Grid star text-message

Fasole scazuta cu carnati

Data:07-08-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

20 minute (înmuiere fasole 8–12 ore)

Gatire

90 minute

Timp total

2 ore (fără înmuiere)

Bucatarie

Românească tradițională

PORTII

6–8 porții

Calorii

550 kcal/porție

FEL

Fel principal

 

Fasole scăzută cu cârnați, o mâncare delicioasă, ieftină și la îndemâna oricui. Se pregătește foarte ușor și este super delicioasă! 

Ingrediente:

- 500 g cârnați afumați

- 500 g fasole boabe uscată

- 1 ceapă mare

- 2-3 căței de usturoi

- 2 morcovi

- 1 rădăcină de păstârnac

- 1 rădăcină de pătrunjel

- ulei

- sare

- piper

- 4 foi de dafin

- 500 ml suc de roșii

- apă cât să acoperim

- 1 legătură pătrunjel

  Mod de preparare:

Într-o oală punem puțin ulei, adăugăm toate legumele și le călim, apoi adăugăm fasolea pe care am ținut-o la înmuiat peste noapte și am opărit-o. Turnăm peste fasole sosul de roșii, apa, câteva foi de dafin, sare și piper după gust și lăsăm să fiarbă cam o oră aproximativ, la foc mediu, până când fasolea este fiartă.

La final adăugăm cârnațul prăjit pe ambele părți, usturoiul răzuit, o mână de pătrunjel verde și gata! Uite așa am obținut o mâncare de fasole scăzută cu cârnați super delicioasă și apetisantă.

 

Carte Dacă ți-a plăcut rețeta, salveaz-o pentru a o avea la îndemână, distribuie-o cu prietenii și urmărește Anyta Cooking pentru mai multe rețete delicioase. Fiți binecuvântați! Pa, pa! heart

 

fasole scazuta

reteta cu fasole


Reteta video o puteti urmari aici: 

 

Carte

 

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

GULAS DE VITA LA CEAUN

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește baza de grăsime Încinge bine ceaunul (bogrács) pe jar mediu și pune slănina afumată tăiată cubulețe împreună cu cele 2 linguri de untură. La ...

Vezi reteta
PUI CU CIUPERCI IN SOS DE BERE

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cărnii Tăiem carnea de pui în bucăți potrivite și o condimentăm cu sare, piper și boia dulce. 2. Rumening puiul Încingem puțin ulei într-o ...

Vezi reteta
SOS DE USTUROI

  MOD DE PREPARARE Punem usturoiul, laptele și puțină sare într-un blender și mixăm până când usturoiul este bine mărunțit. Adăugăm treptat uleiul, puțin câte puțin, co ...

Vezi reteta
CREMA DE AVOCADO

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea ingredientelor  Taiem avocado-ul in doua, indepartam samburele si scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri. Punem pulpa de avocado intr-un blender. Peste av ...

Vezi reteta
MACAROANE SUCULENTE CU CARNE DE VITA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea carnii Taiem carnea de vita in bucati potrivite si o condimentam cu sare si piper. Trecem fiecare bucata prin putina faina, astfel incat sa fie acoperita usor ...

Vezi reteta
PUI CU MUSTAR SI CARTOFI PE GRATAR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregatirea puiului Spalam si uscam bine puiul, apoi il ungem atat la interior, cat si pe toata suprafata cu ulei de masline. Intr-un bol amestecam mustarul dulce, usturoi ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

PIEPT DE PUI IN STIL KFC LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim pieptul de pui Spălăm și curățăm pieptul de pui, apoi îl ștergem bine cu prosoape de hârtie. Tăiem pieptul de pui în fâșii sau bucăți pot ...

Vezi reteta
TOCANA DE PUI CU MAMALIGA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim ceapa Într-o cratiță încăpătoare, încălzim uleiul și adăugăm cele două cepe mari, tocate mărunt. Călim ceapa la foc mediu aproximativ 7–8 ...

Vezi reteta
PUI UMPLUT CU CIUPERCI LA CUPTOR

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătim umplutura de ciuperci Începem cu umplutura. Într-o tigaie, încălzim puțin ulei și călim ceapa până când devine ușor aurie. Adăugăm ...

Vezi reteta
SUPA CREMA DE LEGUME

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Spală și curăță toate legumele. Taie conopida și broccoli în bucăți potrivite, iar morcovii, dovleceii, cartofii, dovleacul, ceapa și ardeii &i ...

Vezi reteta
FILET DE VITA UMPLUT CU SUNCA SPANIOLA SI BRANZA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea fileurilor de vită Pregătește cele 8 fileuri de vită și, dacă este necesar, aplatizează-le ușor pentru a putea fi umplute și rulate mai ușor. Presară puțină sa ...

Vezi reteta
OUA DE PASTI CU EFECT MARMORAT

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea cojilor de ceapă Pune cojile de ceapă în blender și mărunțește-le în bucăți mici. 2. Pregătirea ouălor Umezește ouăle, apoi trece-le prin cojile ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: