Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Produse de Craciun 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
15 minuteGatire
35-40 minuteTimp total
55 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
10-12 feliiCalorii
250-280 kcal/porțieFEL
DesertINGREDIENTE:
- 4 ouă
- 100 g zahăr
- 130 g faină albă
- 1 plic praf de copt
- 200 g ciocolata termostabila
- 1 linguriță esenta ciocolata & rom
MOD DE PREPARARE
1. Pregătirea compoziției
Preîncălziți cuptorul la 170°C. Puneți albușurile în bolul mixerului marca Anyta Cooking și mixați-le împreună cu zahărul până când compoziția devine deschisă la culoare, spumoasă și își mărește volumul. După ce obținem bezeaua, adăugăm gălbenușurile si mai mixăm pentru aproximativ 30 de secunde la viteză medie.
Separat, combinați făina cu praful de copt, apoi încorporați-le treptat în compoziția de ouă, folosind o spatulă sau mixerul la viteză mică.
2. Adăugarea ciocolatei
Adăugați ciocolata în aluat și amestecați ușor pentru a o distribui uniform. Turnați compoziția într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt.
3. Coacerea checului
Introduceți tava de chec în cuptorul preîncălzit la 160°C și coaceți aproximativ 35-40 de minute.
4. Glazura de lămâie
In zeama de lămâie adăugăm treptat zahărul pudră și amestecăm energic până se topește zahărul și obținem o compoziie groasă. După ce checul s-a răcit complet, îl puteți decora cu glazură de lămâie, turnată uniform deasupra.
Lăsați glazura câteva minute să se fixeze, apoi adăugați si restul de ciocolată termostabilă deasupra.
Sfaturi pentru un chec pufos
- Mixați bine ouăle cu zahărul pentru a obține o compoziție aerată.
- Cerneți făina înainte de folosire pentru un chec mai fin și mai pufos.
- Nu amestecați excesiv aluatul după adăugarea făinii.
- Folosiți ciocolată termostabilă pentru ca bucățile de ciocolată să își păstreze mai bine forma în timpul coacerii.
- Lăsați checul să se răcească înainte de a adăuga glazura.
Dacă ați încercat rețeta, vă aștept cu drag în comentarii să îmi spuneți cum v-a ieșit și dacă v-a plăcut. Vă mulțumesc că ați citit rețeta până la final și vă aștept și la următoarele rețete! Poftă bună și spor la gătit! 
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim cireșele Spălăm cireșele și le scoatem sâmburii.Punem cireșele într-o crăticioară împreună cu cele 3 linguri de zahăr și le lăsăm pe foc c&acir ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim crema de cheesecake Punem smântâna pentru frișcă în bolul mixerului marca Anyta Cooking și o mixăm până când începe să capete ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim fructele Curățăm bananele și le tăiem în bucăți. Spălăm bine căpșunile, îndepărtăm codițele și le tăiem în bucăți mai mici. 2. Punem ingredien ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim compoziția pentru chec Separăm ouăle și punem albușurile în bolul robotului marca Anyta Cooking albușurile până când obținem o spumă, apoi adău ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim drojdia Într-un bol, dizolvăm drojdia în puțin lapte călduț, împreună cu puțină făină și zahăr. Este important ca laptele să fie călduț, nu fie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește maiaua Într-un bol, sfărâmă drojdia proaspătă și adaugă câteva linguri din laptele călduț, puțin zahăr și 1–2 linguri de făină. Amestec ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Asigură-te că zmeura și banana sunt bine congelate. Taie banana în rondele înainte de congelare, dacă nu ai făcut deja acest lucru. Bucăți ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe macaroanele Pune apă suficientă la fiert și adaugă un praf de sare. Când apa începe să fiarbă, adaugă macaroanele și fierbe-le conform instrucțiunilor ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește fructele Dacă folosești mango proaspăt, curăță-l de coajă, îndepărtează sâmburele și taie pulpa în cuburi. Curăță banana și taie-o în f ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregatim aluatul la robot Pentru aceasta reteta folosim robotul de bucatarie Anyta Cooking, care ne ajuta sa obtinem rapid un aluat omogen si bine framantat. In bolul rob ...
MOD DE PREPARARE 1. Separă ouăle Separă cu grijă albușurile de gălbenușuri. Pune albușurile într-un bol perfect curat și uscat, fără urme de grăsime sau gălbenuș. Acest pas este import ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătim merele Curățăm cele 4 mere de coajă și le tăiem în bucăți potrivite. Punem merele într-un bol și adăugăm 1 linguriță de scorțișoară. Amestecăm bine, ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *