Mix pudra pentru PLACINTA CU MERE - Appeltaart - 1kg - Royal Steensma

Prepară rapid o plăcintă cu mere fragedă și aromată, cu aspect tradițional și gust autentic. Acest mix profesional oferă un aluat fraged, ușor de modelat și perfect pentru plăcinte cu mere, stafide și scorțișoară. Ideal atât pentru uz casnic, cât și pentru brutării, patiserii și cofetării, asigură rezultate constante și o textură crocantă la exterior, dar fragedă în interior.

Mod de preparare: Amestecați 500 g de mix cu 250 g unt și 1 ou până obțineți un aluat omogen. Întindeți două treimi din aluat într-o tavă, adăugați umplutura preparată din aproximativ 5 mere, zahăr, scorțișoară și, opțional, 50 g stafide hidratate. Din restul aluatului realizați fâșii decorative, ungeți plăcinta cu ou și coaceți la 180°C timp de aproximativ 50 de minute, până se rumenește.

Ingrediente: făină de grâu, zahăr, amidon din grâu, agenți de afânare (E500, E450), emulgator (E322), sare, agent de îngroșare (E401), colorant (E160b(ii)), aromă naturală de lămâie; poate conține urme de soia, lapte, ou și nuci.

Valori nutriționale (100 g): energie 1522 kJ / 359 kcal, grăsimi 0,9 g (din care acizi grași saturați 0,1 g), carbohidrați 81 g (din care zaharuri 36 g), fibre 1,2 g, proteine 6 g, sare 0,68 g.

Greutate netă: 1 kg.