Noutati 
Condimente Premium Anyta Cooking 
Produse Marca Anyta Cooking 
Electrocasnice Bucatarie 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Anyta Home (Home Deco) 
Ciocolata 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking 
Decoratiuni Comestibile 
Friteuza cu Aer Cald 
Coloranți non-alimentari 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
PREPARARE
30 minuteGatire
40 minuteTimp total
70 minuteBucatarie
ROMANEASCAPORTII
22 portiiCalorii
190 kcal/cornFEL
DESERT
Cornuri pufoase cu gem, care se prepară incredibil de repede și dispar cu mult înainte să observi! Cornulețele sunt perfecte pentru micul dejun, servit la școală sau la muncă, dar e bună alegere și ca gustare într-o excursie. Vă las și vouă rețeta mea, poate doriți să faceți și voi. Nu necesită ingrediente sofisticate. Mult spor!
INGREDIENTE:
Aluat cornuri:
- - 550 g făină
- - 30 g drojdie proaspătă
- - 100 g zahăr
- - 250 ml lapte călduț
- - 30 g unt
- - coajă de lămâie
- - 1 lingură de esență de vanilie
- - 1 vârf cuțit de sare
- - gem (de care doriți)
- - zahăr pudră (decor)
Sirop de zahăr:
- - 250 gr zahăr
- - 120 ml de apă
Cornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate permite o tavă de cornulețe fine și apetisante. Dintr-un kg de făină ies 20-24 de cornuri mari, care se pot fi umplute cu gem, fructe, nucă și rahat, nucă de cocos, cacao, zahăr, scorțișoară, etc.
Aluat cornuri pufoase cu gem:Vom pune într-un vas toată făina, facem un crater și punem drojdia dizolvată cu puțin lapte și o lingură de făină și lăsăm așa timp de 10 minute. Între timp dizolvăm în lapte zahărul și untul (cantitatea de făină poate varia în funcție de tipul acesteia).
Turnăm peste făină laptele, esența de vanilie, coaja de lămâie, sarea și frământăm bine. Lăsăm compoziția la dospit pentru aproximativ 50 de minute. Împărțim apoi aluatul în două părți, pe care le întindem cu sucitorul și apoi le tăiem la mărimea dorită.
Următorul pas este umplerea cu gem. Aici puteți folosi orice gem doriți (de prune, gutui, cireșe..). Eu am folosit în această rețetă gem de căpșuni.
Coacere:După ce am umplut cornulețele, le-am uns cu gălbenuș de ou, amestecat cu o lingură de lapte și le vom așeza în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc la 150 de grade timp de 25 de minute. Când le scoatem din cuptor, trebuie să fie trecute fiecare prin sirop de zahăr.
Preparare sirop de zahăr:Punem zahărul și apa într-o oală pe foc și le lăsăm să dea în clocot, după care se trec cornurile fierbinți prin siropul format. Cornulețele pufoase cu gem de căpșuni sunt gata! Serviți cu ceai, lapte, sau cum doriți.
Sper să încercați și voi aceste cornuri pufoase cu gem și să vă bucurați de gustul lor deosebit. Dacă le pregătiți, aștept cu drag părerile voastre în comentarii. Spor la copt și poftă bună! 
Sunteți pasionați de dulciuri, sau aveți nevoie de o rețetă ușoară, dar și delicioasă? Încercați și aceste rețete:
Bomboane Rafaello
Fursecuri de lămâie
Dacă v-au plăcut cornurile și sunteți mulțumiți de rezultat, puteți distribui această rețetă, poate că va fi de folos și pentru prietenii dumneavoastră. Totodată, dacă sunteți o gospodină, care gătește delicatese regulat, înscrieți-vă în grupul meu de Facebook și postați fără reținere! Multă sănătate!
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (1)
Recenzii
Buna.o intrebare,de ce nu se poate distribui?pune mai sus "distribuie prietenilor",dar nu se poate.de ce? multumesc frumos.
Retete recomandate
Mod de preparare: Vă întrebați cum preparăm fursecurile cu ciocolată și nutella? Nimic mai simplu. Citiți rețeta cu răbdare și la final cu siguranță nu veți mai avea vreo neliniște cu privire l ...
Mod de preparare Rahat de casă:Punem într-o oala pe foc toate ingredientele și le fierbem la foc mediu timp de 10 minute până se îngroașă, apoi adaugăm zeama de lămâie ...
Mod de preparare Compoziție eclere: Punem apa, uleiul și sarea într-o cratiță și lăsăm până începe să fiarbă apa. Când apa fierbe oprim focul, adaugăm toată fă ...
Mod de preparare: Cornuri pufoase cu gem, o specialitate aparte de pe vremea bunicii, care se prepară foarte rapid și încă mai cucerește gurmanzii de astăzi. Oricine își poate per ...
Mod de preparare Punem untul la topit. Adăugăm laptele condensat și amestecăm bine. În timp ce așteptăm, ca untul să se răcească, omogenizăm cu atenție lingura cu miere și porția de mas ...
Mod de preparare: Preparare aluat fursecuri cu lămâie:În bolul mixerului punem untul cu zahărul, apoi mixăm timp de 3 minute la viteză medie. Continuăm pe treapta mică și adăugăm ...
Mod de preparare: Pentru a pregăti aceste cornulete fragede cu gem de caise, începeți prin a activa drojdia. Într-un bol mic, dizolvați drojdia în puțină apă călduță și ames ...
Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron și se bat cu un tel cu praful de sare. Se adaugă făina toată, extractul de vanilie, zahărul, dacă se folosește, și se amestecă bine cu t ...
Mod de preparare: Preparare glazură: Pentru început, topim ciocolata la microunde sau pe baie de aburi. Ciocolată neagră și cea cu lapte trebuie să aibă temperatura de 31 de grad ...
Mod de preparare (Daca țineti post nu puneți ouă. În loc de unt puneți ulei și în loc de lapte, apă.) Aluat mucenici moldovenești cu nucă: Am pus laptele și untul într ...
Mod de preparare: Într-un vas punem toate ingredientele, făină, scorțișoară, ghimbirul, cuișoarele măcinate, bicarbonatul de sodiu și un praf de sare. Separat, batem untul cu zaharul pe ...
Mod de preparare Aluat:Într-un bol punem făina, sarea, coaja de lamaie și amestecăm. Adaugăm cele 5 ouă, amestecăm puțin și începem să adăugăm laptele puțin cate puțin, amestec&ac ...
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *