Mix de condimente PREMIUM - Adobo mix 90g - Anyta Cooking

Adobo Mix – Anyta Cooking este un amestec de condimente cu tradiție în bucătăriile latino-americane și caraibiene, apreciat pentru echilibrul său perfect între note sărate, aromate, picante și ușor afumate. Acest mix versatil își are originile în cuvântul spaniol „adobar”, care înseamnă „a marina”, iar în timp a devenit unul dintre cele mai folosite condimente din Mexic, Puerto Rico, Republica Dominicană și Filipine.

Rețeta Anyta Cooking combină ingrediente de calitate precum sare, boia dulce, piper negru măcinat, ceapă granulată, oregano, chimion, usturoi granulat și chili măcinat, pentru a crea un mix intens, aromat și ușor picant, potrivit pentru o gamă largă de preparate.

Inspirat din Adobo-ul tradițional, acest amestec aduce în bucătărie o aromă complexă, cu influențe mexicane și caraibiene, fiind ideal pentru a transforma carnea sau legumele în preparate cu gust autentic.

Origine culinară

De-a lungul timpului, Adobo a căpătat forme diferite în funcție de regiune:
• Mexic: aromă afumată și picantă, cu ardei uscați și condimente puternice.
• Puerto Rico & Republica Dominicană: versiune mai simplă, perfectă pentru carne de pui, porc sau pește.
• Filipine: Adobo devine o tehnică de gătit, cu sos pe bază de oțet și usturoi.

Mixul Anyta Cooking se inspiră din versiunea latino-americană, cea mai versatilă în bucătăria de zi cu zi.

Utilizare culinară

Acesta este unul dintre cele mai versatile mixuri de condimente și poate fi folosit în:

1. Marinarea cărnii

• excelent pentru pui
• potrivit pentru porc și pește
• se poate combina cu ulei, suc de lămâie sau oțet

2. Supe și tocănițe

• adaugă profunzime și aromă bogată
• potrivit pentru preparate mexicane, caraibiene și sud-americane

3. Legume

• presărați peste legume înainte de coacere pentru o aromă exotică
• ideal pentru cartofi la cuptor, dovlecei, ciuperci

4. Gătit rapid

• perfect pentru wok, rice bowls, tacos, quesadillas și wraps

Ingrediente

Sare, boia dulce, piper negru măcinat, ceapă granulată, oregano, chimion (cumin), usturoi granulat, chili măcinat.
Cantitate: 90g
Origine: Produs în România

Calitate Anyta Cooking

Toate mixurile Anyta Cooking sunt create cu grijă, folosind ingrediente naturale, pentru a aduce în farfurie arome autentice și curate, fără aditivi inutili.

Alergeni

Poate conține urme de: gluten, soia, țelină, muștar, susan, arahide, fructe cu coajă lemnoasă sau semințe.