Grid star text-message

Omleta taraneasca cu branza de oaie

Data:16-04-2025

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

5 minute

Gatire

7–10 minute

Timp total

15 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

1–2 persoane

Calorii

250–350 kcal/porție

FEL

Mic dejun

 

O omletă pufoasă, cu brânză de oaie și ingrediente simple, este întotdeauna o alegere delicioasă. Această rețetă aduce gustul autentic al bucătăriei românești direct în farfurie și se prepară în doar câteva minute. Spor la gătit!

Ingrediente:

  • - 5 ouă
  • - 100–150 g brânză de oaie (telemea sau burduf)
  • - sare (opțional)
  • - 1 linguriță ulei (opțional)
  Mod de preparare:

Sparge ouăle într-un bol și bate-le bine cu o furculiță sau un tel până devin omogene. Adaugă brânza de oaie sfărâmată sau dată pe răzătoare și amestecă ușor.

Încinge o tigaie antiaderentă. Poți adăuga foarte puțin ulei sau poți găti fără ulei dacă brânza este mai grasă. Toarnă compoziția în tigaie și gătește la foc mic, pentru ca omleta să se coaguleze uniform și să nu se ardă.

Poți întoarce omleta pe cealaltă parte sau o poți lăsa să se gătească doar pe o parte, în funcție de preferință.

Servire: Servește omleta caldă, alături de pâine de casă și legume proaspete precum roșii sau ridichi.

 

Carte Sper că ți-a plăcut această rețetă simplă de omletă țărănească! Încearc-o și bucură-te de un mic dejun rapid și gustos. heart

Carte

 

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

GULAS DE VITA LA CEAUN

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește baza de grăsime Încinge bine ceaunul (bogrács) pe jar mediu și pune slănina afumată tăiată cubulețe împreună cu cele 2 linguri de untură. La ...

Vezi reteta
PUI CU CIUPERCI IN SOS DE BERE

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cărnii Tăiem carnea de pui în bucăți potrivite și o condimentăm cu sare, piper și boia dulce. 2. Rumening puiul Încingem puțin ulei într-o ...

Vezi reteta
SOS DE USTUROI

  MOD DE PREPARARE Punem usturoiul, laptele și puțină sare într-un blender și mixăm până când usturoiul este bine mărunțit. Adăugăm treptat uleiul, puțin câte puțin, co ...

Vezi reteta
CREMA DE AVOCADO

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea ingredientelor  Taiem avocado-ul in doua, indepartam samburele si scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri. Punem pulpa de avocado intr-un blender. Peste av ...

Vezi reteta
MACAROANE SUCULENTE CU CARNE DE VITA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea carnii Taiem carnea de vita in bucati potrivite si o condimentam cu sare si piper. Trecem fiecare bucata prin putina faina, astfel incat sa fie acoperita usor ...

Vezi reteta
PUI CU MUSTAR SI CARTOFI PE GRATAR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea puiului Spalam si uscam bine puiul, apoi il ungem atat la interior, cat si pe toata suprafata cu ulei de masline. Intr-un bol amestecam mustarul dulce, usturoi ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

PIEPT DE PUI IN STIL KFC LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pieptul de pui Spălăm și curățăm pieptul de pui, apoi îl ștergem bine cu prosoape de hârtie. Tăiem pieptul de pui în fâșii sau bucăți pot ...

Vezi reteta
TOCANA DE PUI CU MAMALIGA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim ceapa Într-o cratiță încăpătoare, încălzim uleiul și adăugăm cele două cepe mari, tocate mărunt. Călim ceapa la foc mediu aproximativ 7–8 ...

Vezi reteta
PUI UMPLUT CU CIUPERCI LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim umplutura de ciuperci Începem cu umplutura. Într-o tigaie, încălzim puțin ulei și călim ceapa până când devine ușor aurie. Adăugăm ...

Vezi reteta
SUPA CREMA DE LEGUME

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Spală și curăță toate legumele. Taie conopida și broccoli în bucăți potrivite, iar morcovii, dovleceii, cartofii, dovleacul, ceapa și ardeii &i ...

Vezi reteta
FILET DE VITA UMPLUT CU SUNCA SPANIOLA SI BRANZA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea fileurilor de vită Pregătește cele 8 fileuri de vită și, dacă este necesar, aplatizează-le ușor pentru a putea fi umplute și rulate mai ușor. Presară puțină sa ...

Vezi reteta
OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cojilor de ceapă Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici. 2. Pregătirea ouălor Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: