Zmeură liofilizată crocantă acoperită cu un strat de unt de cacao care o face rezistentă la umezeală și poate fi utilizată în iaurturi, înghețate sau sosuri. Este ingredientul perfect pentru prăjituri și produse de patiserie glazurate.Cuburi delicate și ușoare de zmeură perfecte pentru a adăuga textură deserturilor.

Ingrediente: Unt de cacao, zmeură (29%), zahăr, amidon de tapioca, suc de zmeură concentrat. Poate conține urme de gluten, soia, lapte și derivați.

Proprietăți: Bucăți de fructe liofilizate, acoperite cu unt de cacao.

Mod de utilizare: utilizare directă, ca decor sau umplutură.

Observații: A se păstra într-un loc răcoros și uscat, cu recipientul închis.

Aplicații: Orice aplicare rece

Preparate: Înghețată, băuturi, produse de patiserie și bomboane de ciocolată