Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30 de minuteGatire
20 de minuteTimp total
50 de minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
14–16 borcane de 720 mlCalorii
90 kcal/100 gFEL
Desert / Conserve pentru iarnă
INGREDIENTE
- 7 kg cireșe fără sâmburi
- 4 kg zahăr
- sucul de la 3 lămâi
MOD DE PREPARARE
Spălăm bine cireșele și le curățăm de sâmburi. Punem cireșele într-o oală încăpătoare, adăugăm zahărul și le lăsăm să înceapă să fiarbă.
Pe măsură ce dulceața fierbe, strângem cu grijă spuma care se formează deasupra. Adăugăm apoi sucul de la cele 3 lămâi și lăsăm dulceața să fiarbă aproximativ o oră, la foc mediu, amestecând din când în când.
Pe parcurs, putem lua din siropul format deasupra. Acesta este foarte gustos și poate fi servit cu apă minerală, ca un sirop de cireșe delicios.
Pentru a verifica dacă dulceața este gata, facem testul farfuriei reci: punem puțină dulceață și sirop pe o farfurie rece. Dacă nu se scurge ușor și începe să se închege, înseamnă că dulceața este gata.
Între timp, sterilizăm borcanele, apoi începem să le umplem cu dulceața fierbinte. Închidem bine borcanele cu capacele și le așezăm într-o oală, pe foc, la dunstuit timp de aproximativ 15 minute.
După cele 15 minute, scoatem borcanele și le așezăm sub pături, unde le lăsăm să se răcească lent. După răcirea completă, le putem păstra într-un loc răcoros și întunecat.
Din această cantitate am obținut aproximativ 15 borcane de dulceață și 2 litri de sirop de cireșe.
Spor la pregătit și să vă bucurați de gustul cireșelor și în sezonul rece! ❤️
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați foarte bine roșiile, îndepărtați părțile deteriorate și tăiați-le în bucăți potrivite. Prepararea sucului de roșii Puneți ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați bine roșiile, îndepărtați cotoarele și treceți-le printr-o mașină de separat roșiile, pentru a obține un suc fin și a elimina cojile și ...
MOD DE PREPARARE: Începem prin a spăla bine roșiile, apoi le trecem prin mașina de tocat pentru a obține sucul de roșii. Ardeii și ceapa îi curățăm și îi blenduim pân ...
MOD DE PREPARARE Spălăm bine cireșele și le curățăm de sâmburi. Punem cireșele într-o oală încăpătoare, adăugăm zahărul și le lăsăm să înceapă să fiarbă. Pe măsură ce dulceaț ...
Sfaturi ca să țină bine peste iarnă: - Alegeți doar cireșe sănătoase, fără lovituri. - Spălați și sterilizați bine borcanele și capacele. - Nu scoateți sâmburii, dau aromă mai bună compotulu ...
MOD DE PREPARARE Într-o oală mare punem 5,6 litri de apă, oțetul, sarea, boabele de piper, foile de dafin. Punem oala pe foc și lăsăm lichidul să ajungă la punctul de fierbere. C& ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Curățăm ceapa și morcovii, îi spălăm și îi tăiem în bucăți potrivite pentru blender sau robotul de bucătărie. Mărunțim legumele p&a ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește legumele Spală foarte bine toate legumele. Curăță gogoșarii de cotoare și semințe. Curăță morcovii, țelina, rădăcina de pătrunjel și păstârnacul. Curăță ...
INGREDIENTE 1. Curățăm ficatul de pui Curățăm foarte bine ficatul de pui, îndepărtând pielițele și orice urmă de fiere sau impurități. Îl verificăm cu atenție, apoi î ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim legumele Spălăm foarte bine toate legumele și le lăsăm să se scurgă. Alegem castraveți mici și tari, gogonele sănătoase și fără lovituri, ardei proaspeți și conopidă bin ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea borcanelor Spală și sterilizează borcanele și capacele conform instrucțiunilor producătorului. În fiecare borcan se adaugă câteva boabe de piper ne ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați bine roșiile cherry și lăsați-le la scurs. Alegeți roșii sănătoase, ferme și fără zone deteriorate. 2. Pregătirea borcanelor și a capacelor ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *