Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30–40 minuteGatire
15 minuteTimp total
1 orăBucatarie
RomâneascăPORTII
4–6 borcaneCalorii
40–60 kcal/100 gFEL
Conserve pentru iarnăIngrediente:
- - ardei capia copți (4 borcane)
- - 5 linguri zahăr
- - 1 lingură sare grunjoasă
- - 100 ml oțet
- - câteva boabe de piper
- - câteva foi de dafin
- - sucul lăsat de la ardeii copți
Mod de preparare
Coacem ardeii capia, îi curățăm de coajă și semințe, apoi îi lasăm la scurs. Păstrează sucul lăsat de aceștia, deoarece va fi folosit la prepararea lichidului de conservare. Într-o oală, adaugăm ardeii, oțetul, zahărul, sarea și boabele de piper. Punem câteva foi de dafin în fiecare borcan, adaugăm ardeii copți și turnăm lichidul fierbinte peste ei, acoperindu-i complet. Apoi închidem borcanele ermetic, apoi le așezăm într-o oală mare. Acoperim borcanele cu prosoape ude pentru a proteja sticla în timpul fierberii.
Adaugăm apă în oală până aproape de nivelul capacelor și punem totul la fiert. Din momentul în care apa începe să clocotească, lăsăm borcanele la sterilizat aproximativ 15–20 de minute.
După fierbere, scoatem borcanele cu grijă și le acoperim cu pături sau prosoape groase. Le lăsăm să se răcească lent timp de 24 de ore, pentru o conservare sigură și de durată.
Înfășurăm borcanele în pături și le lăsăm să se răcească lent timp de 24 de ore pentru o conservare sigură și naturală.
Dacă ți-a plăcut această rețetă de ardei capia copți la borcan, încearc-o și tu pentru iarnă! Este simplă, aromată și perfectă pentru orice masă! ❤️
Puteti vedea intreaga reteta video aici:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Coacem vinetele pe grătar, plită sau în cuptor până când coaja este bine arsă, iar miezul devine moale. Curățăm vinetele cât sunt încă călduțe ...
Mod de preparare Spălăm bine gogoșarii și îndepărtăm cotoarele și semințele. Îi tăiem în bucăți potrivite și îi mărunțim cu ajutorul robotului de bucătărie p&acir ...
Mod de preparare Alege ardei grași sănătoși și spală-i bine. Curăță-i de semințe și cotoare. Opărește-i ușor pentru câteva secunde, doar cât să se înmoaie puțin, fără să &ic ...
Mod de preparare Spălăm bine prunele, îndepărtăm sâmburii și le tăiem în jumătăți sau sferturi. Punem prunele într-o oală mare, la foc mic. Nu adăugăm apă — fruc ...
Mod de preparare 1. Pregătirea prunelor Spală bine prunele și taie-le în jumătăți și scoate sâmburii. 2. Așezarea în borcane Pune prunele curățate în borcane sterilizate, u ...
Mod de preparare Coacem ardeii capia, îi curățăm de coajă și semințe, apoi îi lasăm la scurs. Păstrează sucul lăsat de aceștia, deoarece va fi folosit la prepararea lichidului de ...
Mod de preparare 1. Pregătirea prunelor Spală bine prunele sub jet de apă rece. 2. Umplerea borcanelor Așază prunele în borcane curate și sterilizate, îndesându-le ușor pentru a ...
Mod de preparare: Spălăm bine ardeii și îi lăsăm să se usuce complet. Tăiem capacele și îndepărtăm semințele, având grijă să rămână întregi pentru umplere. Tocăm ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *