Compot de prune la borcan

Data:12-09-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

30–40 minute

Gatire

10–15 minute

Timp total

1 oră

Bucatarie

Românească

PORTII

15 borcane

Calorii

70–90 kcal/100 g

FEL

Conserve pentru iarnă

Ingrediente (aproximativ 15 borcane)

- prune coapte
- 6 litri apă
- 300 g zahăr

Mod de preparare

1. Pregătirea prunelor

Spală bine prunele și taie-le în jumătăți și scoate sâmburii.

2. Așezarea în borcane

Pune prunele curățate în borcane sterilizate, umplându-le aproximativ 2/3 din capacitate.

3. Pregătirea siropului

Într-o oală mare cu apa calduță, punem zahărul și amestecăm până când acesta se dizolvă.

4. Turnarea siropului

Toarnă siropul peste prune, acoperindu-le complet în borcane.

5. Închiderea și sterilizarea

Închide borcanele ermetic și așază-le într-o oală mare. Adaugă apă cât să le acopere parțial și pune-le la fiert.Acoperă borcanele cu prosoape ude sau cu un material textil pentru a menține temperatura constantă. Din momentul în care apa începe să clocotească, lasă-le la sterilizat timp de aproximativ 20 de minute.

După fierbere, scoate borcanele cu grijă și lasă-le să se răcească lent, acoperite, timp de 24 de ore, pentru o conservare sigură și de durată.

Mă bucur mult de rezultat și sper să te inspire și pe tine această rețetă simplă de compot de prune din doar 3 ingrediente! ❤️

compot la borcan de prune

Puteti vedea intreaga reteta video aici:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Retete recomandate

Vinete la borcan pentru iarna

Mod de preparare: Coacem vinetele pe grătar, plită sau în cuptor până când coaja este bine arsă, iar miezul devine moale. Curățăm vinetele cât sunt încă călduțe ...

Vezi reteta

Pasta de gogosari

Mod de preparare Spălăm bine gogoșarii și îndepărtăm cotoarele și semințele. Îi tăiem în bucăți potrivite și îi mărunțim cu ajutorul robotului de bucătărie p&acir ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Ardei in suc de rosii la borcan

Mod de preparare Alege ardei grași sănătoși și spală-i bine. Curăță-i de semințe și cotoare. Opărește-i ușor pentru câteva secunde, doar cât să se înmoaie puțin, fără să &ic ...

Vezi reteta

Magiun de prune fara zahar

Mod de preparare Spălăm bine prunele, îndepărtăm sâmburii și le tăiem în jumătăți sau sferturi. Punem prunele într-o oală mare, la foc mic. Nu adăugăm apă — fruc ...

Vezi reteta

Compot de prune la borcan

Mod de preparare 1. Pregătirea prunelor Spală bine prunele și taie-le în jumătăți și scoate sâmburii. 2. Așezarea în borcane Pune prunele curățate în borcane sterilizate, u ...

Vezi reteta

Ardei capia copti la borcan

Mod de preparare Coacem ardeii capia, îi curățăm de coajă și semințe, apoi îi lasăm la scurs. Păstrează sucul lăsat de aceștia, deoarece va fi folosit la prepararea lichidului de ...

Vezi reteta

Prune la borcan pentru iarna

Mod de preparare 1. Pregătirea prunelor Spală bine prunele sub jet de apă rece. 2. Umplerea borcanelor Așază prunele în borcane curate și sterilizate, îndesându-le ușor pentru a ...

Vezi reteta

Ardei umpluti cu varza la borcan

Mod de preparare: Spălăm bine ardeii și îi lăsăm să se usuce complet. Tăiem capacele și îndepărtăm semințele, având grijă să rămână întregi pentru umplere. Tocăm ...

Vezi reteta