Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 minuteGatire
15 minuteTimp total
1 oră și 35 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
30–40 de cornulețeCalorii
80–100 kcal/cornulețFEL
DesertINGREDIENTE:
- 420 gr făină albă
- 2 ouă
- 245 gr unt (82% grăsime)
- 150 gr zahăr
- 150 gr nucă măcinată
- 1 praf de sare
- 8 gr praf de copt
- 1 linguriță esență de vanilie
- coajă de portocală sau lămâie
MOD DE PREPARARE
Prepararea acestor cornulețe fragede este foarte simplă și rapidă. Punem toate ingredientele în bolul mixerului și le mixăm timp de aproximativ 2 minute, la viteză mică, până când obținem un aluat omogen.
1. Asamblarea cornulețelor
Învelim aluatul în folie alimentară și îl punem la frigider pentru aproximativ 1 oră. Răcirea aluatului îl va face mai ușor de modelat și ne va ajuta să obținem cornulețe fragede și bine formate.
După ce aluatul s-a răcit, îl scoatem din frigider și începem să formăm cornulețele. Luăm câte o bucățică de aluat, o modelăm în palmă într-o bilă, apoi o rulăm ușor între palme, dându-i forma unei semiluni.
Procedăm la fel cu tot aluatul și așezăm cornulețele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Preîncălzim cuptorul la 160°C și coacem cornulețele timp de aproximativ 15 minute, folosind funcția de încălzire sus și jos. Cornulețele trebuie să rămână deschise la culoare, cu marginile ușor aurii.
2. Decorarea cornulețelor
După coacere, lăsăm cornulețele să se răcească complet. Le trecem apoi prin zahăr pudră, astfel încât să fie acoperite uniform.
Cornulețele fragede sunt acum gata de servit! Sunt delicioase alături de o cafea, un ceai sau pot fi păstrate pentru a fi savurate pe parcursul zilei.
Sfaturi pentru cornulețe reușite
- Nu sări peste etapa de răcire a aluatului. O oră la frigider ajută aluatul să devină mai ușor de modelat și contribuie la obținerea unor cornulețe fragede.
- Formează cornulețele de dimensiuni cât mai apropiate. Astfel, acestea se vor coace uniform și vor avea aceeași textură.
- Nu le coace prea mult. Cornulețele trebuie să rămână deschise la culoare, cu marginile foarte ușor aurii. Dacă sunt coapte excesiv, își pot pierde textura fragedă.
- Pentru un rezultat cât mai fraged, păstrează cornulețele într-un recipient închis ermetic, după ce s-au răcit complet. În acest fel își vor păstra textura plăcută mai mult timp.
Sper să încercați și voi această rețetă de cornulețe fragede și să vă bucurați de un desert simplu, aromat și delicios!v Dacă pregătiți cornulețele, mi-ar plăcea să-mi spuneți cum v-au ieșit și dacă v-au plăcut. Spor la gătit și poftă bună! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Pentru a pregăti aceste cornulete fragede cu gem de caise, începeți prin a activa drojdia. Într-un bol mic, dizolvați drojdia în puțină apă călduță și ames ...
Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron și se bat cu un tel cu praful de sare. Se adaugă făina toată, extractul de vanilie, zahărul, dacă se folosește, și se amestecă bine cu t ...
Mod de preparare: Preparare glazură: Pentru început, topim ciocolata la microunde sau pe baie de aburi. Ciocolată neagră și cea cu lapte trebuie să aibă temperatura de 31 de grad ...
Mod de preparare (Daca țineti post nu puneți ouă. În loc de unt puneți ulei și în loc de lapte, apă.) Aluat mucenici moldovenești cu nucă: Am pus laptele și untul într ...
Mod de preparare: Într-un vas punem toate ingredientele, făină, scorțișoară, ghimbirul, cuișoarele măcinate, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare. Separat, batem untul cu zaharul pe ...
Mod de preparare Aluat:Într-un bol punem făina, sarea, coaja de lamaie și amestecăm. Adaugăm cele 5 ouă, amestecăm puțin și începem să adăugăm laptele puțin cate puțin, amestec&ac ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției de brownie Începem prin a topi ciocolata neagră împreună cu untul, fie pe baie de aburi, fie în cuptorul cu microunde, în reprize s ...
MOD DE PREPARARE Prepararea acestor cornulețe fragede este foarte simplă și rapidă. Punem toate ingredientele în bolul mixerului și le mixăm timp de aproximativ 2 minute, la viteză mică, p&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea compoziției În bolul mixerului marca Anyta Cooking, pune ouăle împreună cu zahărul și mixează câteva minute, până când compoziția devine ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea aluatului Într-un bol încăpător, pune untul moale, la temperatura camerei, împreună cu zahărul. Mixează câteva minute, până câ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea biscuiților și a ingredientelor Zdrobiți biscuiții, tăiați rahatul turcesc în cubulețe mici și pregătiți stafidele și fisticul măcinat. Peste stafide adăugăm est ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de mascarpone În bolul mixerului marca Anyta Cooking, punem ouăle și zahărul și mixăm timp de aproximativ 5 minute, până când obținem o c ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *