Grid star text-message

Dorada la tigaie cu sos de usturoi si patrunjel

Data:13-08-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

15 minute

Gatire

25 minute

Timp total

40 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

2 persoane

Calorii

650 kcal/porție

FEL

Principal

 

Dorada la tigaie, cu sos de usturoi și pătrunjel, așezată pe pat de cartofi natur, un deliciu! 

Ingrediente:

-1 doradă (puteți folosi și alt tip de pește: biban etc.)

- sare (după gust)

Sos:

-150 ml ulei

- 1 căpățână de usturoi

- 1 legătură de pătrunjel

- 1 lingură oțet de mere

Mod de preparare:

Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți.

Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte, cu capacul pus pe tigaie.

Separat, am pregătit sosul: am pus într-o tigaie uleiul și am adăugat usturoiul. L-am lăsat să se prăjească puțin, după care am adăugat și pătrunjelul. În acel moment, am și închis focul, am pus oțetul și am mai amestecat un minut în sos.

Între timp, am fiert cartofii tăiați cubulețe.

Separat, am făcut un sos delicios cu usturoi, ulei, pătrunjel și sare, pe care l-am turnat peste cartofi și gata.

Am așezat cartofii într-o farfurie, peste ei peștele și am turnat sosul de usturoi peste pește. A ieșit un deliciu!

 

Carte Sper să încercați această rețetă minunată. Pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking. Pupici! ❤️

 

dorada la tigaie

 

Puteti vedea reteta video aici: 

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

Dorada la tigaie cu sos de usturoi si patrunjel

Mod de preparare: Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți. Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp de 5 min ...

Vezi reteta
Paella cu fructe de mare – rețetă rapidă

Paella cu fructe de mare, o rețetă demențială! Soțul meu obișnuiește să o facă, el fiind expert în orezuri. Nu mă pot sătura de această savoare. Recomand cu drag să încercați! Mult spor! ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: