Grid star text-message

Paine crocanta si rapida

Data:17-05-2019

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

20 minute

Gatire

60 minute

Timp total

80 minute

Bucatarie

ROMANEASCA

PORTII

15 portii

Calorii

210 kcal/felie

FEL

PRINCIPAL

 

Pâine crocantă și rapidă, un miros ce te înnebunește mai ales dacă este fierbinte. Nu cred că mă voi sătura vreodată de pâinea de casă, iar această rețetă rapidă are un succes garantat. Vă recomand să încercați și voi. Mult spor!

INGREDIENTE:

  • -250 ml apă călduță
  • -15 gr ulei
  • -20 gr drojdie proaspătă
  • -500 g făină 000 (de Fuerza, dacă locuiți în Spania)
  • -1 linguriță zahăr
  • -1 praf de sare
  • -1 pungă pentru copt
 
Mod de preparare:

Eu am frământat cu robotul de bucătărie. Modul de preparare este foarte foarte simplu. 

Puneți apa calduță în bolul robotului, împreună cu drojdia, făina, uleiul, sarea și zahărul și frământați timp de 5 minute. Scoateți aluatul, îi dați o forma rotundă, faceți 3 tăieturi deasupra aluatului și apoi presărați făină.

Coacere pâine crocantă: Ungeți punga pentru copt cu puțin ulei, băgați aluatul în ea și așezați pâinea în tava de la cuptor. Cuptorul să fie rece, iar exact când bagați aluatul în cuptor, setați temperatura la 180 de grade, timp de 50 de minute (în funcție de cuptorul fiecăruia).

Poate vi se pare ceva mai neobișnuit, dar așa este rețeta. Încercați-o și nu o să vă pară rău. Aluatul dospește în cuptor. Nimic nu se compară cu aroma pâinii proaspete. Poftă bună!

Carte Vă îmbrățișez pe toți, cu drag, Anyta!  heart

Carte

 

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Paine crocanta si rapida

  Mod de preparare: Eu am frământat cu robotul de bucătărie. Modul de preparare este foarte foarte simplu.  Puneți apa calduță în bolul robotului, împreună cu dro ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: