PREPARARE
20 minuteGatire
15–20 minuteTimp total
1 oră 40 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
30–40 cornulețeCalorii
120–150 kcal/bucatăFEL
Desert
Aceste cornulețe fragede de post sunt dovada că din ingrediente simple puteți obține un desert extraordinar de gustos. Fragede, aromate și ușor de preparat, sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de ceai sau cafea.
INGREDIENTE:
-500 ml apă minerală
-5 linguri zahăr
-50 g drojdie proaspătă
-200 ml ulei
-1 linguriță sare
-Arome (coajă de lămâie, portocală, esență de vanilie sau ce doriți voi)
-1 kg făină 000
-gem de piersici
Pentru a pregăti aceste cornulete fragede cu gem de caise, începeți prin a activa drojdia. Într-un bol mic, dizolvați drojdia în puțină apă călduță și amestecați cu o lingură de făină. Lăsați compoziția deoparte timp de aproximativ 10 minute, până când începe să facă spumă, acesta este semnul că drojdia este activă.
Între timp, puneți făina într-un bol mare și formați un crater în mijloc. Turnați acolo maiaua de drojdie pregătită și lăsați încă 2–3 minute să se așeze. După acest timp, adăugați restul ingredientelor din rețetă și începeți să frământați bine, până obțineți un aluat elastic, omogen si nelipicos. Acoperiți vasul și lăsați aluatul la dospit aproximativ 1 oră, într-un loc cald.
După ce aluatul pentru cornulețe a crescut, întindeți-l pe blatul de lucru și formați cornulețele. Umpleți fiecare bucățică cu gem de caise, recomandam un gem mai gros, care nu curge la copt. Rulați cornulețele strâns, astfel încât umplutura să rămână în interior.
Așezați cornulețele în tava tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 150°C, timp de 15 minute, sau până când încep să se rumenească ușor la bază. Cât sunt încă fierbinți, treceți cornulețele prin zahăr pudră, pentru un aspect frumos și un gust delicat.
Rezultatul: cornulețe fragede, aromate și perfecte pentru orice moment al zilei.
Mă bucur că ai ajuns până la final! Sper să încerci aceste cornulețe de post și să te bucuri de gustul lor simplu și aromat, exact ca în copilărie!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Pune toate ingredientele în robotul de bucătărie Marca Anyta Cooking și mixează până obții un aluat fin și omogen. 2. Pregătirea forme ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Începem prin a încălzi ușor laptele. Acesta trebuie să fie călduț, nu fierbinte. Punem drojdia într-un bol, adăugăm puțin zahăr și puțin di ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea drojdiei Într-un bol, dizolvați zahărul brun în jumătate din cantitatea de apă călduță. În alt bol, zdrobiți drojdia și adăugați restul de ap ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției Începem prin a separa ouăle. Mixăm albușurile in bolului robotului marca Anyta Cooking cu un praf de sare până când obținem o spu ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea Punem albușurile de la temperatura camerei într-un bol, adăugăm zahărul și așezăm bolul pe baie de abur, amestecând continuu până când ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției pentru chec Într-un bol încăpător, punem ouăle, zahărul și un vârf de cuțit de sare. Mixăm câteva minute, până când com ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim cireșele Spălăm cireșele și le scoatem sâmburii.Punem cireșele într-o crăticioară împreună cu cele 3 linguri de zahăr și le lăsăm pe foc c&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de cheesecake Punem smântâna pentru frișcă în bolul mixerului marca Anyta Cooking și o mixăm până când începe să capete ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru chec Separăm ouăle și punem albușurile în bolul robotului marca Anyta Cooking albușurile până când obținem o spumă, apoi adău ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim drojdia Într-un bol, dizolvăm drojdia în puțin lapte călduț, împreună cu puțină făină și zahăr. Este important ca laptele să fie călduț, nu fie ...
MOD DE PREPARARE 1. Topirea ciocolatei Topește bine ciocolata până devine fluidă și omogenă. 2. Prima învelire Cu ajutorul unei pensule, unge formele de silicon cu un strat de ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea ingredientelor Curăță banana și mango și taie-le bucăți. 2. Adăugarea ingredientelor Pune banana, mango, sucul de cătină, sucul de morcov, laptele de cocos ș ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *