PREPARARE
15 minuteGatire
30 minuteTimp total
45 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
4 persoaneCalorii
720 kcal/porțieFEL
Fel principal
Haideți să pregătim împreună cele mai delicioase aripioare în sos de ceapă și usturoi cu mamaligă, ca la mama acasă. Doamne, ce deliciu! Stai până la final și o să vezi secretul acestei rețete delicioase.
Ingrediente:
- 1 kg de aripioare
- 1 linguriță de untură de rață
- 2 cepe
- 6 căței de usturoi (mari)
- 100 ml vin alb (puteți înlocui cu apă)
- 1 lingură de boia
- sare
- piper
Mod de preparare:Într-o oală punem o lingură mare de untură de rață și o lăsăm să se topească. Apoi adăugăm aripioarele, ceapa, usturoiul și lăsăm totul să se călească la foc mediu timp de 10 minute. Condimentăm cu sare și piper după gust, adăugăm boia și vinul. Lăsăm să fiarbă la foc mediu acoperite cu capacul și amestecăm din când în când.
Am obținut o mămăligă super faină, ca la mama acasă. Doamne, cât de bine miroase! Neapărat să le faceți și voi. Acum nu mai rămâne decât să le servim cu poftă.
Vreau să spun că am servit-o și pe soacra mea și mi-a dat nota 10.
Tu ce nota îmi dai?
Dacă ți-a plăcut rețeta, distribui-o cu prietenii și urmărește Anyta Cooking pentru mai multe rețete delicioase. Fiți binecuvântați!❤️

Puteți urmări rețeta video aici:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Boia Dulce - Condiment PREMIUM – 100% Natural - Anyta Cooking
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește broccoli Spală broccoli și desparte-l în buchețele mici. Pune apă cu puțină sare la fiert. 2. Fierbe broccoli Când apa începe să fiarbă, ad ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește puiul Scoate puiul din frigider cu aproximativ 20–30 de minute înainte de preparare. Șterge-l bine cu prosoape de hârtie, inclusiv în i ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește aripioarele Spală aripioarele dacă este necesar și usucă-le foarte bine cu prosoape de hârtie. Poți lăsa aripioarele întregi sau le poți separa &ic ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii, spală-i bine și taie-i în felii sau cuburi de dimensiuni apropiate. Dacă îi tai felii, încearcă să aibă aproximativ ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește cartofii Curăță cartofii de coajă și spală-i bine. Taie-i în bastonașe de dimensiuni cât mai apropiate, de aproximativ 1–1,5 cm grosime. Tăie ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește organele de miel Spală bine organele în apă rece. Dacă folosești rinichi, taie-i în două și îndepărtează partea albă din interior, apoi clăte ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. Taie și condimentează pieptul de pui Taie cele 500 g de piept de pui în fâșii de grosime cât mai apropiată, ca să se gătească uniform. Pune-le înt ...
MOD DE PREPARARE 1. Spală fasolea și las-o la înmuiat Spală bine fasolea albă și pune-o într-un vas încăpător, acoperită cu suficientă apă rece. Las-o la înmuiat pest ...
MOD DE PREPARARE 1. Porționează puiul Taie puiul în bucăți cât mai uniforme, astfel încât să se gătească aproximativ în același timp. Separă pulpele, aripile și ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe cartofii Spală bine cartofii și pune-i la fiert în apă cu puțină sare. Fierbe-i până când intră ușor furculița în ei, dar fără să devină fo ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește ingredientele Taie pancetta în cubulețe mici sau fâșii. Rade fin parmezanul. Într-un bol, amestecă oul întreg cu gălbenușul și parmezan ...
MOD DE PREPARARE 1. Fierbe ouăle Pune ouăle într-o cratiță, acoperă-le cu apă rece și pune-le la fiert. Din momentul în care apa începe să fiarbă, lasă ouăle aproximativ 9& ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Produse de Craciun
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *