Noutati 
Friteuza cu Aer Cald 
Produse Marca Anyta Cooking 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Ciocolata 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Electrocasnice Bucatarie 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
Timp total
33Bucatarie
RomâneascăCalorii
7Ingrediente:
-500 g de spanac proaspăt
-1 ceapă mare
-2 morcovi
-slănină
-1 lingura boia dulce
-7 ouă de casă
-1 linguriță de sare
-½ legătură de pătrunjel verde
-1 lingura mare de untură
-300 g sos de roșii
-125 g smântână
-ustoroi
-Puțin oțet de mere pentru a acrit.
CIORBA DE SPANAC CU OUĂ INTEGRI
Bună, dragele mele!
M-am gândit să împărtășesc cu voi rețeta ciorbei mele de spanac, această rețetă o am de la mama și este preferata copiilor.
Mod de preparare:
1. Spanacul se curăță de codițe astfel încât să rămână doar frunzele, după care se spală bine, se opersc cateva minute apoi trecem sub jet de apă rece și se pune într-o sită la scurs , apoi le maruntim bine cu un cutit si le rezervam .
2, Prajim slanina noastra , cand sunt gata le scoatem din tigaie , apoi in aceeasi tigaie calim ceapa si morcovii .
3. Peste legumele calite adaugam 1 lingura de boia dulce si amestecam.
3. Intr-o oala adăugăm spanacul tocat , legume calite inainte , slanina prajita inainte, punem aproximativ 3 litri de apă și lăsăm să fiarbă la foc mic timp de 30 de minute. (punem și puțină sare)
4. Adaugăm ouăle , unul câte unul. Se mai lasă să fiarbă la foc mic până când ouăle sunt fierte (5 minute).
Separat se bate un gălbenuș împreună cu smântâna pentru a drege ciorba.
Se amestecă oul și smântâna cu un polonic de zeamă din ciorbă și apoi se răstoarnă în cratiță amestecând repede ca să nu se taie (focul este oprit în acest moment).
5. Presărăm deasupra verdețuri proaspete tocate mărunt, usturoi , condimentăm iar după gust punem puțin oțet.
Vă doresc poftă bună!!!
Puteti vedea reteta video aici:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Ingrediente:
-500 g de spanac proaspăt
-1 ceapă mare
-2 morcovi
-slănină
-1 lingura boia dulce
-7 ouă de casă
-1 linguriță de sare
-½ legătură de pătrunjel verde
-1 lingura mare de untură
-300 g sos de roșii
-125 g smântână
-ustoroi
-Puțin oțet de mere pentru a acrit.
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *