Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Produse de Craciun 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
25 minuteGatire
15-20 minuteTimp total
1 oră și 45 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
15-18 gogoșiCalorii
180 kcal/gogoașăFEL
DesertINGREDIENTE
- 550 gr făină
- 80 gr zahăr brun
- 320 ml apă călduță
- 3 linguri ulei
- 20 gr drojdie
- coaja de la 1 lămâie
- 1 praf de sare
DECOR
MOD DE PREPARARE1. Pregătirea drojdiei
Într-un bol, dizolvați zahărul brun în jumătate din cantitatea de apă călduță. În alt bol, zdrobiți drojdia și adăugați restul de apă, amestecând ușor pentru a se dizolva.
2. Amestecarea ingredientelor
În bolul mixerului marca Anyta Cooking, adăugați făina, sarea, coaja de lămâie, zahărul dizolvat, drojdia dizolvată în apa călduță și uleiul. Mixați până când obțineți un aluat elastic și omogen.
3. Dospirea aluatului
Transferați aluatul într-un bol presărat cu făină, acoperiți-l și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.
4. Formarea gogoșilor
Presărați puțină făină pe suprafața de lucru, scoateți aluatul și frământați-l ușor. Împărțiți aluatul în porții de aproximativ 70–80 g fiecare, formând bile. Așezați gogoșile pe o tavă tapetată cu ulei, păstrând o distanță mică între ele. Acoperiți cu un prosop de bucătărie și lăsați să dospească pentru încă 20 de minute.
5. Prăjirea gogoșilor
Încingeți uleiul într-o tigaie adâncă la o temperatură moderată – este important ca uleiul să nu fie prea fierbinte, pentru a permite gogoșilor să se coacă bine și în interior fără a se arde la exterior. Prăjiți gogoșile pe ambele părți până când sunt frumos aurii, apoi scoateți-le pe o farfurie cu hârtie absorbantă.
6. Decor
La final, presărați zahăr pudră sau turnați puțină ciocolată topită deasupra gogoșilor răcite.
Această metodă de prăjire la temperatură moderată asigură că gogoșile vor fi perfect gătite la interior și delicioase crocante la exterior, fiind ideale pentru orice moment al zilei.
Sper să încercați și voi aceste gogoși pufoase de post! Sunt ușor de pregătit, aromate și perfecte pentru un desert de casă. Dacă le încercați, mi-ar face mare plăcere să-mi spuneți cum v-au ieșit! ❤️
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim cireșele Spălăm cireșele și le scoatem sâmburii.Punem cireșele într-o crăticioară împreună cu cele 3 linguri de zahăr și le lăsăm pe foc c&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de cheesecake Punem smântâna pentru frișcă în bolul mixerului marca Anyta Cooking și o mixăm până când începe să capete ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim fructele Curățăm bananele și le tăiem în bucăți. Spălăm bine căpșunile, îndepărtăm codițele și le tăiem în bucăți mai mici. 2. Punem ingredien ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru chec Separăm ouăle și punem albușurile în bolul robotului marca Anyta Cooking albușurile până când obținem o spumă, apoi adău ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim drojdia Într-un bol, dizolvăm drojdia în puțin lapte călduț, împreună cu puțină făină și zahăr. Este important ca laptele să fie călduț, nu fie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește maiaua Într-un bol, sfărâmă drojdia proaspătă și adaugă câteva linguri din laptele călduț, puțin zahăr și 1–2 linguri de făină. Amestec ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Asigură-te că zmeura și banana sunt bine congelate. Taie banana în rondele înainte de congelare, dacă nu ai făcut deja acest lucru. Bucăți ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe macaroanele Pune apă suficientă la fiert și adaugă un praf de sare. Când apa începe să fiarbă, adaugă macaroanele și fierbe-le conform instrucțiunilor ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Dacă folosești mango proaspăt, curăță-l de coajă, îndepărtează sâmburele și taie pulpa în cuburi. Curăță banana și taie-o în f ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatim aluatul la robot Pentru aceasta reteta folosim robotul de bucatarie Anyta Cooking, care ne ajuta sa obtinem rapid un aluat omogen si bine framantat. In bolul rob ...
MOD DE PREPARARE 1. Separă ouăle Separă cu grijă albușurile de gălbenușuri. Pune albușurile într-un bol perfect curat și uscat, fără urme de grăsime sau gălbenuș. Acest pas este import ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim merele Curățăm cele 4 mere de coajă și le tăiem în bucăți potrivite. Punem merele într-un bol și adăugăm 1 linguriță de scorțișoară. Amestecăm bine, ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *