Noutati 
Produse de Paste 
Friteuza cu Aer Cald 
Produse Marca Anyta Cooking 
Roboti de Bucatarie / Mixere cu Bol 
Ciocolata 
Coloranti Alimentari 
Fondant Pasta de Zahar 
Imagini Comestibile si Vafe 
Materii prime / Ingrediente 
Discuri si Tavi Torturi 
Figurine Tort 
Toppere Tort 
Lumanari Tort 
Decupatoare 
Tavi si Forme Copt 
Forme Silicon 
Ustensile Decorare 
Suporturi Torturi 
Materiale Ciocolata 
Produse de Sezon 
Electrocasnice Bucatarie 
Ambalaje si Cutii 
Materiale Flori 
DIVERSE PRODUSE 
Pâine crocantă și rapidă
Data:17-05-2019
Pâine crocantă și rapidă, un miros ce te înnebunește mai ales dacă este fierbinte. Nu cred că mă voi sătura vreodată de pâinea de casă, iar această rețetă rapidă are un succes garantat. Vă recomand să încercați și voi. Mult spor!
Ingrediente
- -250 ml apă călduță
- -15 gr ulei
- -20 gr drojdie proaspătă
- -500 g făină 000 (de Fuerza, dacă locuiți în Spania)
- -1 linguriță zahăr
- -1 praf de sare
- -1 pungă pentru copt
Mod de preparare
Mod de preparare aluat:
Eu am frământat cu robotul de bucătărie. Modul de preparare este foarte foarte simplu. Puneți apa calduță în bolul robotului, împreună cu drojdia, făina, uleiul, sarea și zahărul și frământați timp de 5 minute. Scoateți aluatul, îi dați o forma rotundă, faceți 3 tăieturi deasupra aluatului și apoi presărați făină.
Mod de coacere pâine crocantă:
Ungeți punga pentru copt cu puțin ulei, băgați aluatul în ea și așezați pâinea în tava de la cuptor. Cuptorul să fie rece, iar exact când bagați aluatul în cuptor, setați temperatura la 180 de grade, timp de 50 de minute (în funcție de cuptorul fiecăruia).
Poate vi se pare ceva mai neobișnuit, dar așa este rețeta. Încercați-o și nu o să vă pară rău. Aluatul dospește în cuptor.
Poftă bună! Vă îmbrățișez pe toți, cu drag, Anyta!