Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
20 minuteGatire
50–55 minuteTimp total
1 oră și 15 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
12–14 feliiCalorii
330–380 kcal/felieFEL
Desert
Dacă vă plac deserturile pufoase și aspectuoase, acest chec cu cremă de brânză, cireșe și ciocolată este alegerea perfectă. Combinația dintre cele două tipuri de aluat, crema fină de brânză și fructele proaspete transformă această rețetă într-un desert delicios, potrivit atât pentru mesele în familie, cât și pentru ocaziile speciale.
Ingrediente:
- -6 ouă
- -220 g zahăr
- -100 ml ulei
- -280 g făină
- -10 g praf de copt
- -25 g cacao
- -1 linguriță extract de vanilie
- -1 praf de sare
Pentru crema de brânză:
- 250 g brânză dulce bine scursă
- 1 ou
- 50 g zahăr
- 1 linguriță esență de vanilie
În plus:
- 300 g cireșe fără sâmburi
- 100–150 g ciocolată neagră termostabilă picături
- 1 lingură făină, pentru tăvălit cireșele
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 170°C și pregătiți o tavă mare de chec sau o tavă de aproximativ 25×35 cm, tapetată cu hârtie de copt.
Separați ouăle. Puneți albușurile într-un bolul robotului marca Anyta Cooking, adăugați praful de sare și mixați până când încep să devină spumoase. Adăugați treptat zahărul și continuați să mixați până obțineți o spumă fermă și lucioasă.
Adăugați gălbenușurile, uleiul și extractul de vanilie, apoi amestecați ușor, cu mișcări lente, pentru a păstra compoziția cât mai aerată.
Încorporați făina amestecată cu praful de copt, treptat, folosind o spatulă sau mixerul la viteză mică. Amestecați doar până când ingredientele sunt omogenizate. Împărțiți compoziția în două părți egale. Într-una dintre ele adăugați cacao și amestecați ușor, până obțineți o compoziție uniformă.
Într-un bol separat, amestecați brânza dulce bine scursă cu oul, zahărul și esența de vanilie, până obțineți o cremă fină și omogenă. Puneți jumătate din compoziția albă în tavă și nivelați ușor. Adăugați din loc în loc crema de brânză, apoi presărați jumătate din cireșe și jumătate din picăturile de ciocolată.
Turnați compoziția cu cacao peste primul strat, apoi adăugați restul de cireșe și restul de picături de ciocolată. Treceți ușor cu o furculiță prin compoziție, din loc în loc, pentru a obține un efect marmorat frumos.
Introduceți tava în cuptorul preîncălzit și coaceți checul timp de 50–55 de minute, sau până când trece testul cu scobitoarea.
După coacere, lăsați checul să se răcorească în tavă, apoi transferați-l pe un grătar și lăsați-l să se răcească complet înainte de feliere.
Sper să încercați și voi această rețetă! Este un chec pufos, aromat și plin de surprize la fiecare felie, datorită cremei de brânză, cireșelor și ciocolatei. Sunt sigur că va fi pe placul întregii familii. Spor la copt și poftă bună! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Blat:Pentru început, albușurile se vor bate spumă tare cu un praf de sare. Se adaugă zahărul pudră și se mixează bine timp de 4-5 minute, până obținem o spumă lu ...
Mod de preparare Cremă de ciocolată Ruby: Toate ingredientele se pun pe baie de aburi și amestecăm în continu. Lăsăm apoi glazura la frigider timp de 3 ore, după care adăugăm c&aci ...
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 160 de grade, ungeti tava cu unt și presărați cu făină sau puneți hartie de copt. Folosim o tavă de 35×25 cm. Blat prăjitură Caramelina: ...
Mod de preparare Aluat fraged pentru rulouri:În bolul mixerului punem ouăle, untul rece, zahărul, coaja de lămâie, sarea și o linguriță extract de vanilie și mixăm 3-4 minute. &Ic ...
Mod de preparare Cum pregătim blatul pentru prajitura cu brânză? 1.Punem in bolul mixerului albușurile, sarea și mixăm timp de 2 minute. Apoi adăugăm zahărul și continuăm să mixăm &ici ...
Mod de preparare Blat:Începem prin a pune ouăle in bolul mixerului,zaharul,sarea si mixam pana cand obtinem o spuma alba si lucioasa. Adăugăm untul care este topit si adus la temper ...
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C, cu căldură sus-jos, iar tava tapetați-o cu hârtie de copt. Spălați cireșele, îndepărtați sâmburii și lăsați-le la scu ...
Mod de preparare Separați albușurile de gălbenușuri, apoi bateți albușurile împreună cu zahărul până obțineți o bezea fermă, lucioasă și bine legată in bolul robotului marca Anyta ...
Mod de preparare Preîncălziți cuptorul la 170°C și pregătiți o tavă mare de chec sau o tavă de aproximativ 25×35 cm, tapetată cu hârtie de copt. Separați ...
Mod de preparare Pentru blat, puneți untul moale, la temperatura camerei, în bolul mixerului împreună cu zahărul și mixați timp de aproximativ 2 minute, până obțineți o comp ...
Mod de preparare: Încălzim bine smântâna pentru frișcă și turnăm peste bucățile de ciocolată. Amestecăm, până se topește ciocolata. Adăugăm untul, omogenizăm ingredien ...
Mod de preparare: Făina se cerne și pregătim maiaua. Într-un vas punem drojdia cu 1 linguriță de zahăr, 4 linguri de lapte călduț, 1 lingură faină, amestecăm energic și lăsam să î ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *