Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 minuteGatire
40 minuteTimp total
60 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
20 PorțiiCalorii
260 kcal/porțieFEL
DESERT
Rețeta gomboți cu prune sau găluște cu prune este una tradițonală. Deși pare că aceasta ar fi un desert al toamnei, vă recomand sa o incercati neaparat si cu alte fructe, când nu este sezonul de prune. Nouă ne-au placut la toți și rămâne o tradiție să le avem pe masă, atunci când frunzele încep să-și schimbe culoarea! Mult spor!
INGREDIENTE:
- -300 g cartofi
- -sare
- -30 ml ulei
- -1 ou
- -100 g făină
- -12 prune mici
- -50 g unt
- -50 g pesmet
- -zahăr pudră
- -scorţişoară pisată
- -zahăr vanilat
Mod de preparare
Cartofii se fierb în apă cu sare, timp de 30 de minute. Prunele se desfac şi se curăţă de sâmburi, apoi se lasă la scurs. Cartofii fierţi se curăţă de coajă, se zdrobesc şi se amestecă cu uleiul. Când compoziţia s-a răcit, se adaugă făina şi oul. Se amestecă până când se obţine un aluat omogen.
Se pune apoi pe foc o oală cu 2 l de apă, în care se adaugă sare. Prunele scurse se acoperă cu aluat. Se dau prin făină şi se pun pe rând în apa clocotită. Se lasă să fiarbă la foc mic 10–15 minute. Când gomboții sunt fierți, se ridică la suprafata apei și atunci îi puteți scoate.
Într-o tigaie încinsă se rumeneşte pesmetul în unt. Găluştele fierte se scot din apă şi se lasă la scurs. Se tapetează cu pesmet, apoi se pudrează cu zahăr, scorţişoară şi se pot servi. Eu am dublat cantitatile deoarece suntem o familie mare.
Sunt pufoși, aromați și delicioși, iar dacă îi încercați sunt convinsă că îi veți pregăti din nou. Aștept cu drag să-mi spuneți în comentarii cum v-au ieșit. Spor la gătit și poftă bună! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (5)
Recenzii
Cu toate ca fac prajiturile de la virsta de 16 ani, acum am 68 tot mai invati. Poate ai niyte retete ptr. Diabetici, ptr sotul. Múlt succes maideparte
Va multumesc frumos ,la fel va doresc!
Multumesc,la fel va doresc
Felicitări și mulțumim pentru rețetă! Sunt foarte gustoși și ne plac mult gomboții cu prune, întregii familii. O duminică frumoasă vă doresc și la cât mai multe rețete pentru că sunt minunate și de folos !
Deși am 61 de ani , tot mai am de învățat.Multumesc pentru rețete.Te îmbrățișez cu drag.Un weekend minunat.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea Punem albușurile de la temperatura camerei într-un bol, adăugăm zahărul și așezăm bolul pe baie de abur, amestecând continuu până când ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru chec Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un vârf de cuțit de sare. Mixăm câteva minute, până când com ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un vârf de cuțit de sare. Mixăm câteva minute, până când compozi ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului pentru clătite Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un praf de sare. Amestecăm cu un tel până când zahărul începe să ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției de brownie Începem prin a topi ciocolata neagră împreună cu untul, fie pe baie de aburi, fie în cuptorul cu microunde, în reprize s ...
MOD DE PREPARARE Prepararea acestor cornulețe fragede este foarte simplă și rapidă. Punem toate ingredientele în bolul mixerului și le mixăm timp de aproximativ 2 minute, la viteză mică, p&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Topirea ciocolatei Topește bine ciocolata până devine fluidă și omogenă. 2. Prima învelire Cu ajutorul unei pensule, unge formele de silicon cu un strat de ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea ingredientelor Curăță banana și mango și taie-le bucăți. 2. Adăugarea ingredientelor Pune banana, mango, sucul de cătină, sucul de morcov, laptele de cocos ș ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie Marca Anyta Cooking și mixează până obții un aluat fin și omogen. 2. Pregătirea forme ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Punem drojdia într-un bol, adăugăm puțin zahăr și puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea drojdiei Într-un bol, dizolvați zahărul brun în jumătate din cantitatea de apă călduță. În alt bol, zdrobiți drojdia și adăugați restul de ap ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Începem prin a separa ouăle. Mixăm albușurile in bolului robotului marca Anyta Cooking cu un praf de sare până când obținem o spu ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *