Dorada la tigaie cu sos de usturoi si patrunjel
Grid star text-message

Dorada la tigaie cu sos de usturoi si patrunjel

Data:13-08-2024

Postat de Anyta Cooking

PREPARARE

15 minute

Gatire

25 minute

Timp total

40 minute

Bucatarie

Românească

PORTII

2 persoane

Calorii

650 kcal/porție

FEL

Principal

 

Dorada la tigaie, cu sos de usturoi și pătrunjel, așezată pe pat de cartofi natur, un deliciu! Trebuie neapărat să îi încercați si voi! Nu o să vă pară rău!

Ingrediente:

-1 doradă (puteți folosi și alt tip de pește: biban etc.)

- sare (după gust)

Sos:

-150 ml ulei

- 1 căpățână de usturoi

- 1 legătură de pătrunjel

- 1 lingură oțet de mere

  Mod de preparare:

Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți.

Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte, cu capacul pus pe tigaie.

Separat, am pregătit sosul: am pus într-o tigaie uleiul și am adăugat usturoiul. L-am lăsat să se prăjească puțin, după care am adăugat și pătrunjelul. În acel moment, am și închis focul, am pus oțetul și am mai amestecat un minut în sos.

Între timp, am fiert cartofii tăiați cubulețe.

Separat, am făcut un sos delicios cu usturoi, ulei, pătrunjel și sare, pe care l-am turnat peste cartofi și gata.

Am așezat cartofii într-o farfurie, peste ei peștele și am turnat sosul de usturoi peste pește. A ieșit un deliciu!

 

Carte Sper să încercați această rețetă minunată. Pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking. Pupici! ❤️

 

dorada la tigaie

 

Puteti vedea reteta video aici: 

Carte

Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:

Recenzii (0)

Recenzii

Nu exista recenzii pana acum.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*
*

Retete recomandate

Dorada la tigaie cu sos de usturoi si patrunjel

  Mod de preparare: Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți. Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp ...

Vezi reteta
PAELLA CU FRUCTE DE MARE – RETETA RAPIDA

  MOD DE PREPARARE Curățați și tocați mărunt ceapa, prazul și usturoiul. Spălați bine fructele de mare, iar dacă folosiți midii și scoici proaspete, eliminați-le pe cele care sunt deschise &ici ...

Vezi reteta

Vezi magazinul meu online

Vei gasi ustensilele care iti vor usura munca

Retete Recente

CREVEȚI LA CUPTOR CU USTUROI ȘI PĂTRUNJEL

  MOD DE PREPARARE 1. PREGĂTEȘTE CREVEȚII Spală rapid creveții cu apă rece, dacă este necesar, apoi scurge-i și usucă-i foarte bine cu prosoape de hârtie. Îndepărtează mustățile și ...

Vezi reteta
CREVETI IN STIL MEDITERANEAN CU OREZ

  MOD DE PREPARARE 1. Pregătește creveții Dacă folosești creveți congelați, lasă-i să se dezghețe complet. Scurge-i și tamponează-i foarte bine cu prosoape de hârtie. Dacă folosești crev ...

Vezi reteta
CARACATITA CU VIN ALB SI USTUROI

  INGREDIENTE 1. Fierbem caracatița Curățăm caracatița și o punem la fiert într-o oală potrivită. Lăsăm caracatița să fiarbă aproximativ 40 de minute, până când devine fraged ...

Vezi reteta
CRAP PRAJIT CU MAMALIGA

  MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati crapul. Taiem pestele in bucati egale, astfel incat sa se gateasca uniform, apoi il condimentam cu sare si mixul de peste de la Anyta Cooking. Intr-o ...

Vezi reteta
CARACATITA A LA GALLEGA

MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti caracatița. Punem o oală încăpătoare cu apă la fiert, iar când apa este fierbinte, scufundăm caracatița în apă de trei ori, scoțâ ...

Vezi reteta
Creveti in stil mediteranean

  Mod de preparare: Punem într-o tigaie untul, uleiul de măsline și adăugăm usturoiul, ardeiul roșu și lăsăm să se călească puțin. Apoi adăugăm creveții, vinul alb și condimentăm cu sare ...

Vezi reteta

Produse Recomandate

Aboneaza-te la newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru pentru a primi prin email informaţii, noutăţi sau oferte şi promoţii de la Anyta Cooking!

Retete de la abonati

Rețetele gospodinelor noastre de pe grupul culinar de pe facebook REȚETE CULINARE ÎMPREUNĂ ANYTA COOKING se află aici. Puteți să vă înscrieți în acest grup apăsând butonul alaturat.

Contactati-ne: