Ardei capia copti la borcan
Grid star text-message

Ardei capia copti la borcan

Data:12-09-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

30–40 minute

Gatire

15 minute

Timp total

1 oră

Bucatarie

Românească

PORTII

4–6 borcane

Calorii

40–60 kcal/100 g

FEL

Conserve pentru iarnă

 

Ingrediente:


  Mod de preparare

Coacem ardeii capia, îi curățăm de coajă și semințe, apoi îi lasăm la scurs. Păstrează sucul lăsat de aceștia, deoarece va fi folosit la prepararea lichidului de conservare. Într-o oală, adaugăm ardeii, oțetul, zahărul, sarea și boabele de piper. Punem câteva foi de dafin în fiecare borcan, adaugăm ardeii copți și turnăm lichidul fierbinte peste ei, acoperindu-i complet. Apoi închidem borcanele ermetic, apoi le așezăm într-o oală mare. Acoperim borcanele cu prosoape ude pentru a proteja sticla în timpul fierberii.

Adaugăm apă în oală până aproape de nivelul capacelor și punem totul la fiert. Din momentul în care apa începe să clocotească, lăsăm borcanele la sterilizat aproximativ 15–20 de minute.

După fierbere, scoatem borcanele cu grijă și le acoperim cu pături sau prosoape groase. Le lăsăm să se răcească lent timp de 24 de ore, pentru o conservare sigură și de durată.

Înfășurăm borcanele în pături și le lăsăm să se răcească lent timp de 24 de ore pentru o conservare sigură și naturală.

 

Carte Dacă ți-a plăcut această rețetă de ardei capia copți la borcan, încearc-o și tu pentru iarnă! Este simplă, aromată și perfectă pentru orice masă! ❤️

 

ardei capia copti la borcan

Puteti vedea intreaga reteta video aici:

Carte

 

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

BULION DE CASA - FARA CONSERVANTI

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați foarte bine roșiile, îndepărtați părțile deteriorate și tăiați-le în bucăți potrivite. Prepararea sucului de roșii Puneți ...

Vezi reteta
SOS DE ROSII PENTRU IARNA – BUN LA TOATE!

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați bine roșiile, îndepărtați cotoarele și treceți-le printr-o mașină de separat roșiile, pentru a obține un suc fin și a elimina cojile și ...

Vezi reteta
KETCHUP DULCE DE CASA

  MOD DE PREPARARE: Începem prin a spăla bine roșiile, apoi le trecem prin mașina de tocat pentru a obține sucul de roșii. Ardeii și ceapa îi curățăm și îi blenduim pân ...

Vezi reteta
DULCEATA DE CIRESE

MOD DE PREPARARE Spălăm bine cireșele și le curățăm de sâmburi. Punem cireșele într-o oală încăpătoare, adăugăm zahărul și le lăsăm să înceapă să fiarbă. Pe măsură ce dulceaț ...

Vezi reteta
COMPOT DE CIRESE

Sfaturi ca să țină bine peste iarnă: - Alegeți doar cireșe sănătoase, fără lovituri. - Spălați și sterilizați bine borcanele și capacele. - Nu scoateți sâmburii, dau aromă mai bună compotulu ...

Vezi reteta
CASTRAVETI MURATI

  MOD DE PREPARARE Într-o oală mare punem 5,6 litri de apă, oțetul, sarea, boabele de piper, foile de dafin. Punem oala pe foc și lăsăm lichidul să ajungă la punctul de fierbere. C& ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

ZACUSCA DE FASOLE CA LA MAMA ACASA!

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea legumelor Curățăm ceapa și morcovii, îi spălăm și îi tăiem în bucăți potrivite pentru blender sau robotul de bucătărie. Mărunțim legumele p&a ...

Vezi reteta
SOS DE LEGUME IN CONSERVA - PENTRU IARNA

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește legumele Spală foarte bine toate legumele. Curăță gogoșarii de cotoare și semințe. Curăță morcovii, țelina, rădăcina de pătrunjel și păstârnacul. Curăță ...

Vezi reteta
PATEU DE PUI FACUT IN CASA

  INGREDIENTE 1. Curățăm ficatul de pui Curățăm foarte bine ficatul de pui, îndepărtând pielițele și orice urmă de fiere sau impurități. Îl verificăm cu atenție, apoi î ...

Vezi reteta
MURATURI ASORTATE

MOD DE PREPARARE 1. Pregătim legumele Spălăm foarte bine toate legumele și le lăsăm să se scurgă. Alegem castraveți mici și tari, gogonele sănătoase și fără lovituri, ardei proaspeți și conopidă bin ...

Vezi reteta
CONSERVA CARNE DE VITA LA BORCAN

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea borcanelor Spală și sterilizează borcanele și capacele conform instrucțiunilor producătorului. În fiecare borcan se adaugă câteva boabe de piper ne ...

Vezi reteta
ROSII CHERRY LA BORCAN PENTRU IARNA – FARA CONSERVANTI

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătirea roșiilor Spălați bine roșiile cherry și lăsați-le la scurs. Alegeți roșii sănătoase, ferme și fără zone deteriorate. 2. Pregătirea borcanelor și a capacelor ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: