIGA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește aripioarele Spală aripioarele dacă este necesar și usucă-le foarte bine cu prosoape de hârtie. Poți lăsa aripioarele întregi sau le poți separa &ic ...

Vezi reteta
CARTOFI GRATINATI CU BACON, CEAPA VERDE, USTUROI ȘI BRANZA DE OAIE

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii, spală-i bine și taie-i în felii sau cuburi de dimensiuni apropiate. Dacă îi tai felii, încearcă să aibă aproximativ ...

Vezi reteta
CARTOFI PRAJITI LA FRITEUZA CU AER CALD

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii de coajă și spală-i bine. Taie-i în bastonașe de dimensiuni cât mai apropiate, de aproximativ 1–1,5 cm grosime. Tăie ...

Vezi reteta
DROB DE MIEL TRADIȚIONAL – CA LA MAMA ACASA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește organele de miel Spală bine organele în apă rece. Dacă folosești rinichi, taie-i în două și îndepărtează partea albă din interior, apoi clăte ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

CRISPY STRIPS DE PUI CA LA KFC

  MOD DE PREPARARE 1. Taie și condimentează pieptul de pui Taie cele 500 g de piept de pui în fâșii de grosime cât mai apropiată, ca să se gătească uniform. Pune-le înt ...

Vezi reteta
FABADA ASTURIANA - FASOLE CU CARNATI

  MOD DE PREPARARE 1. Spală fasolea și las-o la înmuiat Spală bine fasolea albă și pune-o într-un vas încăpător, acoperită cu suficientă apă rece. Las-o la înmuiat pest ...

Vezi reteta
PUI PRAJIT CU USTUROI

  MOD DE PREPARARE 1. Porționează puiul Taie puiul în bucăți cât mai uniforme, astfel încât să se gătească aproximativ în același timp. Separă pulpele, aripile și ...

Vezi reteta
SALATA DE CARTOFI CU SOS DE MUSTAR, TON, MASLINE SI OU

  MOD DE PREPARARE 1. Fierbe cartofii Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu puțină sare. Fierbe-i până când intră ușor furculița în ei, dar fără să devină fo ...

Vezi reteta
PASTE CARBONARA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește ingredientele Taie pancetta în cubulețe mici sau fâșii. Rade fin parmezanul. Într-un bol, amestecă oul întreg cu gălbenușul și parmezan ...

Vezi reteta
CREMA DE AVOCADO CU OUA - MIC DEJUN PERFECT

  MOD DE PREPARARE 1. Fierbe ouăle Pune ouăle într-o cratiță, acoperă-le cu apă rece și pune-le la fiert. Din momentul în care apa începe să fiarbă, lasă ouăle aproximativ 9& ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: