PREPARARE
20 minuteGatire
15–20 minuteTimp total
1 oră 40 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
30–40 cornulețeCalorii
120–150 kcal/bucatăFEL
Desert
Aceste cornulețe fragede de post sunt dovada că din ingrediente simple puteți obține un desert extraordinar de gustos. Fragede, aromate și ușor de preparat, sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
INGREDIENTE:
-500 ml apă minerală
-5 linguri zahăr
-50 g drojdie proaspătă
-200 ml ulei
-1 linguriță sare
-Arome (coajă de lămâie, portocală, esență de vanilie sau ce doriți voi)
-1 kg făină 000
-gem de piersici
Pentru a pregăti aceste cornulete fragede cu gem de caise, începeți prin a activa drojdia. Într-un bol mic, dizolvați drojdia în puțină apă călduță și amestecați cu o lingură de făină. Lăsați compoziția deoparte timp de aproximativ 10 minute, până când începe să facă spumă, acesta este semnul că drojdia este activă.
Între timp, puneți făina într-un bol mare și formați un crater în mijloc. Turnați acolo maiaua de drojdie pregătită și lăsați încă 2–3 minute să se așeze. După acest timp, adăugați restul ingredientelor din rețetă și începeți să frământați bine, până obțineți un aluat elastic, omogen si nelipicos. Acoperiți vasul și lăsați aluatul la dospit aproximativ 1 oră, într-un loc cald.
După ce aluatul pentru cornulețe a crescut, întindeți-l pe blatul de lucru și formați cornulețele. Umpleți fiecare bucățică cu gem de caise, recomandam un gem mai gros, care nu curge la copt. Rulați cornulețele strâns, astfel încât umplutura să rămână în interior.
Așezați cornulețele în tava tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 150°C, timp de 15 minute, sau până când încep să se rumenească ușor la bază. Cât sunt încă fierbinți, treceți cornulețele prin zahăr pudră, pentru un aspect frumos și un gust delicat.
Rezultatul: cornulețe fragede, aromate și perfecte pentru orice moment al zilei.
Mă bucur că ai ajuns până la final! Sper să încerci aceste cornulețe de post și să te bucuri de gustul lor simplu și aromat, exact ca în copilărie!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim cireșele Spălăm cireșele și le scoatem sâmburii.Punem cireșele într-o crăticioară împreună cu cele 3 linguri de zahăr și le lăsăm pe foc c&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de cheesecake Punem smântâna pentru frișcă în bolul mixerului marca Anyta Cooking și o mixăm până când începe să capete ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim fructele Curățăm bananele și le tăiem în bucăți. Spălăm bine căpșunile, îndepărtăm codițele și le tăiem în bucăți mai mici. 2. Punem ingredien ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru chec Separăm ouăle și punem albușurile în bolul robotului marca Anyta Cooking albușurile până când obținem o spumă, apoi adău ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim drojdia Într-un bol, dizolvăm drojdia în puțin lapte călduț, împreună cu puțină făină și zahăr. Este important ca laptele să fie călduț, nu fie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește maiaua Într-un bol, sfărâmă drojdia proaspătă și adaugă câteva linguri din laptele călduț, puțin zahăr și 1–2 linguri de făină. Amestec ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Asigură-te că zmeura și banana sunt bine congelate. Taie banana în rondele înainte de congelare, dacă nu ai făcut deja acest lucru. Bucăți ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe macaroanele Pune apă suficientă la fiert și adaugă un praf de sare. Când apa începe să fiarbă, adaugă macaroanele și fierbe-le conform instrucțiunilor ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Dacă folosești mango proaspăt, curăță-l de coajă, îndepărtează sâmburele și taie pulpa în cuburi. Curăță banana și taie-o în f ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatim aluatul la robot Pentru aceasta reteta folosim robotul de bucatarie Anyta Cooking, care ne ajuta sa obtinem rapid un aluat omogen si bine framantat. In bolul rob ...
MOD DE PREPARARE 1. Separă ouăle Separă cu grijă albușurile de gălbenușuri. Pune albușurile într-un bol perfect curat și uscat, fără urme de grăsime sau gălbenuș. Acest pas este import ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim merele Curățăm cele 4 mere de coajă și le tăiem în bucăți potrivite. Punem merele într-un bol și adăugăm 1 linguriță de scorțișoară. Amestecăm bine, ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Produse de Craciun
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *