PREPARARE
15 minuteGatire
25 minuteTimp total
40 minuteBucatarie
RomâneascăPORTII
2 persoaneCalorii
650 kcal/porțieFEL
PrincipalDorada la tigaie, cu sos de usturoi și pătrunjel, așezată pe pat de cartofi natur, un deliciu! Trebuie neapărat să îi încercați si voi! Nu o să vă pară rău!
Ingrediente:
-1 doradă (puteți folosi și alt tip de pește: biban etc.)
- sare (după gust)
Sos:
-150 ml ulei
- 1 căpățână de usturoi
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 lingură oțet de mere
Mod de preparare:Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți.
Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp de 5 minute pe fiecare parte, cu capacul pus pe tigaie.
Separat, am pregătit sosul: am pus într-o tigaie uleiul și am adăugat usturoiul. L-am lăsat să se prăjească puțin, după care am adăugat și pătrunjelul. În acel moment, am și închis focul, am pus oțetul și am mai amestecat un minut în sos.
Între timp, am fiert cartofii tăiați cubulețe.
Separat, am făcut un sos delicios cu usturoi, ulei, pătrunjel și sare, pe care l-am turnat peste cartofi și gata.
Am așezat cartofii într-o farfurie, peste ei peștele și am turnat sosul de usturoi peste pește. A ieșit un deliciu!
Sper să încercați această rețetă minunată. Pentru mai multe rețete delicioase, urmăriți Anyta Cooking. Pupici! ❤️

Puteti vedea reteta video aici:
Am folosit Urmatoarele Ustensile si Ingrediente:
Recenzii (0)
Recenzii
Nu exista recenzii pana acum.
Retete recomandate
Mod de preparare: Am spălat bine peștele și l-am tăiat pe jumătate, apoi l-am condimentat bine pe ambele părți. Într-o tigaie, am pus puțin ulei și am prăjit peștele la foc mediu timp ...
MOD DE PREPARARE Curățați și tocați mărunt ceapa, prazul și usturoiul. Spălați bine fructele de mare, iar dacă folosiți midii și scoici proaspete, eliminați-le pe cele care sunt deschise &ici ...
Retete Recente
MOD DE PREPARARE 1. PREGĂTEȘTE CREVEȚII Spală rapid creveții cu apă rece, dacă este necesar, apoi scurge-i și usucă-i foarte bine cu prosoape de hârtie. Îndepărtează mustățile și ...
MOD DE PREPARARE 1. Pregătește creveții Dacă folosești creveți congelați, lasă-i să se dezghețe complet. Scurge-i și tamponează-i foarte bine cu prosoape de hârtie. Dacă folosești crev ...
INGREDIENTE 1. Fierbem caracatița Curățăm caracatița și o punem la fiert într-o oală potrivită. Lăsăm caracatița să fiarbă aproximativ 40 de minute, până când devine fraged ...
MOD DE PREPARARE Incepem prin a pregati crapul. Taiem pestele in bucati egale, astfel incat sa se gateasca uniform, apoi il condimentam cu sare si mixul de peste de la Anyta Cooking. Intr-o ...
MOD DE PREPARARE Începem prin a pregăti caracatița. Punem o oală încăpătoare cu apă la fiert, iar când apa este fierbinte, scufundăm caracatița în apă de trei ori, scoțâ ...
Mod de preparare: Punem într-o tigaie untul, uleiul de măsline și adăugăm usturoiul, ardeiul roșu și lăsăm să se călească puțin. Apoi adăugăm creveții, vinul alb și condimentăm cu sare ...
Noutati
Condimente Premium Anyta Cooking
Produse Marca Anyta Cooking
Produse de Craciun
Electrocasnice Bucatarie
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol
Anyta Home (Home Deco)
Ciocolata
Materii Prime pentru Prajituri si Torturi
Dulciuri Artizanale Anyta Cooking
Decoratiuni Comestibile
Friteuza cu Aer Cald
Coloranți non-alimentari
Coloranti Alimentari
Fondant Pasta de Zahar
Imagini Comestibile si Vafe
Discuri si Tavi Torturi
Figurine Tort
Toppere Tort
Lumanari Tort
Decupatoare
Tavi si Forme Copt
Ustensile Decorare
Suporturi Torturi
Materiale Ciocolata
Produse de Sezon
Ambalaje si Cutii
Materiale Flori
DIVERSE PRODUSE
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *