Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE Capsuni invelite in ciocolata belgiana – Tutorial Valentines Day
Data:02-05-2023
PREPARARE
30 minuteGatire
10 minuteTimp total
40 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
15–20 căpșuniCalorii
95 kcal/bucatăFEL
Desert
Căpșuni învelite în ciocolată belgiană, ce poate fi mai delicios? Cauți o rețeta pentru Valentine´s day? Vrei să-ți surpinzi persoana iubită cu ceva special, făcut cu mâinile tale chiar de ziua îndrăgostiților? Aceste căpșuni învelite în ciocolată pot fi surpriza perfectă! Sper să vă placă ideea, folosindu-vă creativitatea, cu siguranță va ieși ceva minunat! Mult spor!
Ingrediente:
- - 200 gr ciocolata neagra 55%
- - 200 gr ciocolata cu lapte 35,5%
- - 200 gr ciocolata alba 31%
- - capsuni
- - colorant aliementar
- - perlute pentru decor
Mod de preparare:
Preparare glazură: Pentru început, topim ciocolata la microunde sau pe baie de aburi. Ciocolată neagră și cea cu lapte trebuie să aibă temperatura de 31 de grade, iar ciocolata albă 29 de grade, pentru a obține un rezultat frumos (verificăm cu temometrul). Spălăm bine căpșunile, le lăsăm să se usuce și le întindem pe o foaie de copt.
Pentru decor eu încep cu ciocolata albă. Ținem căpșuna de frunzuliță și o scufundăm în ciocolata albă topită. Ștergem surplusul de ciocolată și cu ajutorul unei linguri realizăm un model în spirală pe căpșună, cu ciocolata neagră (din ciocolata care se prelinge de pe lingură). Facem așa cu fiecare căpșună, folosindu-ne creativitatea (pe unele le putem lăsa albe, la altele le putem crea cu ajutorul unei scobitori, o formă în zig-zag).
Putem turna putina ciocolată albă în paharul cu ciocolată neagră și apoi vom introduce o capșună, realizându-i astfel un aspect deosebit.
La final, putem alege să presărăm pe deasupra orice fel de perluțe pentru decor și căpșunile noastre vor arăta extraordinar.
Până la următoarea rețetă, vă invit să urmăriți Anyta Cooking, așa o să vedeți toate rețetele ce urmează. Pupici! ❤️
Urmăriți rețeta video mai jos:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Ciocolata Belgiana cu Lapte - 35.5%cacao - 5kg - Belcolade - Anyta Cooking
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Vă întrebați cum preparăm fursecurile cu ciocolată și nutella? Nimic mai simplu. Citiți rețeta cu răbdare și la final cu siguranță nu veți mai avea vreo neliniște cu privire l ...
Mod de preparare Rahat de casă:Punem într-o oala pe foc toate ingredientele și le fierbem la foc mediu timp de 10 minute până se îngroașă, apoi adaugăm zeama de lămâie ...
Mod de preparare Compoziție eclere: Punem apa, uleiul și sarea într-o cratiță și lăsăm până începe să fiarbă apa. Când apa fierbe oprim focul, adaugăm toată fă ...
Mod de preparare: Cornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate per ...
Mod de preparare Punem untul la topit. Adăugăm laptele condensat și amestecăm bine. În timp ce așteptăm, ca untul să se răcească, omogenizăm cu atenție lingura cu miere și porția de mas ...
Mod de preparare: Preparare aluat fursecuri cu lămâie:În bolul mixerului punem untul cu zahărul, apoi mixăm timp de 3 minute la viteză medie. Continuăm pe treapta mică și adăugăm ...
Mod de preparare: Pentru a pregăti aceste cornulete fragede cu gem de caise, începeți prin a activa drojdia. Într-un bol mic, dizolvați drojdia în puțină apă călduță și ames ...
Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron și se bat cu un tel cu praful de sare. Se adaugă făina toată, extractul de vanilie, zahărul, dacă se folosește, și se amestecă bine cu t ...
Mod de preparare: Preparare glazură: Pentru început, topim ciocolata la microunde sau pe baie de aburi. Ciocolată neagră și cea cu lapte trebuie să aibă temperatura de 31 de grad ...
Mod de preparare (Daca țineti post nu puneți ouă. În loc de unt puneți ulei și în loc de lapte, apă.) Aluat mucenici moldovenești cu nucă: Am pus laptele și untul într ...
Mod de preparare: Într-un vas punem toate ingredientele, făină, scorțișoară, ghimbirul, cuișoarele măcinate, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare. Separat, batem untul cu zaharul pe ...
Mod de preparare Aluat:Într-un bol punem făina, sarea, coaja de lamaie și amestecăm. Adaugăm cele 5 ouă, amestecăm puțin și începem să adăugăm laptele puțin cate puțin, amestec&ac ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *