Stafidele sunt cele mai folosite fructe in patiserie / cofetarie si cu siguranta vor fi o aditie minunata deserturilor tale.

Considerate cele mai sănătoase dintre fructele uscate, acestea conţin numeroase vitamine şi minerale, precum acid ascorbic, niacina piridoxină, fier, potasiu şi fosfor. Totodată, aceste fructe uscate conţin şi foarte mulţi antioxidanţi (flavonoide şi fenoli) care reduc impactul radicalilor liberi asupra organismului. Ele favorizează şi formarea celulelor roşii şi sunt benefice pentru sănătatea ochilor.

Țară de proveniență: IRAN